每次沒時間吃早餐時就會買一個玉米來吃,可是每次吃水煮的玉米總是讓我想起小時候每當玉米成熟的季節,就會和爺爺一起去摘玉米。
烹飪難度:容易 | 烹飪時間:<1小時 |
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主料 | |
玉米5克 | |
調料 | |
清水適量 |
做法步驟
1
買玉米一定買外皮是綠色的、這樣的比較新鮮
2
用刀切去玉米的倆端、剝掉幾層葉子和鬍鬚
3
收拾好的玉米、新鮮的葉子可以蒸菜墊底
4
玉米放進高壓鍋。加入適量的水、蓋上蓋子。噴氣的時候上坨,計時20分鐘就可以
5
煮好的玉米鮮美甜糯、湯也可以喝
6
開吃了
烹飪小竅門
高壓鍋煮的玉米時間短、口感軟爛糯、但是注意安全
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