大家好，我是舒晨，一個喜歡做各種美食的人，專注分享家庭美食
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
大家好，我是舒晨，一個喜歡做各種美食的人，專注分享家庭美食
杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
大家好，我是舒晨，一個喜歡做各種美食的人，專注分享家庭美食
杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
大家好，我是舒晨，一個喜歡做各種美食的人，專注分享家庭美食
杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
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【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
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今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
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【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
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【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
5.鍋內燒一些熱油，把油溫燒至7成熱，把燒好的熱油澆在大蒜和辣椒上，用高油溫激出香味。
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
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【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
5.鍋內燒一些熱油，把油溫燒至7成熱，把燒好的熱油澆在大蒜和辣椒上，用高油溫激出香味。
6.接著在碗中加入2克食鹽、3克紅油、3克香油、5克香醋、3克生抽、2克白糖，把調料攪拌融化後備用，這樣料汁準備完成。
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【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
5.鍋內燒一些熱油，把油溫燒至7成熱，把燒好的熱油澆在大蒜和辣椒上，用高油溫激出香味。
6.接著在碗中加入2克食鹽、3克紅油、3克香油、5克香醋、3克生抽、2克白糖，把調料攪拌融化後備用，這樣料汁準備完成。
7.杏鮑菇蒸10分鐘後用筷子能扎透說明已經斷生，把杏鮑菇盛到涼白開內冷卻。
大家好，我是舒晨，一個喜歡做各種美食的人，專注分享家庭美食
杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
5.鍋內燒一些熱油，把油溫燒至7成熱，把燒好的熱油澆在大蒜和辣椒上，用高油溫激出香味。
6.接著在碗中加入2克食鹽、3克紅油、3克香油、5克香醋、3克生抽、2克白糖，把調料攪拌融化後備用，這樣料汁準備完成。
7.杏鮑菇蒸10分鐘後用筷子能扎透說明已經斷生，把杏鮑菇盛到涼白開內冷卻。
8.杏鮑菇冷卻後把杏鮑菇撕成長條放入碗中。
大家好，我是舒晨，一個喜歡做各種美食的人，專注分享家庭美食
杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
5.鍋內燒一些熱油，把油溫燒至7成熱，把燒好的熱油澆在大蒜和辣椒上，用高油溫激出香味。
6.接著在碗中加入2克食鹽、3克紅油、3克香油、5克香醋、3克生抽、2克白糖，把調料攪拌融化後備用，這樣料汁準備完成。
7.杏鮑菇蒸10分鐘後用筷子能扎透說明已經斷生，把杏鮑菇盛到涼白開內冷卻。
8.杏鮑菇冷卻後把杏鮑菇撕成長條放入碗中。
9.把準備好的料汁倒在杏鮑菇上，把杏鮑菇和調料抓拌均勻。
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
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【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
5.鍋內燒一些熱油，把油溫燒至7成熱，把燒好的熱油澆在大蒜和辣椒上，用高油溫激出香味。
6.接著在碗中加入2克食鹽、3克紅油、3克香油、5克香醋、3克生抽、2克白糖，把調料攪拌融化後備用，這樣料汁準備完成。
7.杏鮑菇蒸10分鐘後用筷子能扎透說明已經斷生，把杏鮑菇盛到涼白開內冷卻。
8.杏鮑菇冷卻後把杏鮑菇撕成長條放入碗中。
9.把準備好的料汁倒在杏鮑菇上，把杏鮑菇和調料抓拌均勻。
10.最後加入小蔥、香菜、線椒。
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
5.鍋內燒一些熱油，把油溫燒至7成熱，把燒好的熱油澆在大蒜和辣椒上，用高油溫激出香味。
6.接著在碗中加入2克食鹽、3克紅油、3克香油、5克香醋、3克生抽、2克白糖，把調料攪拌融化後備用，這樣料汁準備完成。
7.杏鮑菇蒸10分鐘後用筷子能扎透說明已經斷生，把杏鮑菇盛到涼白開內冷卻。
8.杏鮑菇冷卻後把杏鮑菇撕成長條放入碗中。
9.把準備好的料汁倒在杏鮑菇上，把杏鮑菇和調料抓拌均勻。
10.最後加入小蔥、香菜、線椒。
11.最後把所有食材再次抓勻即可完成。
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杏鮑菇是一個營養價值非常高的菌類，也是我們日常生活中經常能見到的食材，它的口感和鮑魚相似，又有著杏仁一樣的香氣，所以叫做杏鮑菇。
杏鮑菇的價格適中，一年四季的價格也不會變動太大，家家戶戶都喜歡買一些杏鮑菇來吃，或炒菜，或涼拌，正是因為杏鮑菇這種獨特的味道和口感，不管哪種做法的杏鮑菇味道都非常不錯。
今天舒晨分享一個用手撕的杏鮑菇，撕成不規則的形狀，杏鮑菇可以更易入味。
【手撕杏鮑菇】
材料：杏鮑菇
輔料：小蔥、香菜、線椒、大蒜
調料：食鹽、辣椒粉、香油、紅油、香醋、生抽、白糖
做法：
1.首先把杏鮑菇切5釐米的段，再改刀切成1釐米厚的片。
2.把杏鮑菇放入蒸鍋內，蓋上蓋子上汽後蒸10分鐘。
3.蒸杏鮑菇的時間準備料汁，線椒切段、小蔥切蔥花、香菜切段，切好裝一起備用。
4.把大蒜拍碎後切細末放入碗中，加入5克辣椒粉、3克白芝麻。
5.鍋內燒一些熱油，把油溫燒至7成熱，把燒好的熱油澆在大蒜和辣椒上，用高油溫激出香味。
6.接著在碗中加入2克食鹽、3克紅油、3克香油、5克香醋、3克生抽、2克白糖，把調料攪拌融化後備用，這樣料汁準備完成。
7.杏鮑菇蒸10分鐘後用筷子能扎透說明已經斷生，把杏鮑菇盛到涼白開內冷卻。
8.杏鮑菇冷卻後把杏鮑菇撕成長條放入碗中。
9.把準備好的料汁倒在杏鮑菇上，把杏鮑菇和調料抓拌均勻。
10.最後加入小蔥、香菜、線椒。
11.最後把所有食材再次抓勻即可完成。
好了，我們這個手撕杏鮑菇完成，口感有嚼勁，香辣有味道，希望您能夠喜歡。
小貼士：香菜和小蔥這樣的輔料要是不喜歡可以不放。這個菜屬於微辣的，如果不喜歡可以減少辣椒的量或者不放。