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Meggy跳舞的蘋果
1/10 立秋之後,早晚涼快了,心情也輕鬆了許多。一不小心,吃多了。看來這秋膘貼多了也不成啊!年輕還好,跑跑顛顛,一會兒就消耗下去了;上了歲數怎麼著也差了,多吃兩口肉,就覺得肚子裡堵得慌了。再加上睡眠少了點,心情不免有些煩躁。
2/10 所以我把家裡的水裡和蔬菜過了遍眼,發現這綠色的幾樣可以配一起,而且還都是能直接生吃的。芹菜,粗纖維,有降血壓清腸的效果;黃瓜,含豐富的維生素C,性寒,有清熱的效果;無籽綠葡萄,汁水豐盈甜美,可以增加口感。這幾種放在一起,不但顏色都是綠的,看著養眼,而且清甜中帶著芹菜的特殊香氣,祛火清腸效果確實不賴噢。到了晚上,頓覺身輕如燕,心情舒暢!哈哈~~
3/10 【芹菜黃瓜葡萄汁】 材料:芹菜杆3根,小黃瓜3根,無籽綠葡萄適量,涼開水或礦泉水隨意 製作過程: 1. 芹菜去葉留杆,小黃瓜、無籽綠葡萄清洗乾淨;
4/10 2. 芹菜切丁;
5/10 3. 小黃瓜切丁;
6/10 4. 將適量芹菜丁和黃瓜丁入料理杯中,輕輕搖一搖;
7/10 5. 再放幾粒葡萄;
8/10 6. 擰緊攪拌刀;將料理杯安放在料理機上;點按開關;
9/10 7. 5秒鐘一次,有三次就可以打成糊了;看著不夠喝呵,打開蓋子倒出一杯,再把剩下的材料裝進杯中,繼續打成糊。
10/10 製作小技巧: 1. 蔬菜水果用鹽水泡洗乾淨;葡萄選無籽的,顏色也儘量統一,看上去比較清爽; 2. 打好的蔬果汁儘快飲完,防止時間長氧化影響口感和品相。
2017-08-26

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