'這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦'

"


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

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這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

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第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

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第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

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也許只是

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然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

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然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

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(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


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他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

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但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

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不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

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但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



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瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

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第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

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不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

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這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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結果帶回來了這個!


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他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

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不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


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這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



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瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

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這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

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但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


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這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


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這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

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但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


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這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


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這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

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第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

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桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

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做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


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這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



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瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

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剁椒蒸雞腿兒

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原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


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這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


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這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



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聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

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不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



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不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

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第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

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不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

而這周邊飽滿的湯汁,看上去重口,但我用勺子嚐了下,居然鮮而不鹹,下飯下面一級棒,直接吃也美得冒泡!


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

而這周邊飽滿的湯汁,看上去重口,但我用勺子嚐了下,居然鮮而不鹹,下飯下面一級棒,直接吃也美得冒泡!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

一頓吃不完放冰箱會有有趣的事兒發生哦!因為湯汁幾乎都是雞湯,所以會凍成QQ的肉凍;

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

而這周邊飽滿的湯汁,看上去重口,但我用勺子嚐了下,居然鮮而不鹹,下飯下面一級棒,直接吃也美得冒泡!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

一頓吃不完放冰箱會有有趣的事兒發生哦!因為湯汁幾乎都是雞湯,所以會凍成QQ的肉凍;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個肉凍,你不化凍直接挑到熱米飯、熱麵條上,就是人!間!精!品!


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

而這周邊飽滿的湯汁,看上去重口,但我用勺子嚐了下,居然鮮而不鹹,下飯下面一級棒,直接吃也美得冒泡!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

一頓吃不完放冰箱會有有趣的事兒發生哦!因為湯汁幾乎都是雞湯,所以會凍成QQ的肉凍;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個肉凍,你不化凍直接挑到熱米飯、熱麵條上,就是人!間!精!品!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整道菜都是今天的快樂源泉,吃完一頓後,和總是買錯東西的男友分手的心情也漸漸平復了;


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

而這周邊飽滿的湯汁,看上去重口,但我用勺子嚐了下,居然鮮而不鹹,下飯下面一級棒,直接吃也美得冒泡!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

一頓吃不完放冰箱會有有趣的事兒發生哦!因為湯汁幾乎都是雞湯,所以會凍成QQ的肉凍;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個肉凍,你不化凍直接挑到熱米飯、熱麵條上,就是人!間!精!品!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整道菜都是今天的快樂源泉,吃完一頓後,和總是買錯東西的男友分手的心情也漸漸平復了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


剁椒雞腿兒小貼士:

1、如果你買的剁椒裡沒有蒜末的話,需要自己切2勺蒜末加進去;

2、用雞胸肉也可以,但是長時間蒸煮口味會發柴,不如雞腿好吃!

3、換成雞翅就好吃很多呀!但是雞翅需要切成塊!

4、一樣的做法還可以蒸土豆、蒸排骨、蒸魚頭、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒......都很好吃!


"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

而這周邊飽滿的湯汁,看上去重口,但我用勺子嚐了下,居然鮮而不鹹,下飯下面一級棒,直接吃也美得冒泡!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

一頓吃不完放冰箱會有有趣的事兒發生哦!因為湯汁幾乎都是雞湯,所以會凍成QQ的肉凍;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個肉凍,你不化凍直接挑到熱米飯、熱麵條上,就是人!間!精!品!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整道菜都是今天的快樂源泉,吃完一頓後,和總是買錯東西的男友分手的心情也漸漸平復了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


剁椒雞腿兒小貼士:

1、如果你買的剁椒裡沒有蒜末的話,需要自己切2勺蒜末加進去;

2、用雞胸肉也可以,但是長時間蒸煮口味會發柴,不如雞腿好吃!

3、換成雞翅就好吃很多呀!但是雞翅需要切成塊!

4、一樣的做法還可以蒸土豆、蒸排骨、蒸魚頭、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒......都很好吃!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後,這整道菜的製作過程也可以是你和你寵物的“親子時間”——因為從開始到最後它都指望你丟給它一塊雞腿兒肉,然而,你直到最後才給看,所以整個製作過程,它都會喵喵喵的跟著你。

極了愛情。

哦,是黃油和雞腿肉之間的愛情。

"


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


一股腦倒進雞腿肉裡。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

而這周邊飽滿的湯汁,看上去重口,但我用勺子嚐了下,居然鮮而不鹹,下飯下面一級棒,直接吃也美得冒泡!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦

一頓吃不完放冰箱會有有趣的事兒發生哦!因為湯汁幾乎都是雞湯,所以會凍成QQ的肉凍;

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


這個肉凍,你不化凍直接挑到熱米飯、熱麵條上,就是人!間!精!品!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


整道菜都是今天的快樂源泉,吃完一頓後,和總是買錯東西的男友分手的心情也漸漸平復了;


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


剁椒雞腿兒小貼士:

1、如果你買的剁椒裡沒有蒜末的話,需要自己切2勺蒜末加進去;

2、用雞胸肉也可以,但是長時間蒸煮口味會發柴,不如雞腿好吃!

3、換成雞翅就好吃很多呀!但是雞翅需要切成塊!

4、一樣的做法還可以蒸土豆、蒸排骨、蒸魚頭、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒......都很好吃!


這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


最後,這整道菜的製作過程也可以是你和你寵物的“親子時間”——因為從開始到最後它都指望你丟給它一塊雞腿兒肉,然而,你直到最後才給看,所以整個製作過程,它都會喵喵喵的跟著你。

極了愛情。

哦,是黃油和雞腿肉之間的愛情。

這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦


以上,就是今天的純肉解饞菜啦!


相信我,這道菜你一定能成功!

讓我們,下個菜再見!

<正文完>


一握桌兒的手,美味跟你走!

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更有每週2-3道詳細美食教程手把手教會你~

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這菜大口吃肉不用油,賊香賊爽賊過癮,好吃到我連湯汁都喝光啦



當你發現某種食材or調料在你家餐桌上

瘋狂重現

不要擔心自己掉進了時間的漩渦,

也許只是

你家這種食材or調料買多了



這種事情在我身邊一共發生過三次;

第一次桌兒的男朋友買多了蔥,於是我家連吃了三頓蔥爆牛肉:

配菜只有蔥?!蔥爆牛肉,真香預警!(附炒肉滑嫩不沾小竅門)

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第二次男朋友買多了香菜,於是桌兒儲存了足夠過冬的幹香菜碎:

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然後就是這次,沒有吸取經驗教訓的我,給快要下班的男朋友打了電話,讓他帶一小罐剁椒回來,還特別說明了買小瓶的,怕他認錯,還發了圖:

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(截圖為證!)

答應的很讓人安心對不對?

結果帶回來了這個!


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(是的你沒有看錯,淨含量1.25kg!)


聯想了下前幾次買多菜的失誤,我猛然驚醒:

他必須是樓下菜店的托兒!實錘了!

亮點是:人家還辯解說我發的圖沒有參照物,看不出來大小!

不愧是我選的男人,不要臉起來都這麼清新脫俗......

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但不管怎樣,孩子,啊不,剁辣椒是無辜的啊!還能離(扔)咋滴?

我只好被動開始了我的“剁椒消耗戰”,但這一消耗不要緊,整個夏天的胃口都開了!

桌兒永遠不會忘記,2019年減肥計劃的失敗,是從一(大)瓶剁辣椒開始的......

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除了賊好吃想不到別的形容詞的

剁椒蒸雞腿兒

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原料:

  • 大雞腿兒 4根
  • 剁辣椒 100g
  • 料酒 30ml
  • 生抽 15ml
  • 蠔油 30ml
  • 胡椒粉 3g
  • 白糖 4g
  • 生薑末 2大勺
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有些同學吃辣不是很行,桌兒這裡建議將100g、剁辣椒換成50g豆瓣醬、50g剁辣椒,辣度會降低,味道也很鮮美。

按照這個配方來,男票買的這罐剁椒大約需要多少隻雞來配,你們心裡大概有數了吧!

做法:

大雞腿去皮去油,這樣可以降低一些熱量,如果你喜歡雞皮也可以不去;


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從雞腿兒根部插入剪刀,貼近雞骨頭,剪開雞肉。


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一圈都剪掉後展開就是這樣豐腴的樣子啦~


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你把它倒過來擼一擼,骨頭摘掉就好了;


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這個步驟拿的離你家寵物遠一點,畢竟,雞腿兒在它們眼裡的地位是高過你的。


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這裡插一句,如果這一步你不去骨頭,裹漿醃製下鍋炸的話,就會得到幾枚看上去不可思議的“棒槌雞腿”了。

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但我們今天要消耗的是剁椒不是油,所以我們去掉骨頭後,把雞腿肉剪(或者切)成小塊。


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原料裡除了剁辣椒外所有的配料現在給我站出來!


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一股腦倒進雞腿肉裡。


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100g剁辣椒你取出來60g也攪拌進去,由於剁辣椒和其他調味料裡都有油,所以不用額外加鹽了。


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攪拌均勻,醃製30分鐘以上,天氣熱的話你就丟冰箱冷藏室醃製。;


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半小時後取出,放到一個有深度的容器裡。

為什麼要有深度?因為一會兒蒸的時候會有很多水汽融合雞肉形成雞湯,淺口盤會白白流掉呀!


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整盤上蒸鍋啦,水開後蒸30分鐘左右~

至於你問我為什麼不一開始就在這個深口盤裡直接醃製直接蒸,我表示——噓!


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30分鐘還沒到,其實你就可以聞到鮮香的肉味了。過程中你可以掀蓋子攪拌下雞肉,讓它熟的更均勻。


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最後5分鐘,揭開蓋子,把剩下的40g剁辣椒加進去,可以不用攪拌了,保持這盤菜的顏值;

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這時候,你已經能看到黃澄澄的雞湯充盈著這個盤子了!你忍著充盈著口腔的口水,把切碎的香蔥撒進去;


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整盤端出來,你會不由自主地哼唱——你怎麼這麼好看!

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每一塊兒雞肉都Q彈入味,並不是那種嗆口的辣味,而是融合了姜味、辣味和雞肉鮮味的複合口感!


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吃的時候大氣都不敢出,因為捨不得香氣從鼻孔裡逃逸掉!。

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而這周邊飽滿的湯汁,看上去重口,但我用勺子嚐了下,居然鮮而不鹹,下飯下面一級棒,直接吃也美得冒泡!


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一頓吃不完放冰箱會有有趣的事兒發生哦!因為湯汁幾乎都是雞湯,所以會凍成QQ的肉凍;

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這個肉凍,你不化凍直接挑到熱米飯、熱麵條上,就是人!間!精!品!


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1、如果你買的剁椒裡沒有蒜末的話,需要自己切2勺蒜末加進去;

2、用雞胸肉也可以,但是長時間蒸煮口味會發柴,不如雞腿好吃!

3、換成雞翅就好吃很多呀!但是雞翅需要切成塊!

4、一樣的做法還可以蒸土豆、蒸排骨、蒸魚頭、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒......都很好吃!


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最後,這整道菜的製作過程也可以是你和你寵物的“親子時間”——因為從開始到最後它都指望你丟給它一塊雞腿兒肉,然而,你直到最後才給看,所以整個製作過程,它都會喵喵喵的跟著你。

極了愛情。

哦,是黃油和雞腿肉之間的愛情。

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以上,就是今天的純肉解饞菜啦!


相信我,這道菜你一定能成功!

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