很像小時候的味道,入口酥鬆、香甜。
By 焙宗
用料
- 食用油 110克
- 砂糖 90克
- 淡奶油 60克
- 低粉 200克
- 杏仁粉 50克
- 小蘇打 2克
做法步驟
1、將所有材料倒入盆內混合均勻(食用油110克、砂糖90克、低粉200克(過篩)、杏仁粉50克、小蘇打2克)
2、用電子稱稱量,每個15克左右
3、用大拇指按壓每個小圓球,壓扁
4、烤箱160°25~30分鐘
5、完成
小貼士
麵粉需要過篩 杏仁粉不需要過篩 喜歡吃芝麻的可以在材料里加入適量的芝麻
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