如今很多人都圖便利
去菜市場買現成的餃子皮回家包
有的時分就會餡兒包沒了，餃子皮另有剩
這些多的餃子皮該怎麼辦呢？
用來做蔥油餅那叫一個絕~
便利複雜，也不必和麵
幾分鐘就能做好開吃，真實是太香了！
文 | 美食工坊
餃 子 皮 兒 蔥 油 餅
材 料：
餃子皮、蔥花、鹽、油
做 法：
1、案板上放一張餃子皮，抹點油、撒點鹽和蔥花；
2、蓋上另一張餃子皮，抹油、撒鹽和蔥花；
3、反覆上述步調，疊個5-6張餃子皮；
4、最初蓋上一層餃子皮，用擀麵杖擀薄；
5、起鍋熱少量油，正反面煎至兩面金黃便可。
趕忙趁著熱呼，切開吃吧！
除去餃子皮蔥油餅、餃子皮披薩
餃子皮能做的甘旨還多著呢！
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餃 子 皮 兒 燒 麥
@澄娘
材 料：
餃子皮、香菇、臘腸、豌豆、胡蘿蔔、糯米飯
做 法：
1、豌豆洗淨，香菇、胡蘿蔔、臘腸切丁，生薑切末；
2、起鍋熱油（稍多些），上述食材入鍋煸炒半晌後放入糯米飯；
3、用醬油、胡椒粉、鹽調味後翻炒平均，餡料就做好了；
@蔬菜沙拉
4、用擀麵杖的一端擀開餃子皮的邊，放入過量餡料，包成燒麥外形；
5、冷水上鍋蒸15分鐘便可。
廚 娘 小 Tips：
餡料隨本人愛好調就好；上鍋蒸前噴過量水在燒麥皮上，蒸出來的餃子皮燒麥不會硬！
@菜園裡的兔子丫
餃 子 皮 芝 士 脆 片
©cookpad
材 料：
餃子皮、芝士粉、羅勒、鹽、油、胡椒粉
做 法：
1、餃子皮上抹一層薄薄的油，上面平均的撒上芝士粉和羅勒；
2、烤箱預熱250℃，烤5分鐘，至其釀成金黃色為止；
3、烤好後掏出，趁熱撒上鹽和胡椒便可。
有烤箱的趕忙嚐嚐吧
沒烤箱的不要怕，上面這款你也能做！
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香 煎 餃 子 皮 兒
©蛋蛋阿誰丹丹
材 料：
包剩的餃子皮、雞蛋1個
做 法：
1、雞蛋打散，隨愛好調味；
2、起鍋熱油（炒菜量），餃子皮過蛋液，中小火煎至兩面金黃便可。
餃 子 皮 豆 沙 餅
@33滴姍
材 料：
餃子皮、豆沙餡
做 法：
1、餃子皮鋪上過量豆沙餡，用水沾溼邊沿；
2、蓋上另一張餃子皮，將兩張餃子皮粘合；
3、熱鍋，放過量油，煎豆沙餅至兩面金黃，有點焦便可。
廚 娘 小 Tips：
沒有豆沙，放點白沙糖也行哦；用叉子來粘合邊沿也不錯，更有外型感哈哈~
@黃安泰
同理，餛飩皮也能這麼操縱
歸正廚娘每樣吃過來就一個感受！
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