'長春6種即將消失的民間小吃,尤其第五種,全吃過的都暴露年齡了'

小吃 餈粑 長春 58同城 花生 饊子 寶貝過大年 熱愛美食吃貨七七七 2019-08-11
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我相信很多人在小的時候可能都會聽到街上有人在拿著一些好吃的,然後扯著嗓子喊。其實我覺得小的時候很多人都聽過這種吆喝聲吧,而且那個時候只要聽到這些吆喝聲,那麼就肯定是有一些賣零食的人來了,那個時候只要聽見有自己喜歡的零食的名字的話,就會跑很快的跑出門去,想要買一些這個零食來吃,但是大家可能也都發現了,在那個時候大家經常想吃的一些零食,在現在確實已經快要消失不見了,不知道大家有沒有發現呢,以前的小吃現在已經很少有了,今天我們要說的就是六種即將消失的民間小吃,尤其是第五種,全吃過的話都是爺爺輩了。

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我相信很多人在小的時候可能都會聽到街上有人在拿著一些好吃的,然後扯著嗓子喊。其實我覺得小的時候很多人都聽過這種吆喝聲吧,而且那個時候只要聽到這些吆喝聲,那麼就肯定是有一些賣零食的人來了,那個時候只要聽見有自己喜歡的零食的名字的話,就會跑很快的跑出門去,想要買一些這個零食來吃,但是大家可能也都發現了,在那個時候大家經常想吃的一些零食,在現在確實已經快要消失不見了,不知道大家有沒有發現呢,以前的小吃現在已經很少有了,今天我們要說的就是六種即將消失的民間小吃,尤其是第五種,全吃過的話都是爺爺輩了。

長春6種即將消失的民間小吃,尤其第五種,全吃過的都暴露年齡了

第一種叮叮糖。這是我們小時候非常常見的一個零食,一位在58同城做小吃生意的朋友跟我說而且在那個時候賣這個糖的人都會挑著一個擔子,邊走邊吆喝,如果是有小孩子來買的話他就會放下袋子,然後用小錘子在堂上敲下來一小塊,因為這個糖在敲的時候會發出叮叮的聲音,所以就叫做丁丁糖了。

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我相信很多人在小的時候可能都會聽到街上有人在拿著一些好吃的,然後扯著嗓子喊。其實我覺得小的時候很多人都聽過這種吆喝聲吧,而且那個時候只要聽到這些吆喝聲,那麼就肯定是有一些賣零食的人來了,那個時候只要聽見有自己喜歡的零食的名字的話,就會跑很快的跑出門去,想要買一些這個零食來吃,但是大家可能也都發現了,在那個時候大家經常想吃的一些零食,在現在確實已經快要消失不見了,不知道大家有沒有發現呢,以前的小吃現在已經很少有了,今天我們要說的就是六種即將消失的民間小吃,尤其是第五種,全吃過的話都是爺爺輩了。

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第二油炸饊子。不知道大家有沒有吃過這種零食呢,其實如果是平時在集市上的話,可能還會見過這些零食呢,這個零食其實也是我們中國的民間小吃,到現在已經很多地方都快沒有了吧,反正我這裡是有時候還能夠偶爾看得到,而且偶爾看到的時候我都是會去買一些來吃的,那個口感是非常酥脆而且非常好吃的。

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第三糖人、我記得小的時候,一般快過年的時候,大街小巷都會有一些賣糖人的人出現,而且他那個時候如果是買了一個這樣的糖人之後,基本上都會拿著不捨得吃,我記得我小的時候都是非常迷戀這種食物的,而且這個時候看著又好看,吃著又甜,但是我小的時候買到這種食物之後完全都是不捨得吃的,而且也是一直拿在手裡,這個糖人是可以做成很多種的,而且這個做糖人的師傅也是非常厲害的。

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第四次餈粑。其實這個小吃是屬於南方的一個特色小吃帶在北方的話可能會很少見得到,但是它的味道是非常好吃的,而且現在生活節奏也是非常快的,這種以前的小吃慢慢的都會被一些新的食物所代替,所以在現在已經很少能夠吃到非常正宗的餈粑了。

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第五花生巴。不知道大家有沒有吃過這個零食,而這個零食是在60年代特有的,就是我們爺爺輩時常吃的一個小零食,他是用大豆花生做出來的,這種小吃吃起來的口感是非常酥脆的,但是我覺得現在這種小吃已經是完全見不到了吧,反正我見的次數就已經非常非常少了。

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第六酸湯麵魚。。其實北方人都是以麵食為主,但是大家知道這個麵食嗎?它是屬於陝北地區非常傳統的一個麵食,有的地方或者是叫麵疙瘩,這個麵食的形狀就像一顆顆小魚或者是小蝌蚪一樣,然後熬成的湯,其實在小的時候,在街市上都會看到這種湯魚湯麵魚,那個時候沒有什麼好吃的東西,所以覺得吃上一碗這樣的湯麵魚都是非常好吃的呢。這些小吃都已經快要在我們的生活中慢慢消失了,而且不知道大家都有沒有吃過這種小吃呢?地道的師傅能把以上菜品做出意外的驚喜,翻看58同城的招聘信息,能找到不少廚師的招聘。

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