能經得起時間考驗的川菜館，其實並不算多。長春有家川菜店，開了10年，從一個只有6張桌的小店發展到長春地區3家直營店，發展速度算不上快，但是每家店都經營的很用心，吸引了眾多食客的青睞。
小渝故事
金川街店地址：長春市金川街與海口路交會南行200米
汽車廠店地址：長春市創業大街與飛躍路西行200米
農安店地址：寶塔街文騰小區樓下
能經得起時間考驗的川菜館，其實並不算多。長春有家川菜店，開了10年，從一個只有6張桌的小店發展到長春地區3家直營店，發展速度算不上快，但是每家店都經營的很用心，吸引了眾多食客的青睞。
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開店十年，一心鑽研精緻川菜
水煮黑魚
想要做出好吃的水煮魚，必須使用鮮活的魚。一進店門就能看到活魚池子，每條水煮魚都是現吃現撈現做，新鮮看得見。
能經得起時間考驗的川菜館，其實並不算多。長春有家川菜店，開了10年，從一個只有6張桌的小店發展到長春地區3家直營店，發展速度算不上快，但是每家店都經營的很用心，吸引了眾多食客的青睞。
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想要做出好吃的水煮魚，必須使用鮮活的魚。一進店門就能看到活魚池子，每條水煮魚都是現吃現撈現做，新鮮看得見。
這一盆水煮魚可不簡單，這個口味可是開店十年來，大廚們經過反覆挖掘和提升，一遍遍改良出來的。
能經得起時間考驗的川菜館，其實並不算多。長春有家川菜店，開了10年，從一個只有6張桌的小店發展到長春地區3家直營店，發展速度算不上快，但是每家店都經營的很用心，吸引了眾多食客的青睞。
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這一盆水煮魚可不簡單，這個口味可是開店十年來，大廚們經過反覆挖掘和提升，一遍遍改良出來的。
他家的水煮魚，油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩，吃上一口就欲罷不能。
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他家的水煮魚，油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩，吃上一口就欲罷不能。
毛血旺
川菜中的經典了，湯汁紅亮、鴨血口感爽滑，毛肚處理的非常乾淨，配菜豆皮、藕片也很入味，整體口味麻辣鮮香，無辣不歡的朋友們可以嘗試一下。
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夫妻肺片
四川十大經典名菜，也是桌桌必點的招牌，牛肉和牛肚質嫩味鮮，麻辣濃香，配上大米飯一起吃，絕了。
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麻婆豆腐
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店內環境
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（拍攝撰稿：洪貓貓）