湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
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湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
因為麵條要事先煮熟，然後過冷和過油，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，重點是有五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃的時候麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，誘人食慾。
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湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
因為麵條要事先煮熟，然後過冷和過油，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，重點是有五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃的時候麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，誘人食慾。
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湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
因為麵條要事先煮熟，然後過冷和過油，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，重點是有五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃的時候麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，誘人食慾。
熱乾麵其實是武漢人過早的首選小吃，單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是會想起武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它已經不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。
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湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
因為麵條要事先煮熟，然後過冷和過油，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，重點是有五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃的時候麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，誘人食慾。
熱乾麵其實是武漢人過早的首選小吃，單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是會想起武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它已經不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。
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湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
因為麵條要事先煮熟，然後過冷和過油，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，重點是有五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃的時候麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，誘人食慾。
熱乾麵其實是武漢人過早的首選小吃，單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是會想起武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它已經不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。
未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴，十分美味，身處外地的武漢人，在外也是十分的想念吧。只是它做法講究，吃法也講究，一般現做現吃最好了，才可以展現它真正的美味。吃熱乾麵時最好是衝一碗蛋酒或者來一袋牛奶、一杯豆漿、一碗酸甜的米酒，一邊吃一邊喝。只吃不喝，就覺得嘴巴乾乾的，也就吃不出熱乾麵的極品味道了，這樣搭配簡直是完美啊。
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湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
因為麵條要事先煮熟，然後過冷和過油，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，重點是有五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃的時候麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，誘人食慾。
熱乾麵其實是武漢人過早的首選小吃，單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是會想起武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它已經不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。
未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴，十分美味，身處外地的武漢人，在外也是十分的想念吧。只是它做法講究，吃法也講究，一般現做現吃最好了，才可以展現它真正的美味。吃熱乾麵時最好是衝一碗蛋酒或者來一袋牛奶、一杯豆漿、一碗酸甜的米酒，一邊吃一邊喝。只吃不喝，就覺得嘴巴乾乾的，也就吃不出熱乾麵的極品味道了，這樣搭配簡直是完美啊。
這有兩個做武漢熱乾麵的小技巧，第一個就是撈出的面先用吹風機吹，讓麵條表面的水分馬上揮發，保持麵條的彈性不被水氣泡糟。麵條吃之前如果涼了，再在開水裡過一下，馬上撈出控幹。第二個一定要用鹼水面條，才可以保持其有很好的粘彈性，當然調味汁可以隨自己喜好，鹽和糖的份量適當調整，喜歡吃辣的可以加點辣椒油。但是芝麻一定要用香油調哦！
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湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
因為麵條要事先煮熟，然後過冷和過油，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，重點是有五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃的時候麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，誘人食慾。
熱乾麵其實是武漢人過早的首選小吃，單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是會想起武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它已經不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。
未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴，十分美味，身處外地的武漢人，在外也是十分的想念吧。只是它做法講究，吃法也講究，一般現做現吃最好了，才可以展現它真正的美味。吃熱乾麵時最好是衝一碗蛋酒或者來一袋牛奶、一杯豆漿、一碗酸甜的米酒，一邊吃一邊喝。只吃不喝，就覺得嘴巴乾乾的，也就吃不出熱乾麵的極品味道了，這樣搭配簡直是完美啊。
這有兩個做武漢熱乾麵的小技巧，第一個就是撈出的面先用吹風機吹，讓麵條表面的水分馬上揮發，保持麵條的彈性不被水氣泡糟。麵條吃之前如果涼了，再在開水裡過一下，馬上撈出控幹。第二個一定要用鹼水面條，才可以保持其有很好的粘彈性，當然調味汁可以隨自己喜好，鹽和糖的份量適當調整，喜歡吃辣的可以加點辣椒油。但是芝麻一定要用香油調哦！
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湖北武漢特色美食熱乾麵你們有沒有吃過呢？它是中國十大面條之一，但是熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，為什麼這麼說呢？
因為麵條要事先煮熟，然後過冷和過油，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，重點是有五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃的時候麵條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，誘人食慾。
熱乾麵其實是武漢人過早的首選小吃，單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是會想起武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它已經不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。
未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴，十分美味，身處外地的武漢人，在外也是十分的想念吧。只是它做法講究，吃法也講究，一般現做現吃最好了，才可以展現它真正的美味。吃熱乾麵時最好是衝一碗蛋酒或者來一袋牛奶、一杯豆漿、一碗酸甜的米酒，一邊吃一邊喝。只吃不喝，就覺得嘴巴乾乾的，也就吃不出熱乾麵的極品味道了，這樣搭配簡直是完美啊。
這有兩個做武漢熱乾麵的小技巧，第一個就是撈出的面先用吹風機吹，讓麵條表面的水分馬上揮發，保持麵條的彈性不被水氣泡糟。麵條吃之前如果涼了，再在開水裡過一下，馬上撈出控幹。第二個一定要用鹼水面條，才可以保持其有很好的粘彈性，當然調味汁可以隨自己喜好，鹽和糖的份量適當調整，喜歡吃辣的可以加點辣椒油。但是芝麻一定要用香油調哦！
你記憶中的熱乾麵是什麼樣的呢?快來一起分享吧！