'在家也可以做出愛吃的“酸辣粉”,讓你在這個秋天,酸爽的過癮'

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大家好,今天給大家分享的這道私房“酸辣粉”輕鬆學會,挑撥你的舌尖,秋天是那麼的陶醉,而秋天也至此不遠,伸出手,如能觸摸到餘溫,再伸手時,已經渙散,那時的你還有一絲盈盈的綠意,透發著一線生機,並在我的一個回首後,沒想到,你卻淹沒在了秋風之中,或許是紅塵已經再也受不起打擊。

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大家好,今天給大家分享的這道私房“酸辣粉”輕鬆學會,挑撥你的舌尖,秋天是那麼的陶醉,而秋天也至此不遠,伸出手,如能觸摸到餘溫,再伸手時,已經渙散,那時的你還有一絲盈盈的綠意,透發著一線生機,並在我的一個回首後,沒想到,你卻淹沒在了秋風之中,或許是紅塵已經再也受不起打擊。

在家也可以做出愛吃的“酸辣粉”,讓你在這個秋天,酸爽的過癮

不然的話,為什麼月亮總是缺多圓少,然而在喜歡的月圓之時,你卻喜歡呼風飄雨,也許是人生不能太完美,便出現了離別之說,真實的生活戰勝了夢想中的文藝,更喜歡的是腳踏實地,在最近的菜市場裡買回來各種紅黃綠色彩相間的蔬菜,把人世間的日子過出喜歡於熱愛。

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大家好,今天給大家分享的這道私房“酸辣粉”輕鬆學會,挑撥你的舌尖,秋天是那麼的陶醉,而秋天也至此不遠,伸出手,如能觸摸到餘溫,再伸手時,已經渙散,那時的你還有一絲盈盈的綠意,透發著一線生機,並在我的一個回首後,沒想到,你卻淹沒在了秋風之中,或許是紅塵已經再也受不起打擊。

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不然的話,為什麼月亮總是缺多圓少,然而在喜歡的月圓之時,你卻喜歡呼風飄雨,也許是人生不能太完美,便出現了離別之說,真實的生活戰勝了夢想中的文藝,更喜歡的是腳踏實地,在最近的菜市場裡買回來各種紅黃綠色彩相間的蔬菜,把人世間的日子過出喜歡於熱愛。

在家也可以做出愛吃的“酸辣粉”,讓你在這個秋天,酸爽的過癮

上次回老家帶回來的粉條,可能是因為沒有額外的添加一些亂七八糟的東西從老家過來,才顯得多麼的家常更是溫暖,於是就聽著美食培訓課程,做出一碗“酸辣粉”,放血肉末,胡蘿蔔,西蘭花,花生米,綠紅相間,分外的動人,再配用老媽做的油潑辣子,打散想家的感受,解饞爽口,瞬間就能感受到生活的煙火氣更有滋有味了,混沌日子中的小清新。

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不然的話,為什麼月亮總是缺多圓少,然而在喜歡的月圓之時,你卻喜歡呼風飄雨,也許是人生不能太完美,便出現了離別之說,真實的生活戰勝了夢想中的文藝,更喜歡的是腳踏實地,在最近的菜市場裡買回來各種紅黃綠色彩相間的蔬菜,把人世間的日子過出喜歡於熱愛。

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上次回老家帶回來的粉條,可能是因為沒有額外的添加一些亂七八糟的東西從老家過來,才顯得多麼的家常更是溫暖,於是就聽著美食培訓課程,做出一碗“酸辣粉”,放血肉末,胡蘿蔔,西蘭花,花生米,綠紅相間,分外的動人,再配用老媽做的油潑辣子,打散想家的感受,解饞爽口,瞬間就能感受到生活的煙火氣更有滋有味了,混沌日子中的小清新。

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不說了,開始做這道特殊的“酸辣粉”,先準備食材。把粉條提前用溫水泡上1個小時,如果吃的急或者時間緊,就用開水泡或煮一下再泡都是可以的,把胡蘿蔔和西蘭花清洗乾淨切成小段,大蒜和香蔥、香菜切成末備用,然後調製配料湯,生抽、食用鹽、老陳醋、橄欖油、雞精、少許的蔥花和香菜梗。

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不說了,開始做這道特殊的“酸辣粉”,先準備食材。把粉條提前用溫水泡上1個小時,如果吃的急或者時間緊,就用開水泡或煮一下再泡都是可以的,把胡蘿蔔和西蘭花清洗乾淨切成小段,大蒜和香蔥、香菜切成末備用,然後調製配料湯,生抽、食用鹽、老陳醋、橄欖油、雞精、少許的蔥花和香菜梗。

在家也可以做出愛吃的“酸辣粉”,讓你在這個秋天,酸爽的過癮

然後鍋中少放油,用小火把花生米放入,慢慢炒熟,出現噼裡啪啦的聲音,花生米外殼裂開後就可以出鍋了,再用鍋中多餘的油來爆香蔥薑蒜,把肉末放入翻炒至均勻變色,放入生抽、食用鹽、十三香炒熟,盛出備用。鍋中加水燒開,放入泡好的粉條,西蘭花和胡蘿蔔斷生,粉條煮至透明,西蘭花和胡蘿蔔要煮熟。

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然後鍋中少放油,用小火把花生米放入,慢慢炒熟,出現噼裡啪啦的聲音,花生米外殼裂開後就可以出鍋了,再用鍋中多餘的油來爆香蔥薑蒜,把肉末放入翻炒至均勻變色,放入生抽、食用鹽、十三香炒熟,盛出備用。鍋中加水燒開,放入泡好的粉條,西蘭花和胡蘿蔔斷生,粉條煮至透明,西蘭花和胡蘿蔔要煮熟。

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將煮好的粉條、胡蘿蔔、西蘭花撈入湯碗之中,放入花生米,炒好的肉末,再撒上一些蔥花和香菜,解饞又美味的酸辣粉就可以開吃了。

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然後鍋中少放油,用小火把花生米放入,慢慢炒熟,出現噼裡啪啦的聲音,花生米外殼裂開後就可以出鍋了,再用鍋中多餘的油來爆香蔥薑蒜,把肉末放入翻炒至均勻變色,放入生抽、食用鹽、十三香炒熟,盛出備用。鍋中加水燒開,放入泡好的粉條,西蘭花和胡蘿蔔斷生,粉條煮至透明,西蘭花和胡蘿蔔要煮熟。

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將煮好的粉條、胡蘿蔔、西蘭花撈入湯碗之中,放入花生米,炒好的肉末,再撒上一些蔥花和香菜,解饞又美味的酸辣粉就可以開吃了。

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烹飪小貼士

1、 崇尚健康的靈魂終會相遇的,就像你等到我,而我等到你一樣。

2、 時間上沒有不好的食物,也沒有全能的食物,要合理搭配,才能吃出健康。

大家學會了嗎?歡迎朋友們分享、收藏、轉發、關注,我和世界都愛你。

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