我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
- 成品.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
- 成品.
- 可以一次多做點 冷藏的話兩三天肯定沒問題 也可以冷凍 下次解凍後再加一點點水重新熬一下.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
- 成品.
- 可以一次多做點 冷藏的話兩三天肯定沒問題 也可以冷凍 下次解凍後再加一點點水重新熬一下.
- 煮一鍋麵.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
- 成品.
- 可以一次多做點 冷藏的話兩三天肯定沒問題 也可以冷凍 下次解凍後再加一點點水重新熬一下.
- 煮一鍋麵.
- 撈起麵條 加入香菜蒜末辣椒麵和一點醋.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
- 成品.
- 可以一次多做點 冷藏的話兩三天肯定沒問題 也可以冷凍 下次解凍後再加一點點水重新熬一下.
- 煮一鍋麵.
- 撈起麵條 加入香菜蒜末辣椒麵和一點醋.
- 油燒熱 潑一下.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
- 成品.
- 可以一次多做點 冷藏的話兩三天肯定沒問題 也可以冷凍 下次解凍後再加一點點水重新熬一下.
- 煮一鍋麵.
- 撈起麵條 加入香菜蒜末辣椒麵和一點醋.
- 油燒熱 潑一下.
- 肉臊子油潑面拌勻.
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
- 成品.
- 可以一次多做點 冷藏的話兩三天肯定沒問題 也可以冷凍 下次解凍後再加一點點水重新熬一下.
- 煮一鍋麵.
- 撈起麵條 加入香菜蒜末辣椒麵和一點醋.
- 油燒熱 潑一下.
- 肉臊子油潑面拌勻.
菜譜也只是一個參考!有不明白的地方留言我看到都會慢慢回覆,或者加主頁微我。作者純屬分享,且看且珍惜!
我不久前用包餃子剩下的香菇豬肉餡做過一次 味道很驚豔 全家一致好評 所以趁著假期特意多做一些 留著拌麵拌飯或者拌糯米飯做糯米燒賣都可以.
用料
豬肉餡400克生薑幾片大蒜5-6瓣洋蔥1/5個大蔥1/3根香菇100克/7朵料酒5勺甜麵醬1大勺豆瓣醬3大勺
萬能醬香肉臊子的做法
- 豬肉餡400克 我是一塊五花肉和一塊純瘦肉絞在一起的.
- 生薑大蒜洋蔥大蔥的比例大約為1:2:3:4的樣子 切碎.
- 香菇7朵 切丁 稱了下一朵香菇重15克 約100克.
- 食用油大概這麼多 放多少看自己喜好.
- 油燒熱 將蔥薑蒜洋蔥碎一起放下去.
- 翻炒一下 熬一熬.
- 出香味 變軟了就可以.
- 下肉餡 .
- 翻炒均勻.
- 加料酒.
- 煸炒.
- 煸炒 看得出 豬肉的肥油都煸炒出來了.
- 繼續煸炒.
- 下香菇 翻炒均勻.
- 煸炒香菇肉餡.
- 看得出 比較幹了.
- 甜麵醬.
- 豆瓣醬(這個是東北的那種黃豆醬 做炸醬麵剩下來的 千萬不要放郫縣豆瓣).
- 甜麵醬和豆瓣醬1:3的比例 我們家勺子是韓國的勺子 就是那種你們去韓國料理店用的那種勺子 滿滿的一大勺甜麵醬和3大勺豆瓣醬.
- 將醬翻炒勻.
- 差不多均勻了.
- 加入半小碗水 一直熬並不斷翻動.
- 像這樣.
- 像這樣 越來越濃稠.
- 成品.
- 成品.
- 可以一次多做點 冷藏的話兩三天肯定沒問題 也可以冷凍 下次解凍後再加一點點水重新熬一下.
- 煮一鍋麵.
- 撈起麵條 加入香菜蒜末辣椒麵和一點醋.
- 油燒熱 潑一下.
- 肉臊子油潑面拌勻.