'山西大同遊之--美食篇,麵食愛好者的天堂'

美食 大同 溫暖冬至 左雲 小籠包 雞蛋 莜麥 黍子 豆腐 月光下的霓虹玉米 2019-09-04
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從大同去往殺虎口,路過左雲縣的時候,已經是中午12點多了,大家決定在左雲縣裡解決中午飯的問題。到了縣城,下車隨便路邊找了個飯店,看了看挺寬敞乾淨的,就直奔二樓包間坐下了。 看了下菜單,菜的價格挺實惠,於是先點了烤羊頭什麼的六個主菜,又要了幾個當地的特色麵食。

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從大同去往殺虎口,路過左雲縣的時候,已經是中午12點多了,大家決定在左雲縣裡解決中午飯的問題。到了縣城,下車隨便路邊找了個飯店,看了看挺寬敞乾淨的,就直奔二樓包間坐下了。 看了下菜單,菜的價格挺實惠,於是先點了烤羊頭什麼的六個主菜,又要了幾個當地的特色麵食。

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其中的烤羊頭真的好吃到爆,跟我們平時吃得羊肉大為不同,不是那種濃濃的羊肉特有的味道,味道很清很純,而且肉質極其鮮嫩,夾上一片放進嘴裡輕輕咀嚼,對味蕾來說真的是一種享受。

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從大同去往殺虎口,路過左雲縣的時候,已經是中午12點多了,大家決定在左雲縣裡解決中午飯的問題。到了縣城,下車隨便路邊找了個飯店,看了看挺寬敞乾淨的,就直奔二樓包間坐下了。 看了下菜單,菜的價格挺實惠,於是先點了烤羊頭什麼的六個主菜,又要了幾個當地的特色麵食。

山西大同遊之--美食篇,麵食愛好者的天堂

其中的烤羊頭真的好吃到爆,跟我們平時吃得羊肉大為不同,不是那種濃濃的羊肉特有的味道,味道很清很純,而且肉質極其鮮嫩,夾上一片放進嘴裡輕輕咀嚼,對味蕾來說真的是一種享受。

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烤羊頭

後來上的窩窩和摩擦餅也很好吃。摩擦餅是大黃米做的,考得外焦裡嫩,特有的黃米味道很接地氣。窩窩是大西北特有的莜麵做成的,夾一個窩窩,飽蘸調配好的料汁,細細咀嚼,一種特殊的莜麵香味令你回味無窮。

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從大同去往殺虎口,路過左雲縣的時候,已經是中午12點多了,大家決定在左雲縣裡解決中午飯的問題。到了縣城,下車隨便路邊找了個飯店,看了看挺寬敞乾淨的,就直奔二樓包間坐下了。 看了下菜單,菜的價格挺實惠,於是先點了烤羊頭什麼的六個主菜,又要了幾個當地的特色麵食。

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其中的烤羊頭真的好吃到爆,跟我們平時吃得羊肉大為不同,不是那種濃濃的羊肉特有的味道,味道很清很純,而且肉質極其鮮嫩,夾上一片放進嘴裡輕輕咀嚼,對味蕾來說真的是一種享受。

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烤羊頭

後來上的窩窩和摩擦餅也很好吃。摩擦餅是大黃米做的,考得外焦裡嫩,特有的黃米味道很接地氣。窩窩是大西北特有的莜麵做成的,夾一個窩窩,飽蘸調配好的料汁,細細咀嚼,一種特殊的莜麵香味令你回味無窮。

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摩擦餅和炸黃糕

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從大同去往殺虎口,路過左雲縣的時候,已經是中午12點多了,大家決定在左雲縣裡解決中午飯的問題。到了縣城,下車隨便路邊找了個飯店,看了看挺寬敞乾淨的,就直奔二樓包間坐下了。 看了下菜單,菜的價格挺實惠,於是先點了烤羊頭什麼的六個主菜,又要了幾個當地的特色麵食。

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其中的烤羊頭真的好吃到爆,跟我們平時吃得羊肉大為不同,不是那種濃濃的羊肉特有的味道,味道很清很純,而且肉質極其鮮嫩,夾上一片放進嘴裡輕輕咀嚼,對味蕾來說真的是一種享受。

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烤羊頭

後來上的窩窩和摩擦餅也很好吃。摩擦餅是大黃米做的,考得外焦裡嫩,特有的黃米味道很接地氣。窩窩是大西北特有的莜麵做成的,夾一個窩窩,飽蘸調配好的料汁,細細咀嚼,一種特殊的莜麵香味令你回味無窮。

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摩擦餅和炸黃糕

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窩窩

這兩種麵食吃完,其實大家都已經飽了。我就問服務員還有什麼沒上?服務員看了下菜單說‘還有魚魚、嬸嬸、頓頓’。聽完一愣,嬸嬸什麼鬼?難不成還有叔叔、大大?看了下菜單,這才恍然大悟,原來是繩繩。

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從大同去往殺虎口,路過左雲縣的時候,已經是中午12點多了,大家決定在左雲縣裡解決中午飯的問題。到了縣城,下車隨便路邊找了個飯店,看了看挺寬敞乾淨的,就直奔二樓包間坐下了。 看了下菜單,菜的價格挺實惠,於是先點了烤羊頭什麼的六個主菜,又要了幾個當地的特色麵食。

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其中的烤羊頭真的好吃到爆,跟我們平時吃得羊肉大為不同,不是那種濃濃的羊肉特有的味道,味道很清很純,而且肉質極其鮮嫩,夾上一片放進嘴裡輕輕咀嚼,對味蕾來說真的是一種享受。

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烤羊頭

後來上的窩窩和摩擦餅也很好吃。摩擦餅是大黃米做的,考得外焦裡嫩,特有的黃米味道很接地氣。窩窩是大西北特有的莜麵做成的,夾一個窩窩,飽蘸調配好的料汁,細細咀嚼,一種特殊的莜麵香味令你回味無窮。

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摩擦餅和炸黃糕

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窩窩

這兩種麵食吃完,其實大家都已經飽了。我就問服務員還有什麼沒上?服務員看了下菜單說‘還有魚魚、嬸嬸、頓頓’。聽完一愣,嬸嬸什麼鬼?難不成還有叔叔、大大?看了下菜單,這才恍然大悟,原來是繩繩。

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繩繩

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從大同去往殺虎口,路過左雲縣的時候,已經是中午12點多了,大家決定在左雲縣裡解決中午飯的問題。到了縣城,下車隨便路邊找了個飯店,看了看挺寬敞乾淨的,就直奔二樓包間坐下了。 看了下菜單,菜的價格挺實惠,於是先點了烤羊頭什麼的六個主菜,又要了幾個當地的特色麵食。

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烤羊頭

後來上的窩窩和摩擦餅也很好吃。摩擦餅是大黃米做的,考得外焦裡嫩,特有的黃米味道很接地氣。窩窩是大西北特有的莜麵做成的,夾一個窩窩,飽蘸調配好的料汁,細細咀嚼,一種特殊的莜麵香味令你回味無窮。

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摩擦餅和炸黃糕

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窩窩

這兩種麵食吃完,其實大家都已經飽了。我就問服務員還有什麼沒上?服務員看了下菜單說‘還有魚魚、嬸嬸、頓頓’。聽完一愣,嬸嬸什麼鬼?難不成還有叔叔、大大?看了下菜單,這才恍然大悟,原來是繩繩。

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繩繩

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魚魚

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烤羊頭

後來上的窩窩和摩擦餅也很好吃。摩擦餅是大黃米做的,考得外焦裡嫩,特有的黃米味道很接地氣。窩窩是大西北特有的莜麵做成的,夾一個窩窩,飽蘸調配好的料汁,細細咀嚼,一種特殊的莜麵香味令你回味無窮。

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摩擦餅和炸黃糕

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窩窩

這兩種麵食吃完,其實大家都已經飽了。我就問服務員還有什麼沒上?服務員看了下菜單說‘還有魚魚、嬸嬸、頓頓’。聽完一愣,嬸嬸什麼鬼?難不成還有叔叔、大大?看了下菜單,這才恍然大悟,原來是繩繩。

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繩繩

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魚魚

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頓頓

這幾個粗糧麵食一上來,大家直接蒙圈。每一個都是成籠上的,比平時我們吃小籠包那種籠大一圈的那種。魚魚是粗糧和山藥粉做的,蘸上料汁,那叫一個美,可惜大家已經都吃飽了,只品嚐了一半魚魚,剩下的都打包帶走了。一結賬,11個人總共花了240元。

晚上回到大同,在華嚴寺附近的飯店品嚐了大同的拉麵和涼粉。景區的物價不便宜,一碗拉麵15元,跟昨天在賓館附近吃的8元的拉麵味道差不多,涼粉倒是挺好吃。吃完算賬,15碗拉麵+每人一份豆腐和雞蛋+兩碗涼粉,11個人花了297元。

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從大同去往殺虎口,路過左雲縣的時候,已經是中午12點多了,大家決定在左雲縣裡解決中午飯的問題。到了縣城,下車隨便路邊找了個飯店,看了看挺寬敞乾淨的,就直奔二樓包間坐下了。 看了下菜單,菜的價格挺實惠,於是先點了烤羊頭什麼的六個主菜,又要了幾個當地的特色麵食。

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其中的烤羊頭真的好吃到爆,跟我們平時吃得羊肉大為不同,不是那種濃濃的羊肉特有的味道,味道很清很純,而且肉質極其鮮嫩,夾上一片放進嘴裡輕輕咀嚼,對味蕾來說真的是一種享受。

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烤羊頭

後來上的窩窩和摩擦餅也很好吃。摩擦餅是大黃米做的,考得外焦裡嫩,特有的黃米味道很接地氣。窩窩是大西北特有的莜麵做成的,夾一個窩窩,飽蘸調配好的料汁,細細咀嚼,一種特殊的莜麵香味令你回味無窮。

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摩擦餅和炸黃糕

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窩窩

這兩種麵食吃完,其實大家都已經飽了。我就問服務員還有什麼沒上?服務員看了下菜單說‘還有魚魚、嬸嬸、頓頓’。聽完一愣,嬸嬸什麼鬼?難不成還有叔叔、大大?看了下菜單,這才恍然大悟,原來是繩繩。

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繩繩

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魚魚

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頓頓

這幾個粗糧麵食一上來,大家直接蒙圈。每一個都是成籠上的,比平時我們吃小籠包那種籠大一圈的那種。魚魚是粗糧和山藥粉做的,蘸上料汁,那叫一個美,可惜大家已經都吃飽了,只品嚐了一半魚魚,剩下的都打包帶走了。一結賬,11個人總共花了240元。

晚上回到大同,在華嚴寺附近的飯店品嚐了大同的拉麵和涼粉。景區的物價不便宜,一碗拉麵15元,跟昨天在賓館附近吃的8元的拉麵味道差不多,涼粉倒是挺好吃。吃完算賬,15碗拉麵+每人一份豆腐和雞蛋+兩碗涼粉,11個人花了297元。

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涼粉

最後總結下:最好不要在景區附近就餐,要吃就去那些大點的居民小區附近的餐館。吃飯之前最好觀察下餐館裡的本地人多不多,如果本地人多的話,那這個餐館一定錯不了。

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