用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
11.鍋裡留底油，炒香蒜末。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
11.鍋裡留底油，炒香蒜末。
12.倒入西紅柿、青椒炒均勻。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
11.鍋裡留底油，炒香蒜末。
12.倒入西紅柿、青椒炒均勻。
13.倒入調好的汁炒均勻。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
11.鍋裡留底油，炒香蒜末。
12.倒入西紅柿、青椒炒均勻。
13.倒入調好的汁炒均勻。
14.炒至湯汁濃稠。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
11.鍋裡留底油，炒香蒜末。
12.倒入西紅柿、青椒炒均勻。
13.倒入調好的汁炒均勻。
14.炒至湯汁濃稠。
15.倒入炸好的茄子。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
11.鍋裡留底油，炒香蒜末。
12.倒入西紅柿、青椒炒均勻。
13.倒入調好的汁炒均勻。
14.炒至湯汁濃稠。
15.倒入炸好的茄子。
16.迅速翻炒均勻。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
11.鍋裡留底油，炒香蒜末。
12.倒入西紅柿、青椒炒均勻。
13.倒入調好的汁炒均勻。
14.炒至湯汁濃稠。
15.倒入炸好的茄子。
16.迅速翻炒均勻。
17.裝盤即可。
用料
茄子 2個 西紅柿 1個 青椒 1個 蒜 3瓣 老抽 少量 生抽 適量 醋 少量 糖 適量 食用油 適量 澱粉 適量 鹽 適量
好吃的燒茄子的做法
1.茄子洗淨，切滾刀塊。
2.茄子放少量鹽醃製。
3.西紅柿切塊。
4.青椒掰成塊。
5.蒜切碎。
6.碗裡放老抽、生抽、醋、糖、水，澱粉調成汁。
7.茄子擠出水分放盆裡。
8.倒入澱粉，讓茄子沾滿澱粉。
9.油熱茄子下鍋炸。
10.炸制金黃色，表皮酥脆撈出控油。
11.鍋裡留底油，炒香蒜末。
12.倒入西紅柿、青椒炒均勻。
13.倒入調好的汁炒均勻。
14.炒至湯汁濃稠。
15.倒入炸好的茄子。
16.迅速翻炒均勻。
17.裝盤即可。