'廣州小巷內的小食店，集“老廣”街味小吃的大全，街坊：經濟飯堂'

這是珊珊三丫頭愛生活、愛攝影、愛旅行、愛美食的駐足點。

食在廣州，已是廣州旅行的一大特色。真正的“吃貨”都知道，在廣州，最地道的美食並不是裝修豪華的精緻餐館，當你走在路上，不經意的某條老街的某間老房子下，一些不起眼的小店常常能給人意外的驚喜：價格實惠，出品也許會更出色。如果你不是那種喜歡旅遊景點打卡的旅行者，喜歡感受當地人生活的，想一次品嚐多種不同的廣州“街味”小吃，不妨來昌崗地鐵附近的這間廣州街坊的這間“經濟飯堂“， 這裡集合品種非常豐富的廣州“街味”小吃。

這間街坊口中的“經濟飯堂”的名字是：順盈小食店。位於昌崗東細崗路上。坐地鐵到昌崗站B出口出來後，往前走從一個小小的小斜坡拐進去就是細崗路的小巷，順盈小食店就在細崗路這條小巷的拐角處。

對於珊珊三丫頭來說，昌崗就是一個地鐵換乘的地方，出站的次數並不多，但每次只要從昌崗地鐵出來，總忍不住要拐進那條看上去平平無奇的細崗路，當走著走著，拐角處聞到在空氣上瀰漫的牛雜與糯米飯香味，就覺得生活特別的美好。

順盈小食店店面不大，設備簡陋，網上還有人說這裡是廣州最著名的“蒼蠅食店”之一，雖然廣州沒有“蒼蠅食店”的說法，但這裡並不是那些裝修豪華精緻的餐館，味道不是最驚豔但勝在真材實料，出品非常穩定，價格十分實惠，又正好符合了“蒼蠅食店”的特質和感覺。

順盈小食店的老闆嚴姨，從1家小店鋪開始，越做越旺，將旁邊的店鋪也兼併下來，現在已有相連的3家鋪面，分別售賣糯米飯、瀨粉、豬紅湯、甜品、牛雜、燙菜、炒粉、水果冰沙、格仔餅、雞蛋仔、粽子、豆花豆漿、油條等等，集“老廣”街味小吃的大全。價格都是1塊多、兩塊多、幾塊或十幾塊，為了適合不同飯量的客人，份量有大中小選擇。很多人來吃東西的人通常是一份主食搭配一份小食，花費十元左右，在廣州，這個價格算得上相當實惠。

順盈小食店開店20多年，做出了街坊認可的味道，來往的客人都是街坊熟客，多年客似雲來，生意越做越大。許多人甚至把這裡當成飯堂，一日三餐都在這裡解決，餐餐不同的品種，不用自己煮且價格也不貴。這次珊珊三丫頭來到的時候已是晚上七點多了，依然見到許多食客在排隊等候。若是午餐時間來，排隊吃東西的人就更加多了。每次來珊珊三丫頭都點一份生炒糯米飯和鹹豆花，這次也不例外。

生炒糯米飯一直是珊珊三丫頭來這裡至愛，雖然生炒的感覺對外地人來說有點硬，但正好適合“老廣”的口味，再配上臘腸，蝦米，冬菇、香菜，做得非常有水準。

糯米飯吃多了會感覺有點兒膩，這時再配上鹹豆花，一頓飯就相當滿足了。豆花，珊珊最初喜歡上的原因很特別，喜歡那個裝豆花的瓷缸，當蓋子掀開時，白白的豆花出現時，就有種口水直流的感覺。這裡的豆花又貼心的分開甜、鹹兩種口味，充分考慮不同客人的需求。

另外這裡的豬紅湯也很不錯，豬紅新鮮嫩滑，配上蔥花和胡椒粉，十分原味。這裡的甜品木瓜銀耳、芝麻糊、杏仁糊、花生糊，非常適合夏季食用，消暑解渴。

還有這裡的雞蛋仔，大大份，與外面用電爐烤的雞蛋仔不同，這裡是用人工控制火候做出來的，雞蛋仔鬆軟可口。各式現燙菜，有各種肉丸、青菜、麵筋等，燙好後阿姨澆上濃濃的腩汁，好香，餓的時候，還可以加上粉，完全可以根據自己的喜好搭配。這裡的各種街味小吃，分分鐘都能夠勾起小時候的味覺記憶。

廣州很多老店，很多人說是靠宣傳靠情懷來做生意的。但在務實的廣州人面前，你相信只靠“宣傳”就能一直有食客光顧嗎？食在廣州，廣州飲食行業的競爭特別激烈。老店能夠存活，把味道做好才是根本，保持水準，依靠對食物最最規矩的烹飪方法，讓人吃得舒服吃出家的味道，一直一直堅持，生意自然是好。

那麼，你有聽說過廣州小巷內的這裡順盈小食店嗎？你品嚐過這裡的什麼小吃？感覺味道怎麼樣？如果有機會來廣州，你會不會來品嚐一下？歡迎大家留言分享哦！本文是版權作品，未經珊珊三丫頭書面授權，嚴禁搬運、轉載、洗稿。如需轉載，請與作者珊珊三丫頭聯繫，謝謝。