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每年進入三伏天后，氣候暑熱又溼重，在古時代民間就有冬病夏治的說法，而現在正是養生的好季節。炎熱的伏天很多人都會有食慾下降的情況，就想喝一些冰冰涼涼的冷飲，其實這個時候最好不要吃過多寒冷的食品，喝太多冰冷的東西會使寒氣入侵到我們的體內，溼氣會越來越重還排不出來，長期積累下來就會堆積在身體裡，稍一不注意就會容易生病。所以喝湯是一個很的不錯的選擇，尤其是鴿子湯，鴿子肉不但營養豐富，還有一定的保健功效，能防治多種疾病。
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每年進入三伏天后，氣候暑熱又溼重，在古時代民間就有冬病夏治的說法，而現在正是養生的好季節。炎熱的伏天很多人都會有食慾下降的情況，就想喝一些冰冰涼涼的冷飲，其實這個時候最好不要吃過多寒冷的食品，喝太多冰冷的東西會使寒氣入侵到我們的體內，溼氣會越來越重還排不出來，長期積累下來就會堆積在身體裡，稍一不注意就會容易生病。所以喝湯是一個很的不錯的選擇，尤其是鴿子湯，鴿子肉不但營養豐富，還有一定的保健功效，能防治多種疾病。
在我國民間有“一鴿勝九雞"的說法。因此常喝鴿子湯，可以幫助我們增強體質，增加皮膚彈性，改善血液循環等作用。鴿肉的蛋白質含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高，尤其適合正在生長髮育階段的孩子食用。關鍵是價格也不貴，我們這邊的老鴿子才40塊錢一隻，比牛肉便宜，比羊肉滋補，建議大家平時不妨多做這肉給孩子吃，對孩子的大腦發育都有很好的幫助。
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