用最簡單的食材做最美味的食物
關於做菜最初的記憶還是自己小的時候，對外婆做的菜是印象最深的，因為父母都在外地，所以是寄放在外婆身邊，每次外婆做飯時，香氣總會飄得很遠，即使在外玩瘋的我也會被拉回來。
回家了，似乎是習慣性的，我靜靜地待在外婆的灶臺邊。時不時的幫著加下柴火，然後就看著鍋裡的菜在來回翻滾、灶臺的火苗滋滋的燃燒。
短短十來分鐘，外婆就把菜做好了。等真正把菜放上桌，趁外婆盛飯的空檔，早已飢腸轆轆的我忍不住伸出手去偷吃，這時外婆就會輕輕的拍下我的手，“這麼髒，先去洗手，貓鬍子。”簡單而又平淡的對話，卻透露的是滿滿的疼愛。
上小學回到家後，因為和外婆家住的有點遠，再加上外婆年歲大了，就很少吃到外婆做的菜了，也變的越來越思念那種味道。其實，對於外婆做的菜都很想吃，但是心底最深處的還是豉椒蒜蓉炒香乾和羊血粉絲湯，滋溜的喝上一碗濃湯，再就上一口米飯，那個感覺，比吃滿漢全席還要滿足！
這也是外婆第一次教我做的菜，所以記得很深。今天就和小編一起來試試吧。
豉椒蒜蓉炒香乾
=步驟=
=步驟=
鴨血粉絲湯
溫馨提示
1、最好選攸縣香乾更加香軟。
2、五花肉不用多，能熬出油香味就行。
3、蒜末分兩次，最後出鍋前再加一次更能提香。
4、幾片五花肉就是最滋潤妥貼的搭配，而隨著季節的變化，與韭菜、芹菜等同炒，搭出一盤不一樣的感覺和味道。
在你的印象裡，是不是也有這樣一道菜呢？趕緊晒出來分享分享吧！
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