把雞蛋打在肉餡裡,當場看蒙了,出鍋後好吃停不下來

鹹菜 五香粉 蛋撻 手工藝 翠紅姐的情感地帶 翠紅姐的情感地帶 2017-10-12

把雞蛋打在肉餡裡,當場看蒙了,出鍋後好吃停不下來

都說婆媳之間永遠有那麼一道難以越過的牆,以前我也是這樣想,可從這件事以後,重新刷新了我的三觀!還記得那時候剛懷孕,總是沒有胃口,就算再好的山珍海味擺在我面前,就像饅頭就鹹菜,難以下嚥,手藝不強的婆婆,可是婆婆煞費苦心為了討好我,做的那些東西真奇葩,你還別說,特別好吃,我都不知道從哪學來的,我的乖乖啊!出來後一個人吃六個還不夠多!

把雞蛋打在肉餡裡,當場看蒙了,出鍋後好吃停不下來

這是買好的肉餡,加入五香粉,雞精,蔥末,鹽,攪拌均勻

把雞蛋打在肉餡裡,當場看蒙了,出鍋後好吃停不下來

然後把肉餡,弄成個圓形,用勺子一壓,中間留出一小坑,把雞蛋打進去,只要蛋黃,瞬間刷新三觀,有點像蛋撻,你說像不?

把雞蛋打在肉餡裡,當場看蒙了,出鍋後好吃停不下來

看著太可愛啦,看著就有食慾,就怕,能看不能吃啊,我婆婆在家是出了名的手藝差,靜靜等待,開始上鍋蒸!

把雞蛋打在肉餡裡,當場看蒙了,出鍋後好吃停不下來

由於太喜歡了,短短的十分鐘,時間過得如此煎熬,出鍋啦,婆婆真用心,把肉下面鋪上菜葉,看著格外好看,一口氣吃六個都不夠!

相關推薦

推薦中...