'秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃'

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夏天正是吃秋葵的好季節,翠綠鮮嫩,清香又爽口,很多人吃秋葵一般都是涼拌,不僅做起來簡單方便,吃起來也是清爽可口。不過秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃!

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夏天正是吃秋葵的好季節,翠綠鮮嫩,清香又爽口,很多人吃秋葵一般都是涼拌,不僅做起來簡單方便,吃起來也是清爽可口。不過秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃!

秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

涼拌秋葵雖然爽口,不過總是同一種做法,吃久了難免也會膩,今天告訴大家一個新的秋葵吃法,秋葵炒五花肉,再加點辣椒,一起煎炒,也是非常的美味。

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夏天正是吃秋葵的好季節,翠綠鮮嫩,清香又爽口,很多人吃秋葵一般都是涼拌,不僅做起來簡單方便,吃起來也是清爽可口。不過秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃!

秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

涼拌秋葵雖然爽口,不過總是同一種做法,吃久了難免也會膩,今天告訴大家一個新的秋葵吃法,秋葵炒五花肉,再加點辣椒,一起煎炒,也是非常的美味。

秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

秋葵炒五花肉

所需食材:秋葵、五花肉、青辣椒、紅椒、生薑、大蒜、生抽、鹽,植物油

具體步驟:

1、秋葵表面有一層細密的絨毛,可先用清水打溼,加少量食鹽搓一下去掉表面絨毛,然後放清水中沖洗乾淨,再去蒂切成滾刀塊。秋葵不僅外形與辣椒相似,就連切好後的樣子都跟辣椒很像呢!

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夏天正是吃秋葵的好季節,翠綠鮮嫩,清香又爽口,很多人吃秋葵一般都是涼拌,不僅做起來簡單方便,吃起來也是清爽可口。不過秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃!

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涼拌秋葵雖然爽口,不過總是同一種做法,吃久了難免也會膩,今天告訴大家一個新的秋葵吃法,秋葵炒五花肉,再加點辣椒,一起煎炒,也是非常的美味。

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秋葵炒五花肉

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具體步驟:

1、秋葵表面有一層細密的絨毛,可先用清水打溼,加少量食鹽搓一下去掉表面絨毛,然後放清水中沖洗乾淨,再去蒂切成滾刀塊。秋葵不僅外形與辣椒相似,就連切好後的樣子都跟辣椒很像呢!

秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

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秋葵炒五花肉

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具體步驟:

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秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

2、五花肉刮皮清洗乾淨,然後切成肥瘦相間的薄片;青椒也切成滾刀塊;紅椒切圈;準備幾片生薑,一些拍碎的大蒜。

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夏天正是吃秋葵的好季節,翠綠鮮嫩,清香又爽口,很多人吃秋葵一般都是涼拌,不僅做起來簡單方便,吃起來也是清爽可口。不過秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃!

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秋葵炒五花肉

所需食材:秋葵、五花肉、青辣椒、紅椒、生薑、大蒜、生抽、鹽,植物油

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1、秋葵表面有一層細密的絨毛,可先用清水打溼,加少量食鹽搓一下去掉表面絨毛,然後放清水中沖洗乾淨,再去蒂切成滾刀塊。秋葵不僅外形與辣椒相似,就連切好後的樣子都跟辣椒很像呢!

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2、五花肉刮皮清洗乾淨,然後切成肥瘦相間的薄片;青椒也切成滾刀塊;紅椒切圈;準備幾片生薑,一些拍碎的大蒜。

秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

嗯?能看得出哪個是秋葵,哪個是辣椒嗎?是不是太像了?

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秋葵炒五花肉

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2、五花肉刮皮清洗乾淨,然後切成肥瘦相間的薄片;青椒也切成滾刀塊;紅椒切圈;準備幾片生薑,一些拍碎的大蒜。

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嗯?能看得出哪個是秋葵,哪個是辣椒嗎?是不是太像了?

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3、鍋燒熱,放入五花肉片,煎出油至兩面稍黃,加鹽調味,然後盛出待用。

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秋葵炒五花肉

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2、五花肉刮皮清洗乾淨,然後切成肥瘦相間的薄片;青椒也切成滾刀塊;紅椒切圈;準備幾片生薑,一些拍碎的大蒜。

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嗯?能看得出哪個是秋葵,哪個是辣椒嗎?是不是太像了?

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3、鍋燒熱,放入五花肉片,煎出油至兩面稍黃,加鹽調味,然後盛出待用。

秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

4、利用煎五花肉時多出的油,煸香姜蒜,再放入秋葵,一起翻炒,然後放青辣椒、紅椒一起炒勻,加鹽、生抽略調味。

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秋葵炒五花肉

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3、鍋燒熱,放入五花肉片,煎出油至兩面稍黃,加鹽調味,然後盛出待用。

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4、利用煎五花肉時多出的油,煸香姜蒜,再放入秋葵,一起翻炒,然後放青辣椒、紅椒一起炒勻,加鹽、生抽略調味。

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秋葵炒五花肉

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4、利用煎五花肉時多出的油,煸香姜蒜,再放入秋葵,一起翻炒,然後放青辣椒、紅椒一起炒勻,加鹽、生抽略調味。

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5、倒入之前炒好的五花肉片,一起翻炒均勻,之後即可盛出。

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秋葵炒五花肉

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具體步驟:

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5、倒入之前炒好的五花肉片,一起翻炒均勻,之後即可盛出。

秋葵除了涼拌還可以做這菜,香辣爽口,軟糯滑嫩,好吃還開胃

秋葵脆嫩清香,入口綿軟滑爽,五花肉酥脆焦香,加上青椒的香辣味,這是一道兼顧美味與營養的簡單家常菜,既做到了葷素搭配,又實現了清淡與濃郁的結合,真正做到美味與健康並存。

盛產蔬菜的季節,大家別忘了吃秋葵哦!

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秋葵炒五花肉

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秋葵脆嫩清香,入口綿軟滑爽,五花肉酥脆焦香,加上青椒的香辣味,這是一道兼顧美味與營養的簡單家常菜,既做到了葷素搭配,又實現了清淡與濃郁的結合,真正做到美味與健康並存。

盛產蔬菜的季節,大家別忘了吃秋葵哦!

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