大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
作者：小月
編輯：沈小怡
自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
作者：小月
編輯：沈小怡
自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
作者：小月
編輯：沈小怡
自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
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自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
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《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
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《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
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《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
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自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
4、在電飯煲中倒入豆漿，並加入適量水，再將泡好的糯米和粳米倒入電飯煲，選擇煲粥模式，開始煮。
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
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自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
4、在電飯煲中倒入豆漿，並加入適量水，再將泡好的糯米和粳米倒入電飯煲，選擇煲粥模式，開始煮。
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
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自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
4、在電飯煲中倒入豆漿，並加入適量水，再將泡好的糯米和粳米倒入電飯煲，選擇煲粥模式，開始煮。
5、煮至一半，加入山藥泥，攪拌均勻，再蓋上蓋子接著煮。
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
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自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
4、在電飯煲中倒入豆漿，並加入適量水，再將泡好的糯米和粳米倒入電飯煲，選擇煲粥模式，開始煮。
5、煮至一半，加入山藥泥，攪拌均勻，再蓋上蓋子接著煮。
6、剩10分鐘時，加入適量冰糖，攪拌均勻，並撒入已經泡好的枸杞。（冰糖的量大家根據自己的口味添加，我不是很愛吃甜，所以加得不多）
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自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
4、在電飯煲中倒入豆漿，並加入適量水，再將泡好的糯米和粳米倒入電飯煲，選擇煲粥模式，開始煮。
5、煮至一半，加入山藥泥，攪拌均勻，再蓋上蓋子接著煮。
6、剩10分鐘時，加入適量冰糖，攪拌均勻，並撒入已經泡好的枸杞。（冰糖的量大家根據自己的口味添加，我不是很愛吃甜，所以加得不多）
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
作者：小月
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自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
4、在電飯煲中倒入豆漿，並加入適量水，再將泡好的糯米和粳米倒入電飯煲，選擇煲粥模式，開始煮。
5、煮至一半，加入山藥泥，攪拌均勻，再蓋上蓋子接著煮。
6、剩10分鐘時，加入適量冰糖，攪拌均勻，並撒入已經泡好的枸杞。（冰糖的量大家根據自己的口味添加，我不是很愛吃甜，所以加得不多）
好啦，一鍋甜香軟糯的美齡粥這樣就可以出鍋啦！立秋以後的天氣，早起喝一碗溫軟的散發著豆香的粥，真是舒服愜意，身心暢快。
tips：
1、煮這鍋粥，我偷了個小懶，用的電飯煲，有耐心的小夥伴可以考慮用小燉鍋煮，但是要注意多攪拌，防止糊鍋。
2、山藥要碾得細膩一點，這樣口感才更加柔軟，香氣更濃郁。
3、因為是用豆漿煮的粥，所以還是建議大家當天喝完，不要留過夜，以免粥放壞了。
4、挑選山藥時要選鬚毛多的山藥，這種口感好，含山藥多糖更多，營養也更好，山藥的橫切面肉質應呈雪白色，這說明是新鮮的。
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。
作者：小月
編輯：沈小怡
自古美食與名人不分家，名人軼事為美食增了幾分傳奇色彩，美食亦讓名人多了幾分人間煙火的真實。
今天想要跟大家分享的就是一道名人美食，這個吃食和集美貌、權利、財富、榮譽於一身的民國第一夫人宋美齡有關，宋美齡本人聰慧而又嫵媚，一直活到106歲高齡。
《建國大業》中鄔君梅飾演的宋美齡赴美國演講時的氣場兩米八構成了我對宋美齡最深的印象——美麗大氣而睿智。一直猜想歷史上的宋美齡大概就是這樣的存在吧，不過伊人已逝，當初究竟是何等風華我們是沒機會看到啦，她曾愛過的食物，我們倒是可以一嘗。
美齡粥以宋美齡的名字命名，據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，便被稱作“美齡粥”。
食材
粳米 80g
糯米 40g
鐵棍山藥 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
做法
1、糯米和粳米淘洗後，水中浸泡兩個小時以上。
2、黃豆倒進破壁機磨成豆漿。
3、鐵棍山藥入鍋蒸煮，煮軟後去皮搗成山藥泥。（我是把去皮後的山藥鋪在砧板上，蓋一層保鮮膜，用擀麵杖敲成泥狀）
4、在電飯煲中倒入豆漿，並加入適量水，再將泡好的糯米和粳米倒入電飯煲，選擇煲粥模式，開始煮。
5、煮至一半，加入山藥泥，攪拌均勻，再蓋上蓋子接著煮。
6、剩10分鐘時，加入適量冰糖，攪拌均勻，並撒入已經泡好的枸杞。（冰糖的量大家根據自己的口味添加，我不是很愛吃甜，所以加得不多）
好啦，一鍋甜香軟糯的美齡粥這樣就可以出鍋啦！立秋以後的天氣，早起喝一碗溫軟的散發著豆香的粥，真是舒服愜意，身心暢快。
tips：
1、煮這鍋粥，我偷了個小懶，用的電飯煲，有耐心的小夥伴可以考慮用小燉鍋煮，但是要注意多攪拌，防止糊鍋。
2、山藥要碾得細膩一點，這樣口感才更加柔軟，香氣更濃郁。
3、因為是用豆漿煮的粥，所以還是建議大家當天喝完，不要留過夜，以免粥放壞了。
4、挑選山藥時要選鬚毛多的山藥，這種口感好，含山藥多糖更多，營養也更好，山藥的橫切面肉質應呈雪白色，這說明是新鮮的。
據說，宋美齡一直到壽終正寢，皮膚上沒有老年斑，沒有明顯的白頭髮，臉上也沒有明顯的皺紋，牙齒潔白堅硬。大家便猜測，這美齡粥有美容延年的功效。是不是真有這麼神奇我們不可知，但可以肯定的是美齡粥確實非常有營養，對健康有益。
山藥有健脾開胃、美容養顏的功效，還能強健機體、滋腎益精，甚至可以降低血糖。同時，食用山藥還可有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，達到益志安神，延年益壽的功效。
大米又有補脾、和胃、清肺的功效，糯米補虛、補血、健脾暖胃，二者搭配，可以補中益氣。
豆漿的加入則是點睛之筆，與穀物蛋白質互相補充，提高了蛋白質的利用率。
將這些食材完美地融合在一起，自然是有益健康的一碗粥。女孩子們可以經常給自己熬一碗美齡粥，愛自己從好好喝一碗粥開始。
沈小怡，美食暢銷書《好好吃飯好好愛》作者，小怡私房菜創始人，曾被邀請上央視的80後美廚娘。美食自媒體（微信公眾號、今日頭條、新浪微博、一點資訊等多平臺簽約美食博主）、美食專欄撰稿人、方太生活家簽約講師、知名美食節目【淘最上海】和【人氣美食】特約嘉賓，知名視頻媒體【一條】【美食臺】特邀嘉賓，【小怡廚房】美食社群創始人。