蒸餅燴菜只要把握好這三點,沒有人說不好吃,都說真香
一日叄食
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蒸餅燴菜,老少皆宜。雖然看起來不那麼迷人,可是吃起來相當的好吃!
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用溫水和麵要加入發酵粉和小蘇打。
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材料:茄子,青椒,西紅柿、土豆、蔥薑蒜等,
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土豆切塊。茄子手撕成塊或條。不要太細了、
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可以用豬肥肉,也可直接用油
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蔥薑蒜熗鍋後炒菜。
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面發起來擀成薄餅狀。
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上面抹胡麻油。
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摺疊後再擀開,切小塊。
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貼入鍋邊。
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小貼士:1、茄子一定要手撕不要用刀切;2、抹油要胡麻油最香;3、茄子要用自然環境下生長的,最好不要買大棚種的,才有味。喜歡請關注【麗麗美廚】有建議可到評論區與我交流。
2017-08-02
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