今天教寶媽烘焙一道小餅乾。蘑菇力餅乾,小巧可愛的造型很容易增加孩子對吃的食慾。趕快跟著我一步步學習吧。
烹飪難度:容易 | 烹飪時間:<45分鐘 |
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主料 | |
黃油50G | 低粉110g |
牛奶12g | 白巧克力少許 |
調料 | |
白糖30G |
做法步驟
1
把食材準備好
2
把糖粉加入黃油裡,攪拌均勻
3
加一半牛奶繼續攪拌均勻
4
把剩下的牛奶加入攪拌
5
篩入低粉用刮刀刮均勻
6
用手揉均勻,用保鮮膜包好,醒十分鐘。
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時間到了,取一小快面,捏出蘑菇頭的樣子,
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在用手搓一個蘑菇徑來,
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也可以直接做出蘑菇的樣子,
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為了讓小蘑菇更真實一點,我是分開做的。
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做好每個小蘑菇。放入烤箱,預約180度,十五分鐘即可,
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烤熟的蘑菇,看著還不錯,
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取適量巧克力隔水加熱
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在取一個蘑菇根部放在融化的巧克力裡面粘點巧克力。往蘑菇頭粘上流可以
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看看,小蘑菇就這樣做好了,
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依照做好每個蘑菇。
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做好後,放入冰箱裡冷藏十分鐘。
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在取一個蘑菇,放在巧克力裡,把蘑菇滾一圈就可以。
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在融化一點白色巧克力,點在黑巧克力上就可以了。
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成品圖
烹飪小竅門
做小蘑菇的時候,可以在小的,要是覺得麻煩可以不用巧克力。烤出來也很好吃。烤的時候可以按照自己家的烤箱烤制。
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