在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
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永興燒臘店
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附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
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腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
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地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
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燒鴨、叉燒、鴨雜
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鴨腎拼鴨腸
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鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
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厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
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地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
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陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
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地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
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而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
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人均：18
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看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
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開了30多年的燒臘店
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燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
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看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
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陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
即使不是本地人也聽說過這家的燒臘很正！
來的時候是阿姨看店
從她爺爺那代店就一直在了
這歷史得多久遠...
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
即使不是本地人也聽說過這家的燒臘很正！
來的時候是阿姨看店
從她爺爺那代店就一直在了
這歷史得多久遠...
在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
即使不是本地人也聽說過這家的燒臘很正！
來的時候是阿姨看店
從她爺爺那代店就一直在了
這歷史得多久遠...
阿姨很熱情，你有什麼要求儘管提就是了
每樣來一點，手起刀落
香味透過開口的售賣窗不斷飄出來！
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
即使不是本地人也聽說過這家的燒臘很正！
來的時候是阿姨看店
從她爺爺那代店就一直在了
這歷史得多久遠...
阿姨很熱情，你有什麼要求儘管提就是了
每樣來一點，手起刀落
香味透過開口的售賣窗不斷飄出來！
燒鴨幾乎看不到半點多餘的脂肪
烤過的皮薄得跟紙一樣！
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
即使不是本地人也聽說過這家的燒臘很正！
來的時候是阿姨看店
從她爺爺那代店就一直在了
這歷史得多久遠...
阿姨很熱情，你有什麼要求儘管提就是了
每樣來一點，手起刀落
香味透過開口的售賣窗不斷飄出來！
燒鴨幾乎看不到半點多餘的脂肪
烤過的皮薄得跟紙一樣！
忍不住就站在街邊徒手吃燒鴨了
阿姨看我們吃的跟熊孩子一樣
還貼心地遞了紙巾
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
即使不是本地人也聽說過這家的燒臘很正！
來的時候是阿姨看店
從她爺爺那代店就一直在了
這歷史得多久遠...
阿姨很熱情，你有什麼要求儘管提就是了
每樣來一點，手起刀落
香味透過開口的售賣窗不斷飄出來！
燒鴨幾乎看不到半點多餘的脂肪
烤過的皮薄得跟紙一樣！
忍不住就站在街邊徒手吃燒鴨了
阿姨看我們吃的跟熊孩子一樣
還貼心地遞了紙巾
燒排骨一口一塊
好吃到連骨頭都給吞下去！
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
即使不是本地人也聽說過這家的燒臘很正！
來的時候是阿姨看店
從她爺爺那代店就一直在了
這歷史得多久遠...
阿姨很熱情，你有什麼要求儘管提就是了
每樣來一點，手起刀落
香味透過開口的售賣窗不斷飄出來！
燒鴨幾乎看不到半點多餘的脂肪
烤過的皮薄得跟紙一樣！
忍不住就站在街邊徒手吃燒鴨了
阿姨看我們吃的跟熊孩子一樣
還貼心地遞了紙巾
燒排骨一口一塊
好吃到連骨頭都給吞下去！
地址：番禺區鍾村街解放路1號
人均：30
老廣的生活離不開燒臘
家裡要來客人了，落街斬料
家裡沒做什麼菜，落街斬料
遇到什麼開心事，落街斬料
燒臘早已成為廣州人揮不走的印記
這座城市有千百種美食
但是，我最愛燒臘！
"在很大程度上，美食代表一座城
說起臭豆腐，就會想到長沙
說起小龍蝦，就會想到武漢
說起蘭州拉麵，就會想到甘肅
而說到廣州
除了聞名全國的早茶，還有燒臘！
每逢節日，廣州人就會“落街斬料”，加菜添喜慶
今天，我就給大家找了6家味道正宗的燒臘店
讓你們無論開心還是不開心，
都可以斬半隻雞或一例燒鵝給自己加菜
永興燒臘店
開了30多年的燒臘店
附近街坊都知道
無論嚴寒酷暑
這裡門前總排著長龍
燒臘種類很多
燒鴨、叉燒、鴨雜
多刁鑽的胃，在這裡都會被安排得明明白白
鴨腎拼鴨腸
分量滿滿當當
腎臟紋路清晰，肉質緊實彈牙
鴨腸口感媲美周X鴨
有一股熟悉的滷水味
很多人覺得燒鵝肥膩
那就不妨試試燒鴨
鴨皮厚實，咬一口便覺得酥脆
鴨肉相對緊緻，每一口都是連皮帶肉的實在感
他們家的叉燒是比較特別的
事先切好的叉燒很薄
並且呈現粉粉的肉色
外表看來比較普通
但舌尖一觸碰就能確認
這是正宗的廣式蜜汁叉燒
地址：荔灣區梯雲東路21-4號
人均：25
湛江白切雞
中午路過TIT創意園
總能看到一大堆人在排隊
這家店主營湛江白切雞
但同樣有廣州人念念不忘的美味燒臘
燒鴨、白切雞、醬油雞、雞腎
叉燒、五花肉、手撕雞、冬菇雞……
白切雞拼釀辣椒
白切雞色澤鮮美，辣椒個個都料頭很足
夾起一塊雞肉
皮色鮮亮，油色潤澤
咬一口辣椒
厚厚實實都是肉
豉油雞是廣東的一道特色家常菜菜
屬於粵菜系，色香味俱全
看到它口水都要流下來了
地址：海珠區新港中路397號TIT創意園門口
往右走200m即到
人均：18
陳仔燒臘店
在長壽路上，無人不知無人不曉的燒臘店
小小的一間店
看起來甚至有點破舊
卻無數次拯救了人們飢餓的腸胃
一人切肉裝盒，一人裝袋收錢
舉手投足間，是多年培養出的默契
叉燒是我最喜歡的燒臘
這裡的叉燒是那種傳統的半肥瘦叉燒
有些人可能喜歡純瘦肉
但於我而言，半肥瘦才是叉燒界的王道
淋上蜜汁，一口叉燒一口飯
真的很有生活的幸福感
地址：荔灣區長壽東路291號
人均：30
天添手撕豬手
這家大豬蹄子專賣店
已經在德政中路開了二十幾年
這裡的豬蹄都是一整隻論斤賣
不存在想買半隻的情況
豬尾巴、滷水豬舌、豬肚
還有特別誘人的燒骨
拿來煲粥煲湯一流
除了豬，這裡的雞也很出名
有煙燻雞，鹽焗雞，豉油雞，樣樣肥美
手撕豬蹄基本上都被拆得七零八落了
39一斤，小個的大約30塊錢
基本上沒有什麼肥肉
對很多不吃油膩的人來說很友好
皮下直接就全都是筋了
煙燻圓蹄（50一斤）
煙燻香氣比較重
扭轉了我對元蹄肥膩的刻板印象
又薄又瘦，除了皮就是肌肉和筋
豉油雞味足
即使幹吃也很夠味
雞皮和肉著色非常好
一不小心還會錯認為是燒鴨
並且還保留著豐富的肉汁
地址：越秀區德政中路350-2號
人均：45
順興燒鵝漢
在遠離市區的金沙洲，有這麼一家燒鵝店
被人稱為金沙洲一寶！
沒有什麼特別的原因
就是簡單兩個字——好吃
燒鵝是鎮店之寶
點了個上莊，分量很良心
燒鵝表皮油光可鑑
顏色紅亮，香氣誘人
這個色號的燒鵝，差不了
大塊厚實的燒鵝，肉質很厚
用筷子一夾，蘊藏在肉裡的肉汁就會滲出
鹽焗雞的雞皮是真的透明的！
雖然有點像白切雞
但像打過水光針的雞皮真的從來沒見過
雞皮的口感和肥肉特別像
但是這個水晶雞不會！
是幹韌耐嚼的口感，滿滿的膠原蛋白
叉燒，每一片都切得很薄
在口感上就已經先勝一籌
味道是我們熟悉的廣式叉燒
口味有點甜
肥瘦適中，以瘦為主
你喜歡的比例都有
地址：白雲區羅衝圍金沙街東基3巷10號
人均：28
陳伍記燒臘店
即使不是本地人也聽說過這家的燒臘很正！
來的時候是阿姨看店
從她爺爺那代店就一直在了
這歷史得多久遠...
阿姨很熱情，你有什麼要求儘管提就是了
每樣來一點，手起刀落
香味透過開口的售賣窗不斷飄出來！
燒鴨幾乎看不到半點多餘的脂肪
烤過的皮薄得跟紙一樣！
忍不住就站在街邊徒手吃燒鴨了
阿姨看我們吃的跟熊孩子一樣
還貼心地遞了紙巾
燒排骨一口一塊
好吃到連骨頭都給吞下去！
地址：番禺區鍾村街解放路1號
人均：30
老廣的生活離不開燒臘
家裡要來客人了，落街斬料
家裡沒做什麼菜，落街斬料
遇到什麼開心事，落街斬料
燒臘早已成為廣州人揮不走的印記
這座城市有千百種美食
但是，我最愛燒臘！