'秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯'

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現在已經是立秋,雖然現在溫度還是比較高的,但是變涼也就是一瞬間的,特別是北方都已經慢慢變涼快了,入秋之後很多人都開始貼秋膘了,現在的天氣還沒有徹底的轉涼,所以還不適合吃太多滋補的食材,大魚大肉反而對身體是不健康的。所以建議大這段時間還是要合理飲食,這樣才是對身體最健康的,今天就教給大家一道美食非常適合現在這種天氣吃。

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現在已經是立秋,雖然現在溫度還是比較高的,但是變涼也就是一瞬間的,特別是北方都已經慢慢變涼快了,入秋之後很多人都開始貼秋膘了,現在的天氣還沒有徹底的轉涼,所以還不適合吃太多滋補的食材,大魚大肉反而對身體是不健康的。所以建議大這段時間還是要合理飲食,這樣才是對身體最健康的,今天就教給大家一道美食非常適合現在這種天氣吃。

秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯

秋天是豐收的季節,現在的土豆,玉米,紅薯各種蔬菜瓜果都是大量的上市,所以我們這個季節有很多能吃的美食,能給我們挑選的食物非常多,這個時候挑選食材就是一個難題。今天給大家說的這個食材是在秋天最應該吃的,這個食材就是南瓜,南瓜含有的營養非常高,可以健脾胃,還可以作為進補的食材,現在南瓜的價格很便宜,差不多一塊五一斤,要比外面的大雨大肉便宜太多。

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現在已經是立秋,雖然現在溫度還是比較高的,但是變涼也就是一瞬間的,特別是北方都已經慢慢變涼快了,入秋之後很多人都開始貼秋膘了,現在的天氣還沒有徹底的轉涼,所以還不適合吃太多滋補的食材,大魚大肉反而對身體是不健康的。所以建議大這段時間還是要合理飲食,這樣才是對身體最健康的,今天就教給大家一道美食非常適合現在這種天氣吃。

秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯

秋天是豐收的季節,現在的土豆,玉米,紅薯各種蔬菜瓜果都是大量的上市,所以我們這個季節有很多能吃的美食,能給我們挑選的食物非常多,這個時候挑選食材就是一個難題。今天給大家說的這個食材是在秋天最應該吃的,這個食材就是南瓜,南瓜含有的營養非常高,可以健脾胃,還可以作為進補的食材,現在南瓜的價格很便宜,差不多一塊五一斤,要比外面的大雨大肉便宜太多。

秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯

南瓜中含有營養非常高,特別適合腸胃不好的人吃,還要多給孩子吃,多吃南瓜能很好的保護眼睛,南瓜也能促進腸胃蠕動幫助消化,南瓜中還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a,所以在這個季節多給孩子吃,老少皆宜。南瓜的做法非常多,可以炒成南瓜絲,也可以做成南瓜餅,煮粥也很沒有,吃在嘴裡口感清甜軟綿,今天給大家介紹的是南瓜糯米糰,一家人都特別的愛吃,上桌連湯汁都不剩,這個吃起來口感是香甜軟糯的,所以大家一定不要錯過這道菜,趕緊在家做著吃吧!

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現在已經是立秋,雖然現在溫度還是比較高的,但是變涼也就是一瞬間的,特別是北方都已經慢慢變涼快了,入秋之後很多人都開始貼秋膘了,現在的天氣還沒有徹底的轉涼,所以還不適合吃太多滋補的食材,大魚大肉反而對身體是不健康的。所以建議大這段時間還是要合理飲食,這樣才是對身體最健康的,今天就教給大家一道美食非常適合現在這種天氣吃。

秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯

秋天是豐收的季節,現在的土豆,玉米,紅薯各種蔬菜瓜果都是大量的上市,所以我們這個季節有很多能吃的美食,能給我們挑選的食物非常多,這個時候挑選食材就是一個難題。今天給大家說的這個食材是在秋天最應該吃的,這個食材就是南瓜,南瓜含有的營養非常高,可以健脾胃,還可以作為進補的食材,現在南瓜的價格很便宜,差不多一塊五一斤,要比外面的大雨大肉便宜太多。

秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯

南瓜中含有營養非常高,特別適合腸胃不好的人吃,還要多給孩子吃,多吃南瓜能很好的保護眼睛,南瓜也能促進腸胃蠕動幫助消化,南瓜中還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a,所以在這個季節多給孩子吃,老少皆宜。南瓜的做法非常多,可以炒成南瓜絲,也可以做成南瓜餅,煮粥也很沒有,吃在嘴裡口感清甜軟綿,今天給大家介紹的是南瓜糯米糰,一家人都特別的愛吃,上桌連湯汁都不剩,這個吃起來口感是香甜軟糯的,所以大家一定不要錯過這道菜,趕緊在家做著吃吧!

秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯

南瓜糯米糰需要的食材有:500克南瓜,300克糯米粉,適量紅糖

首先將買回家的南瓜去皮後清洗乾淨,用刀切成薄片(儘量薄一點,更容易軟爛),把切好的南瓜放在盤中,在蒸鍋中加入適量的清水,將南瓜倒進蒸鍋中,蓋子蓋上氣蒸10分鐘左右,等南瓜蒸軟爛為止;把南瓜拿出來用勺子將南瓜按壓成泥狀,在南瓜中加入兩小勺糯米粉,用筷子均勻的攪拌成糊狀,然後再加入一部分糯米粉(糯米粉分三次加入)邊加入糯米粉同時用手將它揉成大團子,覺得太稀的話就在裡面再加入一點糯米粉,將它揉成南瓜糰子;然後將南瓜糰子在揉成小糰子,更湯圓差不多大就可以了;在煮鍋中加入清水開大火燒開,把南瓜糰子倒進鍋中,等南瓜糰子煮飄起來的時候在裡面加入涼水繼續煮開(加冷水這個過程重複3次),瀝乾水分撈出備用;另外起鍋,在鍋中加入少量的清水,在裡面加入適量的紅糖,開小火把冰糖煮化,等煮好之後把南瓜糰子倒進國鍋中一起煮,大概2分鐘稍微收一下湯汁,就可以出鍋了。

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現在已經是立秋,雖然現在溫度還是比較高的,但是變涼也就是一瞬間的,特別是北方都已經慢慢變涼快了,入秋之後很多人都開始貼秋膘了,現在的天氣還沒有徹底的轉涼,所以還不適合吃太多滋補的食材,大魚大肉反而對身體是不健康的。所以建議大這段時間還是要合理飲食,這樣才是對身體最健康的,今天就教給大家一道美食非常適合現在這種天氣吃。

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秋天是豐收的季節,現在的土豆,玉米,紅薯各種蔬菜瓜果都是大量的上市,所以我們這個季節有很多能吃的美食,能給我們挑選的食物非常多,這個時候挑選食材就是一個難題。今天給大家說的這個食材是在秋天最應該吃的,這個食材就是南瓜,南瓜含有的營養非常高,可以健脾胃,還可以作為進補的食材,現在南瓜的價格很便宜,差不多一塊五一斤,要比外面的大雨大肉便宜太多。

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南瓜中含有營養非常高,特別適合腸胃不好的人吃,還要多給孩子吃,多吃南瓜能很好的保護眼睛,南瓜也能促進腸胃蠕動幫助消化,南瓜中還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a,所以在這個季節多給孩子吃,老少皆宜。南瓜的做法非常多,可以炒成南瓜絲,也可以做成南瓜餅,煮粥也很沒有,吃在嘴裡口感清甜軟綿,今天給大家介紹的是南瓜糯米糰,一家人都特別的愛吃,上桌連湯汁都不剩,這個吃起來口感是香甜軟糯的,所以大家一定不要錯過這道菜,趕緊在家做著吃吧!

秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯

南瓜糯米糰需要的食材有:500克南瓜,300克糯米粉,適量紅糖

首先將買回家的南瓜去皮後清洗乾淨,用刀切成薄片(儘量薄一點,更容易軟爛),把切好的南瓜放在盤中,在蒸鍋中加入適量的清水,將南瓜倒進蒸鍋中,蓋子蓋上氣蒸10分鐘左右,等南瓜蒸軟爛為止;把南瓜拿出來用勺子將南瓜按壓成泥狀,在南瓜中加入兩小勺糯米粉,用筷子均勻的攪拌成糊狀,然後再加入一部分糯米粉(糯米粉分三次加入)邊加入糯米粉同時用手將它揉成大團子,覺得太稀的話就在裡面再加入一點糯米粉,將它揉成南瓜糰子;然後將南瓜糰子在揉成小糰子,更湯圓差不多大就可以了;在煮鍋中加入清水開大火燒開,把南瓜糰子倒進鍋中,等南瓜糰子煮飄起來的時候在裡面加入涼水繼續煮開(加冷水這個過程重複3次),瀝乾水分撈出備用;另外起鍋,在鍋中加入少量的清水,在裡面加入適量的紅糖,開小火把冰糖煮化,等煮好之後把南瓜糰子倒進國鍋中一起煮,大概2分鐘稍微收一下湯汁,就可以出鍋了。

秋天最該吃這食材,大魚大肉都不如它,香甜軟糯

這個營養美味的南瓜糯米糰就做好了,特別的美味,每次上桌不管是大人還是小孩都特別的愛吃,趕緊做給自己的家人吃吧,保證不會後悔的,吃一口簡直是太美味了!

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