作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
1.土豆去皮洗淨後擦成絲，擦好的土豆絲裡先加入適量的麵粉，讓每一根土豆絲都均勻地裹上面粉，然後再加入2勺玉米麵，抓拌均勻，抓至土豆絲裹滿玉米麵而且很鬆散的狀態就可以了。
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
1.土豆去皮洗淨後擦成絲，擦好的土豆絲裡先加入適量的麵粉，讓每一根土豆絲都均勻地裹上面粉，然後再加入2勺玉米麵，抓拌均勻，抓至土豆絲裹滿玉米麵而且很鬆散的狀態就可以了。
2.取一塊籠布打溼後放入蒸屜內，燒開後，再將土豆絲放進去攤平，開大火蒸6分鐘，籠布打溼燒開後再放土豆絲，這樣土豆絲不會粘在籠布上。
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
1.土豆去皮洗淨後擦成絲，擦好的土豆絲裡先加入適量的麵粉，讓每一根土豆絲都均勻地裹上面粉，然後再加入2勺玉米麵，抓拌均勻，抓至土豆絲裹滿玉米麵而且很鬆散的狀態就可以了。
2.取一塊籠布打溼後放入蒸屜內，燒開後，再將土豆絲放進去攤平，開大火蒸6分鐘，籠布打溼燒開後再放土豆絲，這樣土豆絲不會粘在籠布上。
3.碗內磕入2個雞蛋，用筷子順著一個方向打散，熱鍋冷油倒入打散的蛋液，煎成兩面金黃的雞蛋餅後關火盛出，切成雞蛋絲備用。
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
1.土豆去皮洗淨後擦成絲，擦好的土豆絲裡先加入適量的麵粉，讓每一根土豆絲都均勻地裹上面粉，然後再加入2勺玉米麵，抓拌均勻，抓至土豆絲裹滿玉米麵而且很鬆散的狀態就可以了。
2.取一塊籠布打溼後放入蒸屜內，燒開後，再將土豆絲放進去攤平，開大火蒸6分鐘，籠布打溼燒開後再放土豆絲，這樣土豆絲不會粘在籠布上。
3.碗內磕入2個雞蛋，用筷子順著一個方向打散，熱鍋冷油倒入打散的蛋液，煎成兩面金黃的雞蛋餅後關火盛出，切成雞蛋絲備用。
4.取青、紅椒各半根切成小丁，蔥一根切成蔥花備用。
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
1.土豆去皮洗淨後擦成絲，擦好的土豆絲裡先加入適量的麵粉，讓每一根土豆絲都均勻地裹上面粉，然後再加入2勺玉米麵，抓拌均勻，抓至土豆絲裹滿玉米麵而且很鬆散的狀態就可以了。
2.取一塊籠布打溼後放入蒸屜內，燒開後，再將土豆絲放進去攤平，開大火蒸6分鐘，籠布打溼燒開後再放土豆絲，這樣土豆絲不會粘在籠布上。
3.碗內磕入2個雞蛋，用筷子順著一個方向打散，熱鍋冷油倒入打散的蛋液，煎成兩面金黃的雞蛋餅後關火盛出，切成雞蛋絲備用。
4.取青、紅椒各半根切成小丁，蔥一根切成蔥花備用。
5.鍋內加少許油，油溫5成熱時倒入蔥花，爆出蔥香味後再倒入蒸熟晾涼的土豆絲，翻炒均勻後倒入青、紅椒丁、雞蛋絲，再次翻炒均勻後，我們調一下底味：加入適量的鹽和胡椒粉，炒拌均勻後，關火出鍋。
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
1.土豆去皮洗淨後擦成絲，擦好的土豆絲裡先加入適量的麵粉，讓每一根土豆絲都均勻地裹上面粉，然後再加入2勺玉米麵，抓拌均勻，抓至土豆絲裹滿玉米麵而且很鬆散的狀態就可以了。
2.取一塊籠布打溼後放入蒸屜內，燒開後，再將土豆絲放進去攤平，開大火蒸6分鐘，籠布打溼燒開後再放土豆絲，這樣土豆絲不會粘在籠布上。
3.碗內磕入2個雞蛋，用筷子順著一個方向打散，熱鍋冷油倒入打散的蛋液，煎成兩面金黃的雞蛋餅後關火盛出，切成雞蛋絲備用。
4.取青、紅椒各半根切成小丁，蔥一根切成蔥花備用。
5.鍋內加少許油，油溫5成熱時倒入蔥花，爆出蔥香味後再倒入蒸熟晾涼的土豆絲，翻炒均勻後倒入青、紅椒丁、雞蛋絲，再次翻炒均勻後，我們調一下底味：加入適量的鹽和胡椒粉，炒拌均勻後，關火出鍋。
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
1.土豆去皮洗淨後擦成絲，擦好的土豆絲裡先加入適量的麵粉，讓每一根土豆絲都均勻地裹上面粉，然後再加入2勺玉米麵，抓拌均勻，抓至土豆絲裹滿玉米麵而且很鬆散的狀態就可以了。
2.取一塊籠布打溼後放入蒸屜內，燒開後，再將土豆絲放進去攤平，開大火蒸6分鐘，籠布打溼燒開後再放土豆絲，這樣土豆絲不會粘在籠布上。
3.碗內磕入2個雞蛋，用筷子順著一個方向打散，熱鍋冷油倒入打散的蛋液，煎成兩面金黃的雞蛋餅後關火盛出，切成雞蛋絲備用。
4.取青、紅椒各半根切成小丁，蔥一根切成蔥花備用。
5.鍋內加少許油，油溫5成熱時倒入蔥花，爆出蔥香味後再倒入蒸熟晾涼的土豆絲，翻炒均勻後倒入青、紅椒丁、雞蛋絲，再次翻炒均勻後，我們調一下底味：加入適量的鹽和胡椒粉，炒拌均勻後，關火出鍋。
2個土豆，2個雞蛋，試試這個新做法，比炸薯條還香，比烙餅更好吃！土豆這樣做，因為加了玉米麵，營養更豐富，口感更香甜，比直接炒土豆絲更香更好吃，而且飯菜一鍋出，既節省時間又特別美味，每次做完，媳婦都能吃一大盤子，常吃玉米麵對身體特別好，喜歡你也試試吧，今天的分享就到這裡了，我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！
作為家裡的掌勺人，每天做什麼、吃什麼，真的是最頭疼的，我們的生活，其實就是一種循環，是一邊饞著一邊解決飢餓感的過程，人生在世，無非“吃喝”二字，能把家人的“吃喝”照顧妥的家庭主婦，絕對是值得敬佩的！
簡單的食材，要做出不一樣的美食，往往靠的不只是精湛的廚藝，還要有一顆浸透人間煙火的心，就像這不起眼的土豆，媽媽就是用它養大了我們姐弟四人，小的時候，家裡一年四季最不缺的就是土豆，一堆堆地土豆，媽媽變著魔術似地給我們做各種各樣好吃的：炸薯條、香煎土豆塊、土豆泥、土豆番茄湯，現在想起來都直流口水!土豆做法這麼多，我最愛的還是這一種，營養豐富，飯菜一鍋出，簡單又美味，下面就分享一下我的具體做法：
秋天吃豬肉不如吃這菜，便宜又營養，5元做一大鍋，香到舔盤子！
【準備食材】：土豆2個 雞蛋2個 玉米麵 普通白麵適量
1.土豆去皮洗淨後擦成絲，擦好的土豆絲裡先加入適量的麵粉，讓每一根土豆絲都均勻地裹上面粉，然後再加入2勺玉米麵，抓拌均勻，抓至土豆絲裹滿玉米麵而且很鬆散的狀態就可以了。
2.取一塊籠布打溼後放入蒸屜內，燒開後，再將土豆絲放進去攤平，開大火蒸6分鐘，籠布打溼燒開後再放土豆絲，這樣土豆絲不會粘在籠布上。
3.碗內磕入2個雞蛋，用筷子順著一個方向打散，熱鍋冷油倒入打散的蛋液，煎成兩面金黃的雞蛋餅後關火盛出，切成雞蛋絲備用。
4.取青、紅椒各半根切成小丁，蔥一根切成蔥花備用。
5.鍋內加少許油，油溫5成熱時倒入蔥花，爆出蔥香味後再倒入蒸熟晾涼的土豆絲，翻炒均勻後倒入青、紅椒丁、雞蛋絲，再次翻炒均勻後，我們調一下底味：加入適量的鹽和胡椒粉，炒拌均勻後，關火出鍋。
2個土豆，2個雞蛋，試試這個新做法，比炸薯條還香，比烙餅更好吃！土豆這樣做，因為加了玉米麵，營養更豐富，口感更香甜，比直接炒土豆絲更香更好吃，而且飯菜一鍋出，既節省時間又特別美味，每次做完，媳婦都能吃一大盤子，常吃玉米麵對身體特別好，喜歡你也試試吧，今天的分享就到這裡了，我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！
本文由吃貨峰子原創，歡迎關注與您一起交流，讓大家受益，三人行必有我師焉