喜歡吃肉肉的寶貝們，你們有口福了，這款五花肉的做法簡單，不用熬糖，不用上色。輕輕鬆鬆這麼一卷，再配上清爽可口的黃瓜絲，肉香裡透著黃瓜的清香。配以酸爽麻辣的蘸料。滿足你，沒商量。
五花肉這麼做真好吃，不油不膩，配上它清爽可口，人人都愛吃。一起來看看吧。
首先準備食材：五花肉一塊、黃瓜一根、蔥、姜、蒜、料酒、鹽、雞精、生抽、陳醋、芝麻油、辣椒油
製作方法：1、將五花肉清洗乾淨，冷水下鍋，加蔥段、料酒煮熟。大蒜拍碎切成蒜末，倒入半碗水，製作蒜水備用。
2、撈出切片
3、黃瓜洗乾淨，切成絲。擺在盤中。
4、將五花肉片捲成卷，擺在黃瓜絲上。
5、碗中放入一勺鹽、雞精、一勺蒜末、一點薑末，倒入生抽、陳醋、芝麻油、泡好的蒜水。攪拌均勻，淋在五花肉片上。再淋上一勺辣椒油。撒上蔥花，好吃的五花肉卷就做好了。慢慢享用吧。
五花肉這麼做不油不膩，酸爽好吃，年夜飯之一，是不是很不錯，你喜歡，就收藏、關注吧。您覺得蘸什麼料比較好吃？
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