承載著無數老上海人回憶的上海大世界已經迴歸!
清明假期,很多市民已經到上海大世界白相嘍!
大世界是一個充滿著青春回憶的地方,作為吃貨千萬不要錯過中華非遺美食、國際非遺美食!
中華非遺美食
吳越美食文化區
上海弄堂石庫門文化區
創新海派美食文化區
三大部分組成
▲進門就可以看到有著濃郁的年代氣息的灶臺。
有五香豆,老城隍廟的小吃,還有梨膏露。
老闆都超級熱情,一個勁叫你吃!
▲肉粽。個頭非常大!
粽子切成了小塊,用牙籤很容易就戳起來了,吃下去超有飽腹感。
▲鳳爪非常入味!
▲棗泥糕,切成一小塊,甜甜的。
這些可都是蘇幫菜大師、蘇幫菜第四代傳承人俞建平親自研發烹飪的,還有超好吃的茶葉蛋!
這邊還在享受美食,突然被一股淡淡的清香給吸引了!茶名:雀舌綠茶。
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泡一杯。
這是太湖特產!
▲醉槽鯉魚
▲五香白蝦
▲香辣白魚
調味很好,微微的辣,開胃極了!
終於看到心愛的肉啦。
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這是櫻桃肉,果然肉如其名,這色澤,分分鐘勾起了食慾!
旁邊是水果茶。能將水果和茶搭配在一起也是別出心裁啦~
▲可以很明顯的看到水果哦,
▲旁邊是紅豆奶茶。
▲煮丸子,熱狗。看的小栗子口水直流,
非遺美食展竟然還有仙丹!
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其實它叫山楂藥丸,
這個中藥炮製技藝可是江蘇省物質文化遺產!
▲捏藥丸的可是君和堂首席散丸膏丹炮製專家的大弟子,
接下來要放大招啦!
超有童年氣息的畫糖!
是不是每個人小時候的最愛?
下面這個是童年記憶裡的主角之一棉花糖。
看起來好棒!難怪周圍被孩子們圍的嚴嚴實實的
這個棉花糖和外面的還不太一樣,是冰糖雪梨的。
國際非遺美食
首期以國際非物質文化遺產地中海美食展開
法國的香頌與美酒、
希臘的海灘與冰激凌、
西班牙的足球與火腿、
意大利的古羅馬文化與披薩……
想想就很興奮!
法國
▲法國街頭的還原,真是色一~
▲熱情的舞女,帶你瞬間穿越浪漫法國!
▲棒棒的小酒臺,有很多法國美酒。
▲這邊還有特調酒
希臘
▲彷彿來到了聖托裡尼。超美誒~
▲顏值超高的蛋糕
好美的口紅,
這個也是吃的嗎?
沒錯呢!
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西班牙
剛走到這裡就感受到了濃郁的西班牙氣息…..
▲西班牙鬥牛士果然是是深入人心吶。
▲這裡還有一整塊火腿,小哥切給你吃!
終於發現能和喜茶媲美的奶蓋茶了。這家藏匿於西班牙美食區的奶蓋茶tea lab。
高香伯爵,是熱的。
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一杯熱氣騰騰的高香伯爵芝士奶大功告成!
▲據說就是人廣超火的光之乳酪,在這裡排隊不超過5分鐘!
▲這邊的蔬菜都是真的哦,隨時可以剪下來伴著沙拉醬吃!
逛吃逛吃逛吃……
其實!這就是生活啊,不分性別啊!
在大世界,
吃飽肚子,還有很多逛頭
(圖文:上海吃貨 高磊 編輯:高磊)