馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
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和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
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玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
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店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
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福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
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草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
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店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
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草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
目魚筒骨湯
還有這筒骨湯，許多燉罐店用的是凍品，骨頭顏色都變了，一瞧便知，而玉膳元筒骨一看就是鮮貨，雖然說用鮮貨看起來很簡單，但在唯利是圖的商業社會，有的時候簡單也變得不容易。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
目魚筒骨湯
還有這筒骨湯，許多燉罐店用的是凍品，骨頭顏色都變了，一瞧便知，而玉膳元筒骨一看就是鮮貨，雖然說用鮮貨看起來很簡單，但在唯利是圖的商業社會，有的時候簡單也變得不容易。
炊桶飯
有了好湯，我們還需要一碗好飯，炊桶飯不稀奇，但能做出香且鬆軟不結塊需要用好米，還一定不隔夜，不能把剩飯摻在一起。玉膳元的米用的很好，粒粒分明，飯香撲鼻，2元一碗無限量，我第二次去的時候吃了3碗，一點滷汁甚至一勺菜湯我都能吞大半碗，非常不錯，2元價格確實偏低，替老闆感到一絲擔憂。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
目魚筒骨湯
還有這筒骨湯，許多燉罐店用的是凍品，骨頭顏色都變了，一瞧便知，而玉膳元筒骨一看就是鮮貨，雖然說用鮮貨看起來很簡單，但在唯利是圖的商業社會，有的時候簡單也變得不容易。
炊桶飯
有了好湯，我們還需要一碗好飯，炊桶飯不稀奇，但能做出香且鬆軟不結塊需要用好米，還一定不隔夜，不能把剩飯摻在一起。玉膳元的米用的很好，粒粒分明，飯香撲鼻，2元一碗無限量，我第二次去的時候吃了3碗，一點滷汁甚至一勺菜湯我都能吞大半碗，非常不錯，2元價格確實偏低，替老闆感到一絲擔憂。
簡餐菜餚
有了好湯有了好飯，很多時候就夠了，一碟好菜更多的是錦上添花，有簡餐菜餚，醉排骨荔枝肉紅燒魚夾骨肉土豆絲等。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
目魚筒骨湯
還有這筒骨湯，許多燉罐店用的是凍品，骨頭顏色都變了，一瞧便知，而玉膳元筒骨一看就是鮮貨，雖然說用鮮貨看起來很簡單，但在唯利是圖的商業社會，有的時候簡單也變得不容易。
炊桶飯
有了好湯，我們還需要一碗好飯，炊桶飯不稀奇，但能做出香且鬆軟不結塊需要用好米，還一定不隔夜，不能把剩飯摻在一起。玉膳元的米用的很好，粒粒分明，飯香撲鼻，2元一碗無限量，我第二次去的時候吃了3碗，一點滷汁甚至一勺菜湯我都能吞大半碗，非常不錯，2元價格確實偏低，替老闆感到一絲擔憂。
簡餐菜餚
有了好湯有了好飯，很多時候就夠了，一碟好菜更多的是錦上添花，有簡餐菜餚，醉排骨荔枝肉紅燒魚夾骨肉土豆絲等。
米粉肉
最愛米粉肉，新鮮的米粉肉，米粉下肥肉咬進去會冒油，要的就是這個種肥度，瘦肉才不碰。米粉肉和炊桶飯是絕配，爽。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
目魚筒骨湯
還有這筒骨湯，許多燉罐店用的是凍品，骨頭顏色都變了，一瞧便知，而玉膳元筒骨一看就是鮮貨，雖然說用鮮貨看起來很簡單，但在唯利是圖的商業社會，有的時候簡單也變得不容易。
炊桶飯
有了好湯，我們還需要一碗好飯，炊桶飯不稀奇，但能做出香且鬆軟不結塊需要用好米，還一定不隔夜，不能把剩飯摻在一起。玉膳元的米用的很好，粒粒分明，飯香撲鼻，2元一碗無限量，我第二次去的時候吃了3碗，一點滷汁甚至一勺菜湯我都能吞大半碗，非常不錯，2元價格確實偏低，替老闆感到一絲擔憂。
簡餐菜餚
有了好湯有了好飯，很多時候就夠了，一碟好菜更多的是錦上添花，有簡餐菜餚，醉排骨荔枝肉紅燒魚夾骨肉土豆絲等。
米粉肉
最愛米粉肉，新鮮的米粉肉，米粉下肥肉咬進去會冒油，要的就是這個種肥度，瘦肉才不碰。米粉肉和炊桶飯是絕配，爽。
肉丸子
一定少不了肉丸子，都說二環路友超魚丸肉丸子大家念念不忘，我建議你來這家試試，分量太大，足夠兩個人拌飯吃。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
目魚筒骨湯
還有這筒骨湯，許多燉罐店用的是凍品，骨頭顏色都變了，一瞧便知，而玉膳元筒骨一看就是鮮貨，雖然說用鮮貨看起來很簡單，但在唯利是圖的商業社會，有的時候簡單也變得不容易。
炊桶飯
有了好湯，我們還需要一碗好飯，炊桶飯不稀奇，但能做出香且鬆軟不結塊需要用好米，還一定不隔夜，不能把剩飯摻在一起。玉膳元的米用的很好，粒粒分明，飯香撲鼻，2元一碗無限量，我第二次去的時候吃了3碗，一點滷汁甚至一勺菜湯我都能吞大半碗，非常不錯，2元價格確實偏低，替老闆感到一絲擔憂。
簡餐菜餚
有了好湯有了好飯，很多時候就夠了，一碟好菜更多的是錦上添花，有簡餐菜餚，醉排骨荔枝肉紅燒魚夾骨肉土豆絲等。
米粉肉
最愛米粉肉，新鮮的米粉肉，米粉下肥肉咬進去會冒油，要的就是這個種肥度，瘦肉才不碰。米粉肉和炊桶飯是絕配，爽。
肉丸子
一定少不了肉丸子，都說二環路友超魚丸肉丸子大家念念不忘，我建議你來這家試試，分量太大，足夠兩個人拌飯吃。
拌空心菜
再拌一份空心菜，可惜豬油不敢放，我加了一點蝦油，滿意了。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
目魚筒骨湯
還有這筒骨湯，許多燉罐店用的是凍品，骨頭顏色都變了，一瞧便知，而玉膳元筒骨一看就是鮮貨，雖然說用鮮貨看起來很簡單，但在唯利是圖的商業社會，有的時候簡單也變得不容易。
炊桶飯
有了好湯，我們還需要一碗好飯，炊桶飯不稀奇，但能做出香且鬆軟不結塊需要用好米，還一定不隔夜，不能把剩飯摻在一起。玉膳元的米用的很好，粒粒分明，飯香撲鼻，2元一碗無限量，我第二次去的時候吃了3碗，一點滷汁甚至一勺菜湯我都能吞大半碗，非常不錯，2元價格確實偏低，替老闆感到一絲擔憂。
簡餐菜餚
有了好湯有了好飯，很多時候就夠了，一碟好菜更多的是錦上添花，有簡餐菜餚，醉排骨荔枝肉紅燒魚夾骨肉土豆絲等。
米粉肉
最愛米粉肉，新鮮的米粉肉，米粉下肥肉咬進去會冒油，要的就是這個種肥度，瘦肉才不碰。米粉肉和炊桶飯是絕配，爽。
肉丸子
一定少不了肉丸子，都說二環路友超魚丸肉丸子大家念念不忘，我建議你來這家試試，分量太大，足夠兩個人拌飯吃。
拌空心菜
再拌一份空心菜，可惜豬油不敢放，我加了一點蝦油，滿意了。
也許是一進店的冷氣夠足或者米飯夠香甚至可能是桌子不油不粘，總之第一眼就讓我對玉膳元有了好感，覺得這家店不錯，可以再來，這也許是一種緣分。
"馬語將不定期的推出獨食系列，所謂的獨食是指馬語一人覓食，覓的食都是馬友在賬號裡推薦的，可能是燉罐，可能是蓋澆飯，可能是撈化也可能是牛滑等等，總之，是適合一個人去吃，且還想回頭吃的。
眾人眾口味，每位馬友精心推薦的獨食可能不適合你也不適合我，馬語也僅從個人喜好做個介紹，權作參考。
福州人吃飯，無湯不成，一碗好湯一個青菜一碗飯就是許多上班族的午晚餐標配。菜和飯各家店或許都差不多，湯就有好壞之分，所以福州才孕育而生這麼多的燉罐店，老牌、沈記、吉祥山、盛記、姐妹、眼鏡、唐記......都是赫赫有名的。今天介紹的燉罐店叫“玉膳元”，福州好幾家，其他家沒有吃過我沒有發言權，位於省直湖前小區內這一家我是第一次吃就喜歡上了，忍著不告訴大家，連吃了好幾次，現在推薦給你。
玉膳元
江厝路省直湖前小區，要從照片中這個門進去。
進小區50米，右手邊就能看到玉膳元。小區裡面停車寬敞，上班日車輛都出去了，我吃了幾次可能速度很快，出小區居然都沒有收停車費。
和常見的充滿煙火氣息，蒸籠壘起高高放在店門口，老闆赤膊上陣，脖子上圍個毛巾不時擦汗的形象不同，這是一家很乾淨的小店。
店內整潔有序，餐具分類摞放，碗筷勺消毒到位，空調夠足，這樣的小店難得。
玉膳元招牌特色是青草燉罐，估計老闆是古田人。
青草小腸湯
經典青草湯，10元的份量非常足，草藥的悠悠清香誘人，口感清爽最適合炎炎夏日。
草根鮮豬肚
女生可以選擇草根鮮豬肚，加了紅棗，略微帶甜，滋補溫暖。
土豬肉燉罐
當然，玉膳元也有其他不同口味的燉罐，強烈推薦土豬肉燉罐，非常純正，完全不是靠味精能做出的美味，頗具麥大叔汀州佬等福州知名客家菜土豬肉湯水準。有朋友看我朋友圈的照片說沒有焯水，在日常生活，只要是確保來歷新鮮的肉類，我就是簡單沖水清洗乾淨，不焯水，大火燒開撇去浮沫即可，上好肉類如同好巖茶，過水味道就少了許多。當然如果你不能確定來歷或者已經冰箱保存，那一定是要焯水的。
蟶乾軟排湯
湯喝的會甜，排骨吃得出新鮮，嫩有汁，完全不是那些冰凍貨可以相媲的。
目魚筒骨湯
還有這筒骨湯，許多燉罐店用的是凍品，骨頭顏色都變了，一瞧便知，而玉膳元筒骨一看就是鮮貨，雖然說用鮮貨看起來很簡單，但在唯利是圖的商業社會，有的時候簡單也變得不容易。
炊桶飯
有了好湯，我們還需要一碗好飯，炊桶飯不稀奇，但能做出香且鬆軟不結塊需要用好米，還一定不隔夜，不能把剩飯摻在一起。玉膳元的米用的很好，粒粒分明，飯香撲鼻，2元一碗無限量，我第二次去的時候吃了3碗，一點滷汁甚至一勺菜湯我都能吞大半碗，非常不錯，2元價格確實偏低，替老闆感到一絲擔憂。
簡餐菜餚
有了好湯有了好飯，很多時候就夠了，一碟好菜更多的是錦上添花，有簡餐菜餚，醉排骨荔枝肉紅燒魚夾骨肉土豆絲等。
米粉肉
最愛米粉肉，新鮮的米粉肉，米粉下肥肉咬進去會冒油，要的就是這個種肥度，瘦肉才不碰。米粉肉和炊桶飯是絕配，爽。
肉丸子
一定少不了肉丸子，都說二環路友超魚丸肉丸子大家念念不忘，我建議你來這家試試，分量太大，足夠兩個人拌飯吃。
拌空心菜
再拌一份空心菜，可惜豬油不敢放，我加了一點蝦油，滿意了。
也許是一進店的冷氣夠足或者米飯夠香甚至可能是桌子不油不粘，總之第一眼就讓我對玉膳元有了好感，覺得這家店不錯，可以再來，這也許是一種緣分。
一湯一飯一菜，看起來很簡單，其實不容易，物價在漲售價卻不敢變，人工店租如此之高，還要講究環境擺盤，我們只是簡單付款就餐，殊不知店家背後辛苦，做得好還有回報，做不好一身家當付之東流，希望玉膳元能夠堅持食材品質，能夠保證衛生健康，相信會有一番作為，祝它好運。
聚
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