中午下班趕回家，半小時做兩道菜，雖家常但是特下飯，吃飽知足！上班族午餐的時間就是緊張些，但是如果利用好還是可以做好的。比如今天中午，下班趕回家，用了半小時做了兩道菜，一道小白菜燉粉皮，一道辣椒炒小乾魚，雖然都是家常菜，但是卻特別下飯，配上米飯，既吃得飽還特別知足。小白菜是公公自己種的，小乾魚是媽媽前段時間從青島寄過來的，這兩道菜都是家裡現有的，沒有去買就節約了不少時間。回到家先煮上米，再來炒菜，菜做好了，米也能吃了，時間搭配剛剛好。有些朋友午餐大多叫外賣，我卻寧可辛苦些也要自己動手，因為自己準備的飯菜又營養又可口還衛生。您家是如何吃的？喜歡我做的這些菜，別忘記點贊分享哦。
中午下班趕回家，半小時做兩道菜，雖家常但是特下飯，吃飽知足！上班族午餐的時間就是緊張些，但是如果利用好還是可以做好的。比如今天中午，下班趕回家，用了半小時做了兩道菜，一道小白菜燉粉皮，一道辣椒炒小乾魚，雖然都是家常菜，但是卻特別下飯，配上米飯，既吃得飽還特別知足。小白菜是公公自己種的，小乾魚是媽媽前段時間從青島寄過來的，這兩道菜都是家裡現有的，沒有去買就節約了不少時間。回到家先煮上米，再來炒菜，菜做好了，米也能吃了，時間搭配剛剛好。有些朋友午餐大多叫外賣，我卻寧可辛苦些也要自己動手，因為自己準備的飯菜又營養又可口還衛生。您家是如何吃的？喜歡我做的這些菜，別忘記點贊分享哦。
【小白菜燉粉皮】
用料：小白菜，五花肉，粉皮，蔥，姜，乾紅辣椒，油，生抽，鹽
做法：小白菜去掉外面的老葉和根部，洗乾淨放入燒開水的鍋中汆燙變色後撈出；倒入涼水中沖洗一下，可以保留小白菜清脆的口感；小白菜在涼水中涼了後，撈出擠出水分備用；把粉皮撕成小塊，放入清水中洗乾淨；五花肉切成薄片備用；鍋中倒入油，將五花肉倒入翻炒變色；加入蔥花、薑絲和乾紅辣椒炒香；倒入小白菜翻炒均勻，加入生抽炒勻；加少許水，將粉皮倒入，按壓在水坑中，開小火燉煮至粉皮軟爛，加鹽調味即可
中午下班趕回家，半小時做兩道菜，雖家常但是特下飯，吃飽知足！上班族午餐的時間就是緊張些，但是如果利用好還是可以做好的。比如今天中午，下班趕回家，用了半小時做了兩道菜，一道小白菜燉粉皮，一道辣椒炒小乾魚，雖然都是家常菜，但是卻特別下飯，配上米飯，既吃得飽還特別知足。小白菜是公公自己種的，小乾魚是媽媽前段時間從青島寄過來的，這兩道菜都是家裡現有的，沒有去買就節約了不少時間。回到家先煮上米，再來炒菜，菜做好了，米也能吃了，時間搭配剛剛好。有些朋友午餐大多叫外賣，我卻寧可辛苦些也要自己動手，因為自己準備的飯菜又營養又可口還衛生。您家是如何吃的？喜歡我做的這些菜，別忘記點贊分享哦。
【小白菜燉粉皮】
用料：小白菜，五花肉，粉皮，蔥，姜，乾紅辣椒，油，生抽，鹽
做法：小白菜去掉外面的老葉和根部，洗乾淨放入燒開水的鍋中汆燙變色後撈出；倒入涼水中沖洗一下，可以保留小白菜清脆的口感；小白菜在涼水中涼了後，撈出擠出水分備用；把粉皮撕成小塊，放入清水中洗乾淨；五花肉切成薄片備用；鍋中倒入油，將五花肉倒入翻炒變色；加入蔥花、薑絲和乾紅辣椒炒香；倒入小白菜翻炒均勻，加入生抽炒勻；加少許水，將粉皮倒入，按壓在水坑中，開小火燉煮至粉皮軟爛，加鹽調味即可
【辣椒炒小乾魚】
用料：小乾魚，青辣椒，乾紅辣椒，蔥，姜，花生油，鹽
做法：先將小乾魚淘洗幾遍洗乾淨，瀝乾水分備用；青辣椒去蒂去芯切成段，我用的不是很辣的辣椒，如果用辣的可以不再用乾紅辣椒了；蔥切蔥花，姜切成細絲，乾紅辣椒洗乾淨切成段；鍋中倒入油，先將蔥姜和乾紅辣椒倒入翻炒出香味；將小乾魚倒入翻炒至水分收幹，翻炒時最好不要用鍋鏟，防止將小魚翻爛，最好端起鍋來掂著翻面；倒入青辣椒段翻炒均勻；最後加入鹽翻炒入味即可出鍋；
大家好，我是海天一色的廚房，文章原創，抄襲必究。謝謝大家的閱讀，如果您喜歡我的文章，記得點贊、收藏、分享給更多的朋友，您的支持是我進步的動力。如果您有什麼好的建議和意見，歡迎在評論區裡給我留言，我看到就會回覆您的。最後感謝您的關注、支持！我會每天分享新的文章給大家，有快手早餐、家常菜、麵食、烘焙等，記得每天來看看哦！