痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
二、膽囊切除者
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
三、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
四、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但十八粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。
五、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
六、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。
跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。
七、高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理，是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸，和膽固醇的攝入。
花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
相關推薦
'炒花生米，直接下鍋炒就大錯特錯，記住這個方法，又香又脆不糊鍋'
"大家好，我是曉峰，今天要跟大家分享的是炒花生米的幾個小技巧。炒花生米，可算是家喻戶曉的最佳下酒菜了，不管是在家裡還是飯館喝點小酒，來上一盤花生米，那叫一個愜意！花生米是花生去掉外殼后里面的種子，是富含蛋白質的堅果，它含有人體所必需的八種氨基酸，，精氨酸的含量要高於其它堅果...
'這7道川菜菜譜請收好，全是經典名菜，收藏起來每天換著花樣做'
"歡迎關注“ 意中美食 ”，我們每日為您分享食材、美食做法、烹飪技巧、店面經營等關於美食的那些事。我們擁有上千個美食菜譜，有極具競爭力的餐飲創業方案，有需要的可以私信給我們哦！！川菜大家都知道是我國傳統的四大菜系之一，川菜的取材廣泛，多以麻辣味道為主。其代表的菜品有：魚香肉...
'美食 | 到了防城港應該吃什麼？這篇文章給你答案！'
"聽說，在中國吃貨眼中中國地圖是這樣的▼而在防城港吃貨眼中的中國地圖應該是這樣的▼防城港的美食種類多到你懷疑人生而最正宗的土著永遠在不限時間地點的思考：吃咩？有咩吃？咩好食？對於任何新奇物種永遠只關心文旅君小手一揮列出了一份防城港必吃的100樣東西吃過這些那才配在防城港自稱...
推薦中...