其實，根據農曆曆法，今天才是正式的七夕節。如果想這個節日過好，那麼早上一定要吃飽！
今天這個肉鬆飯糰幾乎容納了所有的營養成分，蔬菜、穀物、肉蛋奶全都齊了，這一餐幾乎高度符合《中國膳食金字塔》模型的營養成分，而且烹飪方法也比較健康，簡直是早餐中的典範。雖然製作過程有點複雜，但是攜帶方便，又因為飯糰的造型比較方便使用，所以特別適用用餐時間緊迫的朋友。
如果家人不愛吃早餐，你“有幸”比ta起的早一點，就可以做一份愛心便當偷偷裝到ta揹包中。出門後及時發一條信息，這也許就算是最浪漫的事兒了吧！把這念想保留到幾十年後，回首往事時也許會笑出聲呢！
肉鬆飯糰 ▼
食材▼
步驟▼
1、洋蔥切碎，蘆筍去掉底部較老的根後，切碎備用。
2、熱鍋熱油，炒香洋蔥碎後，加蔬菜粒翻炒一分鐘左右，加蘆筍粒再翻炒，出鍋前加鹽、黑胡椒調味
3、準備食材，炒好的蔬菜，肉鬆，芝士，隔夜米飯和雞蛋，雞蛋打散備用
4、米飯糰成球，然後壓成餅，包入蔬菜粒芝士球，包好後依次裹蛋液，肉鬆
5、放入烤箱180度烤十分鐘左右，可以加些番茄醬，好看又美味
要點：
1、此飯糰甜鹹都可以，炒菜的配料請隨意調整，手邊有什麼食材都可以放入。
2、蔬菜也可以跟米飯混在一起，然後把芝士捲成球包在裡面，總之包的方法有很多。你有別的想法也可以留言喔！
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