'秋天要多吃洋蔥,教你新做法,不醃不炒不涼拌,給肉都不換'

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秋天要多吃洋蔥,教你新做法,不醃不炒不涼拌,給肉都不換

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秋天要多吃洋蔥,教你新做法,不醃不炒不涼拌,給肉都不換

秋天要多吃洋蔥,教你新做法,不醃不炒不涼拌,給肉都不換

以前只有在逢年過節才能夠吃上一頓的餃子,現在成了人們的家常菜。現在來說,吃餃子十分的方便,花幾塊錢就能夠在超市買上一袋速凍水餃。但是,我總是覺得這樣吃餃子缺了點什麼。現在想起來,還是懷念以前一家人圍在一起包餃子的場景啊。

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以前只有在逢年過節才能夠吃上一頓的餃子,現在成了人們的家常菜。現在來說,吃餃子十分的方便,花幾塊錢就能夠在超市買上一袋速凍水餃。但是,我總是覺得這樣吃餃子缺了點什麼。現在想起來,還是懷念以前一家人圍在一起包餃子的場景啊。

秋天要多吃洋蔥,教你新做法,不醃不炒不涼拌,給肉都不換

前幾天家裡買了一些洋蔥沒有吃完,我想著,能不能出一期洋蔥餃子的視頻,今天終於用洋蔥做了一籠蒸餃,味道吃起來十分不錯,所以就給大家分享一下我的做法。洋蔥蒸餃皮薄餡多,味道鮮美,想學的朋友趕緊來學吧。

用料:

洋蔥、麵粉、雞蛋、木耳、粉絲、料酒、蔥花、花椒粉、胡椒粉、耗油、餃子料

做法步驟:

第一步:把洋蔥剝好,豎著切成4等分,放入清水中泡15分鐘。

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以前只有在逢年過節才能夠吃上一頓的餃子,現在成了人們的家常菜。現在來說,吃餃子十分的方便,花幾塊錢就能夠在超市買上一袋速凍水餃。但是,我總是覺得這樣吃餃子缺了點什麼。現在想起來,還是懷念以前一家人圍在一起包餃子的場景啊。

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用料:

洋蔥、麵粉、雞蛋、木耳、粉絲、料酒、蔥花、花椒粉、胡椒粉、耗油、餃子料

做法步驟:

第一步:把洋蔥剝好,豎著切成4等分,放入清水中泡15分鐘。

秋天要多吃洋蔥,教你新做法,不醃不炒不涼拌,給肉都不換

第二步:盆內加入300克麵粉,用150毫升的開水來和麵,再加入10毫升的熟油,麵糰柔光之後醒發10分鐘。

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以前只有在逢年過節才能夠吃上一頓的餃子,現在成了人們的家常菜。現在來說,吃餃子十分的方便,花幾塊錢就能夠在超市買上一袋速凍水餃。但是,我總是覺得這樣吃餃子缺了點什麼。現在想起來,還是懷念以前一家人圍在一起包餃子的場景啊。

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用料:

洋蔥、麵粉、雞蛋、木耳、粉絲、料酒、蔥花、花椒粉、胡椒粉、耗油、餃子料

做法步驟:

第一步:把洋蔥剝好,豎著切成4等分,放入清水中泡15分鐘。

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第二步:盆內加入300克麵粉,用150毫升的開水來和麵,再加入10毫升的熟油,麵糰柔光之後醒發10分鐘。

秋天要多吃洋蔥,教你新做法,不醃不炒不涼拌,給肉都不換

第三步:把泡好的洋蔥取出,剁碎放入盆中。加入一點熟油攪拌均勻備用。再在碗內打入4個雞蛋,加少許鹽,少許料酒,攪散備用。

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做法步驟:

第一步:把洋蔥剝好,豎著切成4等分,放入清水中泡15分鐘。

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第二步:盆內加入300克麵粉,用150毫升的開水來和麵,再加入10毫升的熟油,麵糰柔光之後醒發10分鐘。

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第三步:把泡好的洋蔥取出,剁碎放入盆中。加入一點熟油攪拌均勻備用。再在碗內打入4個雞蛋,加少許鹽,少許料酒,攪散備用。

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第四步:鍋中放油,油熱下入雞蛋,雞蛋凝固炒碎之後盛出,放涼。

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做法步驟:

第一步:把洋蔥剝好,豎著切成4等分,放入清水中泡15分鐘。

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第二步:盆內加入300克麵粉,用150毫升的開水來和麵,再加入10毫升的熟油,麵糰柔光之後醒發10分鐘。

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第三步:把泡好的洋蔥取出,剁碎放入盆中。加入一點熟油攪拌均勻備用。再在碗內打入4個雞蛋,加少許鹽,少許料酒,攪散備用。

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第四步:鍋中放油,油熱下入雞蛋,雞蛋凝固炒碎之後盛出,放涼。

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第五步:把提前泡發的木耳和粉絲都剁成碎末。再準備一點蔥花。把木耳、粉絲、蔥花、雞蛋都放進盆中,和洋蔥放在一起。再加入鹽、花椒粉,胡椒粉,餃子料、耗油。攪拌均勻。

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做法步驟:

第一步:把洋蔥剝好,豎著切成4等分,放入清水中泡15分鐘。

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第二步:盆內加入300克麵粉,用150毫升的開水來和麵,再加入10毫升的熟油,麵糰柔光之後醒發10分鐘。

秋天要多吃洋蔥,教你新做法,不醃不炒不涼拌,給肉都不換

第三步:把泡好的洋蔥取出,剁碎放入盆中。加入一點熟油攪拌均勻備用。再在碗內打入4個雞蛋,加少許鹽,少許料酒,攪散備用。

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第四步:鍋中放油,油熱下入雞蛋,雞蛋凝固炒碎之後盛出,放涼。

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第五步:把提前泡發的木耳和粉絲都剁成碎末。再準備一點蔥花。把木耳、粉絲、蔥花、雞蛋都放進盆中,和洋蔥放在一起。再加入鹽、花椒粉,胡椒粉,餃子料、耗油。攪拌均勻。

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第六步:取幾片嫩的玉米皮,鋪在蒸籠裡。把麵糰取出來揉光滑,抻成長條,再切成大小均勻的劑子,把劑子擀成餃子皮,用調好的餡料包餃子,包好之後放進蒸籠。

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以前只有在逢年過節才能夠吃上一頓的餃子,現在成了人們的家常菜。現在來說,吃餃子十分的方便,花幾塊錢就能夠在超市買上一袋速凍水餃。但是,我總是覺得這樣吃餃子缺了點什麼。現在想起來,還是懷念以前一家人圍在一起包餃子的場景啊。

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前幾天家裡買了一些洋蔥沒有吃完,我想著,能不能出一期洋蔥餃子的視頻,今天終於用洋蔥做了一籠蒸餃,味道吃起來十分不錯,所以就給大家分享一下我的做法。洋蔥蒸餃皮薄餡多,味道鮮美,想學的朋友趕緊來學吧。

用料:

洋蔥、麵粉、雞蛋、木耳、粉絲、料酒、蔥花、花椒粉、胡椒粉、耗油、餃子料

做法步驟:

第一步:把洋蔥剝好,豎著切成4等分,放入清水中泡15分鐘。

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第二步:盆內加入300克麵粉,用150毫升的開水來和麵,再加入10毫升的熟油,麵糰柔光之後醒發10分鐘。

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第三步:把泡好的洋蔥取出,剁碎放入盆中。加入一點熟油攪拌均勻備用。再在碗內打入4個雞蛋,加少許鹽,少許料酒,攪散備用。

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第四步:鍋中放油,油熱下入雞蛋,雞蛋凝固炒碎之後盛出,放涼。

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第五步:把提前泡發的木耳和粉絲都剁成碎末。再準備一點蔥花。把木耳、粉絲、蔥花、雞蛋都放進盆中,和洋蔥放在一起。再加入鹽、花椒粉,胡椒粉,餃子料、耗油。攪拌均勻。

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第六步:取幾片嫩的玉米皮,鋪在蒸籠裡。把麵糰取出來揉光滑,抻成長條,再切成大小均勻的劑子,把劑子擀成餃子皮,用調好的餡料包餃子,包好之後放進蒸籠。

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第七步:把蒸籠放在鍋上面,下面的水中可以放一兩個玉米棒。水燒開之後再蒸10分鐘,10分鐘之後就可以出鍋了。

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用料:

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做法步驟:

第一步:把洋蔥剝好,豎著切成4等分,放入清水中泡15分鐘。

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第二步:盆內加入300克麵粉,用150毫升的開水來和麵,再加入10毫升的熟油,麵糰柔光之後醒發10分鐘。

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第三步:把泡好的洋蔥取出,剁碎放入盆中。加入一點熟油攪拌均勻備用。再在碗內打入4個雞蛋,加少許鹽,少許料酒,攪散備用。

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第四步:鍋中放油,油熱下入雞蛋,雞蛋凝固炒碎之後盛出,放涼。

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第五步:把提前泡發的木耳和粉絲都剁成碎末。再準備一點蔥花。把木耳、粉絲、蔥花、雞蛋都放進盆中,和洋蔥放在一起。再加入鹽、花椒粉,胡椒粉,餃子料、耗油。攪拌均勻。

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第六步:取幾片嫩的玉米皮,鋪在蒸籠裡。把麵糰取出來揉光滑,抻成長條,再切成大小均勻的劑子,把劑子擀成餃子皮,用調好的餡料包餃子,包好之後放進蒸籠。

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第七步:把蒸籠放在鍋上面,下面的水中可以放一兩個玉米棒。水燒開之後再蒸10分鐘,10分鐘之後就可以出鍋了。

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小昕今天的美食就做到這裡了,不知道你們學會了沒有。如果朋友們覺得這篇文章有幫助或者有趣的話,請點贊收藏關注,或者分享給你的家人朋友們。小昕每天都會和大家分享不一樣的烹飪技巧和美食菜譜哦。

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