1.青椒洗淨，去蒂切絲備用。
2. 起鍋，倒入少量的油，將青椒絲放入鍋中爆炒幾下，看見青椒有些變幹，放上適量的鹽，再翻炒幾下，盛出備用。
3. 鍋中再加入少量的油，放入薑絲蒜片爆香，再放入肉絲大火翻炒，大火快炒就能保證不把肉絲炒老。
4. 肉絲差不多熟的時候，放入青椒絲翻炒幾下，再根據口味加入適量的鹽和糖即可。
相關推薦
推薦中...
1.青椒洗淨，去蒂切絲備用。
2. 起鍋，倒入少量的油，將青椒絲放入鍋中爆炒幾下，看見青椒有些變幹，放上適量的鹽，再翻炒幾下，盛出備用。
3. 鍋中再加入少量的油，放入薑絲蒜片爆香，再放入肉絲大火翻炒，大火快炒就能保證不把肉絲炒老。
4. 肉絲差不多熟的時候，放入青椒絲翻炒幾下，再根據口味加入適量的鹽和糖即可。