一塊錢成本做出一道菜，同事吃了讚不絕口，都說我可以出攤了

萌煮家常菜

1/6 昨天中午帶飯，我做了這道菜，同事嚐了後讚不絕口，可惜帶的數量不夠多，每個人吃了之後意猶未盡，甚至已經有人提出讓我在樓下出攤賣這道菜了，說絕對比上班掙得多。其實這道菜真的太簡單了，而且成本超級便宜，只需要一塊錢，在市場買一塊豆腐就可以了。

2/6 現在來給大家說說做法，豆腐切塊後用平底鍋煎

3/6 兩面煎的金黃，放入醬汁，醬汁是用三勺醬油、一勺蠔油、一勺水、半勺糖調成的。

4/6 倒入醬汁後，少放點蔥花在豆腐上面，可以提味

5/6 可以翻翻面，讓豆腐兩面充分吸收醬汁，更加入味

6/6 之後盛盤就可以啦。豆腐的味道超級贊啊，同事說自己配點醬汁撒上去，就和外面賣的臭豆腐一種感覺了，簡直是愛吃小吃的朋友們的福利。同事都說我憑著這道煎豆腐，完全可以出攤了。大家可以試試，味道真的真的很不錯。

2017-09-23

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