'大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃'

小吃 肉乾 關愛吃貨成長協會 醬油 料酒 食全食美錄 2019-09-11
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大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃

現在越來越多的城市開始發展旅遊業,遊客們一到黃金季節就成片的湧來,但是到了當地之後卻發現看的景色大多雷同,吃到得美食也沒有網上傳的那麼好吃。其實美食不在旅遊景點附近,而在小巷子裡,越是不起眼的就越好吃,價格也非常的實惠,遊客們被推薦去吃的地方几乎都是價高擁擠還難吃的網紅店。有一位大媽就選在深巷中,憑著味道一絕吸引了很多顧客前來,哪怕她賣的東西價格再昂貴,願意掏錢的也大有人在。


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大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃

現在越來越多的城市開始發展旅遊業,遊客們一到黃金季節就成片的湧來,但是到了當地之後卻發現看的景色大多雷同,吃到得美食也沒有網上傳的那麼好吃。其實美食不在旅遊景點附近,而在小巷子裡,越是不起眼的就越好吃,價格也非常的實惠,遊客們被推薦去吃的地方几乎都是價高擁擠還難吃的網紅店。有一位大媽就選在深巷中,憑著味道一絕吸引了很多顧客前來,哪怕她賣的東西價格再昂貴,願意掏錢的也大有人在。


大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃


大媽賣的美食其實並不罕見,就是街頭超市常見的牛肉乾,但是價格卻高達80元一斤,被稱為“小巷子裡的天價美食”。平時大家對小巷子裡賣的食物的印象就是自制、便宜,這80元一斤的牛肉乾真的有人去買嗎?還別說,大媽每天都能賣出上百斤,一開售就遭人哄搶,生意非常的火爆,食客紛紛表示,非常好吃!


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現在越來越多的城市開始發展旅遊業,遊客們一到黃金季節就成片的湧來,但是到了當地之後卻發現看的景色大多雷同,吃到得美食也沒有網上傳的那麼好吃。其實美食不在旅遊景點附近,而在小巷子裡,越是不起眼的就越好吃,價格也非常的實惠,遊客們被推薦去吃的地方几乎都是價高擁擠還難吃的網紅店。有一位大媽就選在深巷中,憑著味道一絕吸引了很多顧客前來,哪怕她賣的東西價格再昂貴,願意掏錢的也大有人在。


大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃


大媽賣的美食其實並不罕見,就是街頭超市常見的牛肉乾,但是價格卻高達80元一斤,被稱為“小巷子裡的天價美食”。平時大家對小巷子裡賣的食物的印象就是自制、便宜,這80元一斤的牛肉乾真的有人去買嗎?還別說,大媽每天都能賣出上百斤,一開售就遭人哄搶,生意非常的火爆,食客紛紛表示,非常好吃!


大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃


大媽每天都會從市場中購買新鮮的牛肉,拿回家之後一點點清洗乾淨,然後切成條狀,放在容器中,再加入醬油、料酒醃製八小時以上,等時間到了後把牛肉拿出來抹醬汁,這種醬汁獨此一家,是大媽專門研製出的獨家配方,滋味那是一絕,塗抹過後放到烤箱裡烤制,香味就從烤箱瀰漫了出來,非常誘人。大媽的牛肉乾裡沒有添加亂七八糟的香精,製作的環境也比較乾淨,能夠保證牛肉乾的健康衛生。這成本高了,製作的工序又如此麻煩,牛肉乾裡的水分也被蒸發掉了,重量減輕不少,怪不得價格會這麼高。


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大媽賣的美食其實並不罕見,就是街頭超市常見的牛肉乾,但是價格卻高達80元一斤,被稱為“小巷子裡的天價美食”。平時大家對小巷子裡賣的食物的印象就是自制、便宜,這80元一斤的牛肉乾真的有人去買嗎?還別說,大媽每天都能賣出上百斤,一開售就遭人哄搶,生意非常的火爆,食客紛紛表示,非常好吃!


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大媽每天都會從市場中購買新鮮的牛肉,拿回家之後一點點清洗乾淨,然後切成條狀,放在容器中,再加入醬油、料酒醃製八小時以上,等時間到了後把牛肉拿出來抹醬汁,這種醬汁獨此一家,是大媽專門研製出的獨家配方,滋味那是一絕,塗抹過後放到烤箱裡烤制,香味就從烤箱瀰漫了出來,非常誘人。大媽的牛肉乾裡沒有添加亂七八糟的香精,製作的環境也比較乾淨,能夠保證牛肉乾的健康衛生。這成本高了,製作的工序又如此麻煩,牛肉乾裡的水分也被蒸發掉了,重量減輕不少,怪不得價格會這麼高。


大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃


大媽烤製出來的牛肉乾非常筋道,當作零食吃美味香甜,肚子餓的時候吃也很容易填飽肚子,隨身帶一小包,方便又抗餓。古時候的人去打仗的時候都會隨身帶著牛肉乾,這可是被成為行軍糧的食物。一次性多買一點,也不用擔心牛肉乾會潮掉,裡面大部分水分都被烤乾了,哪怕是裸露放上一天也不會返潮。


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大媽賣的美食其實並不罕見,就是街頭超市常見的牛肉乾,但是價格卻高達80元一斤,被稱為“小巷子裡的天價美食”。平時大家對小巷子裡賣的食物的印象就是自制、便宜,這80元一斤的牛肉乾真的有人去買嗎?還別說,大媽每天都能賣出上百斤,一開售就遭人哄搶,生意非常的火爆,食客紛紛表示,非常好吃!


大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃


大媽每天都會從市場中購買新鮮的牛肉,拿回家之後一點點清洗乾淨,然後切成條狀,放在容器中,再加入醬油、料酒醃製八小時以上,等時間到了後把牛肉拿出來抹醬汁,這種醬汁獨此一家,是大媽專門研製出的獨家配方,滋味那是一絕,塗抹過後放到烤箱裡烤制,香味就從烤箱瀰漫了出來,非常誘人。大媽的牛肉乾裡沒有添加亂七八糟的香精,製作的環境也比較乾淨,能夠保證牛肉乾的健康衛生。這成本高了,製作的工序又如此麻煩,牛肉乾裡的水分也被蒸發掉了,重量減輕不少,怪不得價格會這麼高。


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大媽烤製出來的牛肉乾非常筋道,當作零食吃美味香甜,肚子餓的時候吃也很容易填飽肚子,隨身帶一小包,方便又抗餓。古時候的人去打仗的時候都會隨身帶著牛肉乾,這可是被成為行軍糧的食物。一次性多買一點,也不用擔心牛肉乾會潮掉,裡面大部分水分都被烤乾了,哪怕是裸露放上一天也不會返潮。


大媽深巷賣“天價小吃”,80元1斤,一出攤就遭哄搶,食客:好吃


現在人們的生活是過地愈加好了,平時到大媽這裡買上兩斤,也不過是一百來塊,和外面吃一頓飯差不多,而且牛肉乾容易吃飽,一袋能吃好多天,這價格平均到每一天其實也不貴。畢竟手工費和成本都是要錢的,賣這個價格也是正常,很多人覺得能吃到這樣的美味就值得了,並不會一味去追求廉價。

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