鑫哥今天教大家做一道熗拌青蝦，對於喜歡吃海鮮的人，這絕對是一道精品菜餚。配上啤酒更是鮮爽過癮！
主料；青蝦
輔料；蔥、姜、蒜、尖椒、花椒、大料、鹽、味精、一品鮮、陳醋、白醋、白糖、白酒、香菜、料酒。
製作方法
1.將青蝦洗乾淨，瀝乾水分後倒入適量白酒。
2.將蔥，姜，蒜，香菜，尖椒切一下，倒入青蝦中。
3.加入適量花椒、大料、鹽、味精、一品鮮、陳醋、白醋、白糖、香菜、料酒，攪拌均勻（喜歡芥末的可以適量加芥末調味）。
4.放置半小時入味，就可以吃了。
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