'紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要'

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紅燜羊排,怎麼做?大家都喜歡,讓你胃口大開,輔料搭配很重要

在美食麵前,不能有折扣、愛美食、更愛家人、大家好!

永遠都在追求美食的忠實粉絲,同時也是追求健康美食的的一員,更是一名愛做美食的愛好者,感謝大家能夠觀看我的文章,大家如果喜歡請關注我吧!謝謝您的支持!

入秋了,慢慢的天氣轉涼,野韭菜花開始滿山遍野了,又到吃羊肉的季節了,不太喜歡清淡的味道,就選擇紅燜醬燉,這樣的可以去掉羶味,味道也濃香,羊排肉吃起來正好,第一次吃紅燜羊排,還是在我10歲去北京,一位老奶奶給做的,她說女孩子多吃點羊肉好,暖身子,都是滿滿幸福的回憶!

結婚了老公平常不給做飯,只有週末,或者過節,朋友聚會才會下廚,這道菜是我點的,他喜歡吃沒肉的骨頭,我喜歡肉正好的排骨,比豬肉肉少,豬肉比較膩,羊肉肉少,還能多吃兩塊,現在是明白,為什麼女孩子要多吃羊肉了,女孩子就是需要暖才能好好養子宮啊,所以今天就給大家推薦這道菜————老公紅燜羊排

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紅燜羊排,怎麼做?大家都喜歡,讓你胃口大開,輔料搭配很重要

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結婚了老公平常不給做飯,只有週末,或者過節,朋友聚會才會下廚,這道菜是我點的,他喜歡吃沒肉的骨頭,我喜歡肉正好的排骨,比豬肉肉少,豬肉比較膩,羊肉肉少,還能多吃兩塊,現在是明白,為什麼女孩子要多吃羊肉了,女孩子就是需要暖才能好好養子宮啊,所以今天就給大家推薦這道菜————老公紅燜羊排

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

輔料很重要

我認為這道菜的輔料最重要的,就是老公哈哈,是羊肉了,看看新鮮不,然後準備好豆醬,和郫縣豆瓣醬。

輔料的選擇:

1. 羊排一扇、黃豆醬、郫縣豆瓣醬,水、電飯鍋

2. 配料:蔥、姜、蒜、冰糖、料酒、鹽、老抽、香葉、幹辣椒、香芹一根

3. 羊排剁成小塊,放入清水裡泡出血水,水裡倒點料酒去腥,多換幾次水、泡20分鐘-30分鐘左右

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紅燜羊排,怎麼做?大家都喜歡,讓你胃口大開,輔料搭配很重要

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入秋了,慢慢的天氣轉涼,野韭菜花開始滿山遍野了,又到吃羊肉的季節了,不太喜歡清淡的味道,就選擇紅燜醬燉,這樣的可以去掉羶味,味道也濃香,羊排肉吃起來正好,第一次吃紅燜羊排,還是在我10歲去北京,一位老奶奶給做的,她說女孩子多吃點羊肉好,暖身子,都是滿滿幸福的回憶!

結婚了老公平常不給做飯,只有週末,或者過節,朋友聚會才會下廚,這道菜是我點的,他喜歡吃沒肉的骨頭,我喜歡肉正好的排骨,比豬肉肉少,豬肉比較膩,羊肉肉少,還能多吃兩塊,現在是明白,為什麼女孩子要多吃羊肉了,女孩子就是需要暖才能好好養子宮啊,所以今天就給大家推薦這道菜————老公紅燜羊排

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

輔料很重要

我認為這道菜的輔料最重要的,就是老公哈哈,是羊肉了,看看新鮮不,然後準備好豆醬,和郫縣豆瓣醬。

輔料的選擇:

1. 羊排一扇、黃豆醬、郫縣豆瓣醬,水、電飯鍋

2. 配料:蔥、姜、蒜、冰糖、料酒、鹽、老抽、香葉、幹辣椒、香芹一根

3. 羊排剁成小塊,放入清水裡泡出血水,水裡倒點料酒去腥,多換幾次水、泡20分鐘-30分鐘左右

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

4. 鍋上火、放入羊排、倒入涼水沒過肉

5. 放入一勺料酒、2片薑片、香葉兩片開始煮

6. 出沫撇乾淨,不再出沫,撈出備用

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結婚了老公平常不給做飯,只有週末,或者過節,朋友聚會才會下廚,這道菜是我點的,他喜歡吃沒肉的骨頭,我喜歡肉正好的排骨,比豬肉肉少,豬肉比較膩,羊肉肉少,還能多吃兩塊,現在是明白,為什麼女孩子要多吃羊肉了,女孩子就是需要暖才能好好養子宮啊,所以今天就給大家推薦這道菜————老公紅燜羊排

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

輔料很重要

我認為這道菜的輔料最重要的,就是老公哈哈,是羊肉了,看看新鮮不,然後準備好豆醬,和郫縣豆瓣醬。

輔料的選擇:

1. 羊排一扇、黃豆醬、郫縣豆瓣醬,水、電飯鍋

2. 配料:蔥、姜、蒜、冰糖、料酒、鹽、老抽、香葉、幹辣椒、香芹一根

3. 羊排剁成小塊,放入清水裡泡出血水,水裡倒點料酒去腥,多換幾次水、泡20分鐘-30分鐘左右

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

4. 鍋上火、放入羊排、倒入涼水沒過肉

5. 放入一勺料酒、2片薑片、香葉兩片開始煮

6. 出沫撇乾淨,不再出沫,撈出備用

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

7. 炒鍋刷乾淨,上火倒入油、油溫7成熱

8. 2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油

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結婚了老公平常不給做飯,只有週末,或者過節,朋友聚會才會下廚,這道菜是我點的,他喜歡吃沒肉的骨頭,我喜歡肉正好的排骨,比豬肉肉少,豬肉比較膩,羊肉肉少,還能多吃兩塊,現在是明白,為什麼女孩子要多吃羊肉了,女孩子就是需要暖才能好好養子宮啊,所以今天就給大家推薦這道菜————老公紅燜羊排

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

輔料很重要

我認為這道菜的輔料最重要的,就是老公哈哈,是羊肉了,看看新鮮不,然後準備好豆醬,和郫縣豆瓣醬。

輔料的選擇:

1. 羊排一扇、黃豆醬、郫縣豆瓣醬,水、電飯鍋

2. 配料:蔥、姜、蒜、冰糖、料酒、鹽、老抽、香葉、幹辣椒、香芹一根

3. 羊排剁成小塊,放入清水裡泡出血水,水裡倒點料酒去腥,多換幾次水、泡20分鐘-30分鐘左右

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

4. 鍋上火、放入羊排、倒入涼水沒過肉

5. 放入一勺料酒、2片薑片、香葉兩片開始煮

6. 出沫撇乾淨,不再出沫,撈出備用

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

7. 炒鍋刷乾淨,上火倒入油、油溫7成熱

8. 2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

9. 放入3段蔥、5片姜、6瓣蒜、3片香葉、5粒幹辣椒、炒出香味

10. 放入羊排翻炒,倒入一勺老抽炒上色

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永遠都在追求美食的忠實粉絲,同時也是追求健康美食的的一員,更是一名愛做美食的愛好者,感謝大家能夠觀看我的文章,大家如果喜歡請關注我吧!謝謝您的支持!

入秋了,慢慢的天氣轉涼,野韭菜花開始滿山遍野了,又到吃羊肉的季節了,不太喜歡清淡的味道,就選擇紅燜醬燉,這樣的可以去掉羶味,味道也濃香,羊排肉吃起來正好,第一次吃紅燜羊排,還是在我10歲去北京,一位老奶奶給做的,她說女孩子多吃點羊肉好,暖身子,都是滿滿幸福的回憶!

結婚了老公平常不給做飯,只有週末,或者過節,朋友聚會才會下廚,這道菜是我點的,他喜歡吃沒肉的骨頭,我喜歡肉正好的排骨,比豬肉肉少,豬肉比較膩,羊肉肉少,還能多吃兩塊,現在是明白,為什麼女孩子要多吃羊肉了,女孩子就是需要暖才能好好養子宮啊,所以今天就給大家推薦這道菜————老公紅燜羊排

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

輔料很重要

我認為這道菜的輔料最重要的,就是老公哈哈,是羊肉了,看看新鮮不,然後準備好豆醬,和郫縣豆瓣醬。

輔料的選擇:

1. 羊排一扇、黃豆醬、郫縣豆瓣醬,水、電飯鍋

2. 配料:蔥、姜、蒜、冰糖、料酒、鹽、老抽、香葉、幹辣椒、香芹一根

3. 羊排剁成小塊,放入清水裡泡出血水,水裡倒點料酒去腥,多換幾次水、泡20分鐘-30分鐘左右

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

4. 鍋上火、放入羊排、倒入涼水沒過肉

5. 放入一勺料酒、2片薑片、香葉兩片開始煮

6. 出沫撇乾淨,不再出沫,撈出備用

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

7. 炒鍋刷乾淨,上火倒入油、油溫7成熱

8. 2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

9. 放入3段蔥、5片姜、6瓣蒜、3片香葉、5粒幹辣椒、炒出香味

10. 放入羊排翻炒,倒入一勺老抽炒上色

紅燜羊排,怎麼做才好吃?讓你胃口大開,郫縣豆瓣醬很重要

11. 將羊排倒入電飯鍋裡,一根香芹、放10粒冰糖、加入熱水,水不要太多,露一點肉,就行了

12. 燉30分鐘

13. 出鍋撒入香菜,備上一份韭菜花醋吃著不膩

以上呢就是我在家做的,這道老公 :紅燜羊排的整個製作過程,我燉羊肉喜歡放香芹,會增香去羶氣,您可以放香菜燉,也可以將整根香菜晒乾,以後燉菜用,我不喜歡香菜,所以選香芹,老公燉東西放的調料不多,但是味道好吃,有時候可能簡單裡也會出精華吧,羊肉放點甘草可以吃起來不會太燥,如果不喜歡甘草可以放點其他降燥的香料,如果您有啥建議,可以給小編留言哦,這次的教程就結束啦,您覺得怎 麼樣呢?歡迎在下方留言評論!

在美食和健康的選擇下,我選擇了健康美食,擁有健康的身體才能享受更多的美食,歡迎大家關注我,我們下次不見不散哦!

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