大家好，我是愛做飯的強子，今天給大家分享一道杏鮑菇的做法，簡單實惠，好吃又下飯。
【食材】：杏鮑菇2個，胡蘿蔔一根，青椒兩個，
【調料】：鹽1.5克，生抽6克，蠔油6克，蒜10克。
【做法】:
一.首先將杏鮑菇切成半釐米的片，在切成半釐米的細條，胡蘿蔔，青椒也是切條，大蒜切末，接著鍋中倒入適量清水，燒開後將切好的杏鮑菇，胡蘿蔔倒入鍋中，焯水一分鐘左右撈出備用。
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【食材】：杏鮑菇2個，胡蘿蔔一根，青椒兩個，
【調料】：鹽1.5克，生抽6克，蠔油6克，蒜10克。
【做法】:
一.首先將杏鮑菇切成半釐米的片，在切成半釐米的細條，胡蘿蔔，青椒也是切條，大蒜切末，接著鍋中倒入適量清水，燒開後將切好的杏鮑菇，胡蘿蔔倒入鍋中，焯水一分鐘左右撈出備用。
大家好，我是愛做飯的強子，今天給大家分享一道杏鮑菇的做法，簡單實惠，好吃又下飯。
【食材】：杏鮑菇2個，胡蘿蔔一根，青椒兩個，
【調料】：鹽1.5克，生抽6克，蠔油6克，蒜10克。
【做法】:
一.首先將杏鮑菇切成半釐米的片，在切成半釐米的細條，胡蘿蔔，青椒也是切條，大蒜切末，接著鍋中倒入適量清水，燒開後將切好的杏鮑菇，胡蘿蔔倒入鍋中，焯水一分鐘左右撈出備用。
二.鍋中倒入少許食用油，油熱後放入切好的蒜末炒香，炒香後倒入杏鮑菇，胡蘿蔔，青椒，翻炒翻炒，將青椒炒至斷生，加入鹽，生抽，蠔油，繼續翻炒，將調料炒均勻出鍋即可，一道簡單實惠的蠔油杏鮑菇就做好了。
大家好，我是愛做飯的強子，今天給大家分享一道杏鮑菇的做法，簡單實惠，好吃又下飯。
【食材】：杏鮑菇2個，胡蘿蔔一根，青椒兩個，
【調料】：鹽1.5克，生抽6克，蠔油6克，蒜10克。
【做法】:
一.首先將杏鮑菇切成半釐米的片，在切成半釐米的細條，胡蘿蔔，青椒也是切條，大蒜切末，接著鍋中倒入適量清水，燒開後將切好的杏鮑菇，胡蘿蔔倒入鍋中，焯水一分鐘左右撈出備用。
二.鍋中倒入少許食用油，油熱後放入切好的蒜末炒香，炒香後倒入杏鮑菇，胡蘿蔔，青椒，翻炒翻炒，將青椒炒至斷生，加入鹽，生抽，蠔油，繼續翻炒，將調料炒均勻出鍋即可，一道簡單實惠的蠔油杏鮑菇就做好了。
大家好，我是愛做飯的強子，今天給大家分享一道杏鮑菇的做法，簡單實惠，好吃又下飯。
【食材】：杏鮑菇2個，胡蘿蔔一根，青椒兩個，
【調料】：鹽1.5克，生抽6克，蠔油6克，蒜10克。
【做法】:
一.首先將杏鮑菇切成半釐米的片，在切成半釐米的細條，胡蘿蔔，青椒也是切條，大蒜切末，接著鍋中倒入適量清水，燒開後將切好的杏鮑菇，胡蘿蔔倒入鍋中，焯水一分鐘左右撈出備用。
二.鍋中倒入少許食用油，油熱後放入切好的蒜末炒香，炒香後倒入杏鮑菇，胡蘿蔔，青椒，翻炒翻炒，將青椒炒至斷生，加入鹽，生抽，蠔油，繼續翻炒，將調料炒均勻出鍋即可，一道簡單實惠的蠔油杏鮑菇就做好了。
烹飪小貼士：
1.杏鮑菇跟胡蘿蔔焯水一分鐘即可，不要焯過了影響口感。
2.大蒜不要炒糊了，用小火將蒜末炒香即可。