'立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵'

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立秋已經有幾天了,在民間有立秋貼秋膘的說法。這是因為在立秋之後,天氣轉涼,人們的食慾也會變得更好,所以就更想吃一些肉食。但是從健康的角度出發,在剛剛立秋的時候,其實是不適合食用大量的肉食的。這是因為經過了一整個夏天,在夏天人們更喜歡吃一些冷食,導致腸胃功能還處在比較虛弱的狀態,如果此時多吃肉食的話,會增加腸胃的負擔,很可能會引起腸胃疾病。

想要在秋天貼秋膘,調理好腸胃是前提。如果沒有好的腸胃,即使吃下那些東西,那也會影響身體健康,得不償失。想要調理腸胃不如適當的吃一些南瓜,在南瓜中含有一種叫做果膠的物質,這種物質能起到保護胃腸道粘膜的作用,除此之外,果膠還能有比較高的吸附性,能消除體內的有害物質,從而就能達到比較好的解毒性。而且南瓜中所含有的成分能促進膽汁的分泌,從而就能加強腸胃的蠕動,能促進消化。

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立秋已經有幾天了,在民間有立秋貼秋膘的說法。這是因為在立秋之後,天氣轉涼,人們的食慾也會變得更好,所以就更想吃一些肉食。但是從健康的角度出發,在剛剛立秋的時候,其實是不適合食用大量的肉食的。這是因為經過了一整個夏天,在夏天人們更喜歡吃一些冷食,導致腸胃功能還處在比較虛弱的狀態,如果此時多吃肉食的話,會增加腸胃的負擔,很可能會引起腸胃疾病。

想要在秋天貼秋膘,調理好腸胃是前提。如果沒有好的腸胃,即使吃下那些東西,那也會影響身體健康,得不償失。想要調理腸胃不如適當的吃一些南瓜,在南瓜中含有一種叫做果膠的物質,這種物質能起到保護胃腸道粘膜的作用,除此之外,果膠還能有比較高的吸附性,能消除體內的有害物質,從而就能達到比較好的解毒性。而且南瓜中所含有的成分能促進膽汁的分泌,從而就能加強腸胃的蠕動,能促進消化。

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

接下來就來分享幾種南瓜的經典吃法,簡單的南瓜也能吃出花樣,一起來看看吧。

第一種吃法:南瓜奶油湯

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立秋已經有幾天了,在民間有立秋貼秋膘的說法。這是因為在立秋之後,天氣轉涼,人們的食慾也會變得更好,所以就更想吃一些肉食。但是從健康的角度出發,在剛剛立秋的時候,其實是不適合食用大量的肉食的。這是因為經過了一整個夏天,在夏天人們更喜歡吃一些冷食,導致腸胃功能還處在比較虛弱的狀態,如果此時多吃肉食的話,會增加腸胃的負擔,很可能會引起腸胃疾病。

想要在秋天貼秋膘,調理好腸胃是前提。如果沒有好的腸胃,即使吃下那些東西,那也會影響身體健康,得不償失。想要調理腸胃不如適當的吃一些南瓜,在南瓜中含有一種叫做果膠的物質,這種物質能起到保護胃腸道粘膜的作用,除此之外,果膠還能有比較高的吸附性,能消除體內的有害物質,從而就能達到比較好的解毒性。而且南瓜中所含有的成分能促進膽汁的分泌,從而就能加強腸胃的蠕動,能促進消化。

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

接下來就來分享幾種南瓜的經典吃法,簡單的南瓜也能吃出花樣,一起來看看吧。

第一種吃法:南瓜奶油湯

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、洋蔥、鹽、淡奶油。

烹飪步驟:

1. 去除南瓜的外皮,再把南瓜切開,將南瓜內的內芯和籽去掉,再把剩下的南瓜切成薄片。

2. 鍋開火,預熱5分鐘,然後將一小塊黃油放入鍋中,炒到黃油融化。

3. 切適量的洋蔥片,放在鍋中,煮到洋蔥發軟之後,再把南瓜片放到鍋中翻炒。

4. 炒到南瓜變軟之後,往鍋中倒入適量的水,再撒上一些鹽,煮5分鐘左右,在煮的過程中,往鍋中撒適量的鹽。

5. 將鍋中剩下的南瓜塊取出,放在攪拌機中,攪成泥,然後再把南瓜你倒回鍋中,繼續煮,在煮的時候,往鍋中倒適量的淡奶油,攪拌均勻,這款南瓜奶油湯就做好了。

第二種吃法:南瓜煎餅

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立秋已經有幾天了,在民間有立秋貼秋膘的說法。這是因為在立秋之後,天氣轉涼,人們的食慾也會變得更好,所以就更想吃一些肉食。但是從健康的角度出發,在剛剛立秋的時候,其實是不適合食用大量的肉食的。這是因為經過了一整個夏天,在夏天人們更喜歡吃一些冷食,導致腸胃功能還處在比較虛弱的狀態,如果此時多吃肉食的話,會增加腸胃的負擔,很可能會引起腸胃疾病。

想要在秋天貼秋膘,調理好腸胃是前提。如果沒有好的腸胃,即使吃下那些東西,那也會影響身體健康,得不償失。想要調理腸胃不如適當的吃一些南瓜,在南瓜中含有一種叫做果膠的物質,這種物質能起到保護胃腸道粘膜的作用,除此之外,果膠還能有比較高的吸附性,能消除體內的有害物質,從而就能達到比較好的解毒性。而且南瓜中所含有的成分能促進膽汁的分泌,從而就能加強腸胃的蠕動,能促進消化。

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

接下來就來分享幾種南瓜的經典吃法,簡單的南瓜也能吃出花樣,一起來看看吧。

第一種吃法:南瓜奶油湯

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、洋蔥、鹽、淡奶油。

烹飪步驟:

1. 去除南瓜的外皮,再把南瓜切開,將南瓜內的內芯和籽去掉,再把剩下的南瓜切成薄片。

2. 鍋開火,預熱5分鐘,然後將一小塊黃油放入鍋中,炒到黃油融化。

3. 切適量的洋蔥片,放在鍋中,煮到洋蔥發軟之後,再把南瓜片放到鍋中翻炒。

4. 炒到南瓜變軟之後,往鍋中倒入適量的水,再撒上一些鹽,煮5分鐘左右,在煮的過程中,往鍋中撒適量的鹽。

5. 將鍋中剩下的南瓜塊取出,放在攪拌機中,攪成泥,然後再把南瓜你倒回鍋中,繼續煮,在煮的時候,往鍋中倒適量的淡奶油,攪拌均勻,這款南瓜奶油湯就做好了。

第二種吃法:南瓜煎餅

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、雞蛋、白砂糖、雞蛋液、

烹飪步驟:

1. 將南瓜的外皮去掉,放在蒸鍋裡蒸。

2. 在碗中打散一個雞蛋,將雞蛋液攪拌均勻。

3. 等到南瓜正好之後,將南瓜從鍋中取出,放在盤中,搗成泥狀,然後再往南瓜中倒適量的麵粉,再撒上一些白砂糖,倒入適量的水,倒上攪拌好的雞蛋液,混合均勻,做成南瓜迷糊。

4. 在平底鍋中倒入適量的油,等油熱起來之後,再倒入適量的南瓜米糊,壓平,煎好即可。

第三種吃法:南瓜燴飯

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立秋已經有幾天了,在民間有立秋貼秋膘的說法。這是因為在立秋之後,天氣轉涼,人們的食慾也會變得更好,所以就更想吃一些肉食。但是從健康的角度出發,在剛剛立秋的時候,其實是不適合食用大量的肉食的。這是因為經過了一整個夏天,在夏天人們更喜歡吃一些冷食,導致腸胃功能還處在比較虛弱的狀態,如果此時多吃肉食的話,會增加腸胃的負擔,很可能會引起腸胃疾病。

想要在秋天貼秋膘,調理好腸胃是前提。如果沒有好的腸胃,即使吃下那些東西,那也會影響身體健康,得不償失。想要調理腸胃不如適當的吃一些南瓜,在南瓜中含有一種叫做果膠的物質,這種物質能起到保護胃腸道粘膜的作用,除此之外,果膠還能有比較高的吸附性,能消除體內的有害物質,從而就能達到比較好的解毒性。而且南瓜中所含有的成分能促進膽汁的分泌,從而就能加強腸胃的蠕動,能促進消化。

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

接下來就來分享幾種南瓜的經典吃法,簡單的南瓜也能吃出花樣,一起來看看吧。

第一種吃法:南瓜奶油湯

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、洋蔥、鹽、淡奶油。

烹飪步驟:

1. 去除南瓜的外皮,再把南瓜切開,將南瓜內的內芯和籽去掉,再把剩下的南瓜切成薄片。

2. 鍋開火,預熱5分鐘,然後將一小塊黃油放入鍋中,炒到黃油融化。

3. 切適量的洋蔥片,放在鍋中,煮到洋蔥發軟之後,再把南瓜片放到鍋中翻炒。

4. 炒到南瓜變軟之後,往鍋中倒入適量的水,再撒上一些鹽,煮5分鐘左右,在煮的過程中,往鍋中撒適量的鹽。

5. 將鍋中剩下的南瓜塊取出,放在攪拌機中,攪成泥,然後再把南瓜你倒回鍋中,繼續煮,在煮的時候,往鍋中倒適量的淡奶油,攪拌均勻,這款南瓜奶油湯就做好了。

第二種吃法:南瓜煎餅

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、雞蛋、白砂糖、雞蛋液、

烹飪步驟:

1. 將南瓜的外皮去掉,放在蒸鍋裡蒸。

2. 在碗中打散一個雞蛋,將雞蛋液攪拌均勻。

3. 等到南瓜正好之後,將南瓜從鍋中取出,放在盤中,搗成泥狀,然後再往南瓜中倒適量的麵粉,再撒上一些白砂糖,倒入適量的水,倒上攪拌好的雞蛋液,混合均勻,做成南瓜迷糊。

4. 在平底鍋中倒入適量的油,等油熱起來之後,再倒入適量的南瓜米糊,壓平,煎好即可。

第三種吃法:南瓜燴飯

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、洋蔥、香菇、大米。

烹飪步驟:

1. 把南瓜的外皮切去,把剩下的南瓜切成烤小塊。將大米淘洗乾淨之後,泡半個小時。

2. 把洋蔥和香菇切成小塊,作為後續的備用。

3. 在鍋中倒入適量的油,等油熱起來之後,把切好的洋蔥放在鍋中,炒出香味,然後再把香菇放入鍋中炒,在炒的過程中撒適量的鹽。

4. 翻炒均勻之後,把南瓜塊和泡好的大米放在鍋中炒,翻炒5分鐘左右。

5. 將鍋中全部翻炒的食材放在電飯煲中,並且往其中倒入適量的清水,開始煮,把生米熟熟即可。

第四種吃法:南瓜小米粥

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立秋已經有幾天了,在民間有立秋貼秋膘的說法。這是因為在立秋之後,天氣轉涼,人們的食慾也會變得更好,所以就更想吃一些肉食。但是從健康的角度出發,在剛剛立秋的時候,其實是不適合食用大量的肉食的。這是因為經過了一整個夏天,在夏天人們更喜歡吃一些冷食,導致腸胃功能還處在比較虛弱的狀態,如果此時多吃肉食的話,會增加腸胃的負擔,很可能會引起腸胃疾病。

想要在秋天貼秋膘,調理好腸胃是前提。如果沒有好的腸胃,即使吃下那些東西,那也會影響身體健康,得不償失。想要調理腸胃不如適當的吃一些南瓜,在南瓜中含有一種叫做果膠的物質,這種物質能起到保護胃腸道粘膜的作用,除此之外,果膠還能有比較高的吸附性,能消除體內的有害物質,從而就能達到比較好的解毒性。而且南瓜中所含有的成分能促進膽汁的分泌,從而就能加強腸胃的蠕動,能促進消化。

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

接下來就來分享幾種南瓜的經典吃法,簡單的南瓜也能吃出花樣,一起來看看吧。

第一種吃法:南瓜奶油湯

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、洋蔥、鹽、淡奶油。

烹飪步驟:

1. 去除南瓜的外皮,再把南瓜切開,將南瓜內的內芯和籽去掉,再把剩下的南瓜切成薄片。

2. 鍋開火,預熱5分鐘,然後將一小塊黃油放入鍋中,炒到黃油融化。

3. 切適量的洋蔥片,放在鍋中,煮到洋蔥發軟之後,再把南瓜片放到鍋中翻炒。

4. 炒到南瓜變軟之後,往鍋中倒入適量的水,再撒上一些鹽,煮5分鐘左右,在煮的過程中,往鍋中撒適量的鹽。

5. 將鍋中剩下的南瓜塊取出,放在攪拌機中,攪成泥,然後再把南瓜你倒回鍋中,繼續煮,在煮的時候,往鍋中倒適量的淡奶油,攪拌均勻,這款南瓜奶油湯就做好了。

第二種吃法:南瓜煎餅

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、雞蛋、白砂糖、雞蛋液、

烹飪步驟:

1. 將南瓜的外皮去掉,放在蒸鍋裡蒸。

2. 在碗中打散一個雞蛋,將雞蛋液攪拌均勻。

3. 等到南瓜正好之後,將南瓜從鍋中取出,放在盤中,搗成泥狀,然後再往南瓜中倒適量的麵粉,再撒上一些白砂糖,倒入適量的水,倒上攪拌好的雞蛋液,混合均勻,做成南瓜迷糊。

4. 在平底鍋中倒入適量的油,等油熱起來之後,再倒入適量的南瓜米糊,壓平,煎好即可。

第三種吃法:南瓜燴飯

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、洋蔥、香菇、大米。

烹飪步驟:

1. 把南瓜的外皮切去,把剩下的南瓜切成烤小塊。將大米淘洗乾淨之後,泡半個小時。

2. 把洋蔥和香菇切成小塊,作為後續的備用。

3. 在鍋中倒入適量的油,等油熱起來之後,把切好的洋蔥放在鍋中,炒出香味,然後再把香菇放入鍋中炒,在炒的過程中撒適量的鹽。

4. 翻炒均勻之後,把南瓜塊和泡好的大米放在鍋中炒,翻炒5分鐘左右。

5. 將鍋中全部翻炒的食材放在電飯煲中,並且往其中倒入適量的清水,開始煮,把生米熟熟即可。

第四種吃法:南瓜小米粥

立秋到,先別忙貼秋膘,適當吃些這種瓜,調理好腸胃是關鍵

食材準備:南瓜、小米、冰糖。

烹飪方法:

1. 將小米淘洗乾淨,放在清水中浸泡半個小時左右。

2. 將南瓜切去皮,再把南瓜切成小塊,可以切得儘量薄一點、小一點。

3. 將切好的南瓜放在蒸鍋中蒸,蒸10分鐘左右,蒸到完全發軟之後,即可。

4. 將煮好的南瓜從鍋中取出,把南瓜擀成泥狀。

5. 在鍋中倒入適量的水,等水燒開之後,將泡好的小米放在鍋中煮,煮到開鍋之後,再把正好的南瓜放在鍋中,跟小米一起煮。

6. 等到再次開鍋的時候,煮的時候來回攪拌著,防止粘鍋。

7. 在出鍋前,往鍋中撒適量的冰糖,等冰糖在鍋中熬化之後,即可出鍋。

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