'不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來'

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

5、放上適量餡料;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

5、放上適量餡料;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

6、提褶捏成包子形狀;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

5、放上適量餡料;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

6、提褶捏成包子形狀;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

7、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,放入包子;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

5、放上適量餡料;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

6、提褶捏成包子形狀;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

7、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,放入包子;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

8、煎至底部變的微焦黃;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

5、放上適量餡料;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

6、提褶捏成包子形狀;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

7、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,放入包子;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

8、煎至底部變的微焦黃;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

9、倒入半碗水,蓋上鍋蓋燜煮8分鐘左右;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

5、放上適量餡料;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

6、提褶捏成包子形狀;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

7、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,放入包子;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

8、煎至底部變的微焦黃;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

9、倒入半碗水,蓋上鍋蓋燜煮8分鐘左右;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

10、待水分蒸發,底部煎的焦脆即可;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

5、放上適量餡料;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

6、提褶捏成包子形狀;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

7、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,放入包子;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

8、煎至底部變的微焦黃;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

9、倒入半碗水,蓋上鍋蓋燜煮8分鐘左右;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

10、待水分蒸發,底部煎的焦脆即可;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

11、出鍋裝盤,開吃;

"

包了餃子剩下一堆餃子皮,腦洞大開有了一個好主意,用餃子皮來做生煎包;無需揉麵發麵,太方便省事了,十分鐘就能做出鮮嫩多汁的生煎包,個個皮薄餡大,底部酥脆,外皮鮮嫩,還會一口爆汁;這個神仙做法太上癮,趕緊試試吧!

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

材料和工具

植物油15克、雞蛋4個、泡發粉絲適量、胡蘿蔔1根、韭菜1小把、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克、餃子皮適量、半碗清水

鵝媽媽鈦晶鍋

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

做法

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

1、胡蘿蔔洗淨用小旋風打成胡蘿蔔碎,韭菜切碎、粉絲泡發切段;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

2、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,倒入5個打散的雞蛋液,炒成蛋花待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

3、餡料:準備一個碗,碗中倒入泡發粉絲、胡蘿蔔碎、韭菜碎、雞蛋花、鹽3克、五香粉2克、食用油10克、蠔油20克,攪拌均勻待用;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

4、取一張現成的餃子皮,用擀麵杖擀的大一些,薄一些;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

5、放上適量餡料;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

6、提褶捏成包子形狀;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

7、鵝媽媽鈦晶鍋預熱後,倒入適量植物油,加熱至產生油紋,再調小火力等待一會兒,放入包子;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

8、煎至底部變的微焦黃;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

9、倒入半碗水,蓋上鍋蓋燜煮8分鐘左右;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

10、待水分蒸發,底部煎的焦脆即可;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

11、出鍋裝盤,開吃;

不用揉麵就能做出生煎包?皮薄餡大,一口酥脆,好吃到停不下來

12、一口一個,皮薄餡多,口感超級豐富,美味停不下來

"

相關推薦

推薦中...