現在人民的生活水平提高了，對於養生方面也越來越重視，有一部分人群認為吃素就可以保持身體健康，甚至會主張素食主義，長時間吃素的利與弊有哪些呢。
長時間吃素的好處有哪些？
1、不容易患上心血管疾病
若是攝入過多的乳製品和肉類，就會增加血液中的膽固醇，當膽固醇過多時就容易患上心臟病。另外素食主義者的人群不容易出現高血壓。
2、降低患上糖尿病的風險
少吃肉可以降低代謝綜合徵的風險，預防了中風、心臟病以及二型糖尿病的發生率。素食主義者會攝入更多的豆類以及蔬菜，增加了對膳食纖維的攝入，可以提高消化功能，防止便祕。另外多吃素食有利於皮膚的健康，新鮮的蔬菜和水果以及穀類能夠增加對抗氧化劑的功效，氧化劑容易導致黃褐斑、皺紋，產生自由基。
長時間吃素的壞處有哪些？
1、導致女性不育
長時間吃素會破壞身體中激素的分泌，甚至會導致女性不育。如果女性打算備孕時一定要注意葷素搭配，千萬不能控制肉類的攝入量。尤其是對於30歲以上的女性來說，她們的生育能力已經降低了，若是再採取素食主義更容易破壞其生育能力。
2、減少了蛋白質的攝入
細胞的生成是離不開蛋白質供養，為生命活動提供了基礎，在動物類蛋白裡面會含有人體所需要的氨基酸，營養非常的豐富以及全面，可以為身體合成蛋白質，是任何植物類蛋白不能比擬的。如果長時間素食的話會導致攝入蛋白質不足，引起人體的消瘦、消化不良以及貧血，甚至會導致記憶力下降，精神不振，降低了免疫功能以及性功能，內分泌代謝也會發生障礙，容易感染某些疾病。經過研究發現素食主義者的女性容易患上生殖機能的變異，因為他們攝入的蛋白質太少。蛋白質攝入過少的話會紊亂生殖器，卵巢功能發育不全，月經紊亂甚至會閉經，另外也會導致卵巢器官發育不良，影響了內分泌功能。
3、會引起膽結石
長時間吃素的話會增加患上膽結石的風險，尤其是對於老年人來說，50%的老年膽結石是因為長時間吃素引起的。
溫馨提示
吃素有利也有弊，要做好葷素搭配，不能長時間以素食為主，適當的攝入瘦肉、魚類等來補充優質的蛋白質。
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