'一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂'

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在這家店門前我徘徊良久,之前的蘇浙匯,緊挨著現在的“喜悅漁莊”。

繁華的甘南路上,我曾經路過這家店好幾次,每次都會被它中西混搭的門頭以及名字搞得摸不清頭腦,這家店,到底是吃什麼的?

終於有一天,我克服了內心的掙扎,走進這家店,一探究竟。

誰讓我終究是個吃貨,有顆躁動不安的心呢?

君子蘭 私房茶社 不只是餐廳

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繁華的甘南路上,我曾經路過這家店好幾次,每次都會被它中西混搭的門頭以及名字搞得摸不清頭腦,這家店,到底是吃什麼的?

終於有一天,我克服了內心的掙扎,走進這家店,一探究竟。

誰讓我終究是個吃貨,有顆躁動不安的心呢?

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

滿是綠植的門廳,木質的桌椅茶几,環顧四周沒見到一盆君子蘭。裡面的隔間貌似是可以吃飯的,金屬質感的垂簾搭配湘西風格的掛畫,再配合這整體木質風的桌椅,也是把混搭做到了極致。

目測這裡也就是個編外版的花之林,我已近開始懷疑今天來這,是否是個錯誤的選擇。

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在這家店門前我徘徊良久,之前的蘇浙匯,緊挨著現在的“喜悅漁莊”。

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在金屬混搭風的隔間落座,直到服務員擺上來餐具盒,開始讓我對這家店的看法發生了改觀。一隻竹質盒子,上面寫著裡面的餐具都經過100攝氏度高溫消毒15分鐘,打開盒子裡面的餐具還有些燙手。不管這家店飯菜味道怎樣,至少認真消毒過的餐具,會讓食客感受到這家店認真做餐飲的態度。

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接下來隨著一道又一道菜餚的上桌,細細品嚐過後,這家店的菜品真是完全出乎我的意料。菜品精緻、色香味俱全,不僅有川菜,還有淮揚菜、創新菜等菜系,幾乎每一道菜的出品在我這裡都是ok的。

小清新的毛血旺,一改之前對於紅油毛血旺的概念。沒有紅油的毛血旺在青椒和藤椒的配合下,少了幾分油膩,多了新鮮青椒清新的辣味,和藤椒的鮮麻。一口麻麻辣辣的毛血旺下肚,一股清新之風撲面而來,原來重口川菜毛血旺也可以是如此小清新的畫面。

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小清新的毛血旺,一改之前對於紅油毛血旺的概念。沒有紅油的毛血旺在青椒和藤椒的配合下,少了幾分油膩,多了新鮮青椒清新的辣味,和藤椒的鮮麻。一口麻麻辣辣的毛血旺下肚,一股清新之風撲面而來,原來重口川菜毛血旺也可以是如此小清新的畫面。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

雞蛋裡挑石頭,這道菜頗具玩味,服務員要當著顧客的面把雞蛋打散,澆在滾燙的石頭上,經過簡單的翻炒,即可出鍋。這種做法充分保留了雞蛋本身的香味,同時這道菜也對雞蛋的品質有較高的要求。

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

玫瑰蔥燒蝦,也是上桌現加熱蒸煮,兩分鐘後即食,既沒有讓食客等太久,又保證了菜品的溫度,這樣的設計在冬天裡真是暖胃。這道菜是蒜蓉味兒的,不錯。

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在這家店門前我徘徊良久,之前的蘇浙匯,緊挨著現在的“喜悅漁莊”。

繁華的甘南路上,我曾經路過這家店好幾次,每次都會被它中西混搭的門頭以及名字搞得摸不清頭腦,這家店,到底是吃什麼的?

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

適合秋冬進補的沙窩魚頭,鹹鮮十足;整顆西紅柿君熬製的番茄養生湯,熬出了番茄原本的香味;金城饊子,特有的春餅包饊子小菜蘸醬料的吃法,也是沒sei了。

這家店真是有幾個手藝棒棒的好廚子。

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

在金屬混搭風的隔間落座,直到服務員擺上來餐具盒,開始讓我對這家店的看法發生了改觀。一隻竹質盒子,上面寫著裡面的餐具都經過100攝氏度高溫消毒15分鐘,打開盒子裡面的餐具還有些燙手。不管這家店飯菜味道怎樣,至少認真消毒過的餐具,會讓食客感受到這家店認真做餐飲的態度。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

接下來隨著一道又一道菜餚的上桌,細細品嚐過後,這家店的菜品真是完全出乎我的意料。菜品精緻、色香味俱全,不僅有川菜,還有淮揚菜、創新菜等菜系,幾乎每一道菜的出品在我這裡都是ok的。

小清新的毛血旺,一改之前對於紅油毛血旺的概念。沒有紅油的毛血旺在青椒和藤椒的配合下,少了幾分油膩,多了新鮮青椒清新的辣味,和藤椒的鮮麻。一口麻麻辣辣的毛血旺下肚,一股清新之風撲面而來,原來重口川菜毛血旺也可以是如此小清新的畫面。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

雞蛋裡挑石頭,這道菜頗具玩味,服務員要當著顧客的面把雞蛋打散,澆在滾燙的石頭上,經過簡單的翻炒,即可出鍋。這種做法充分保留了雞蛋本身的香味,同時這道菜也對雞蛋的品質有較高的要求。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

玫瑰蔥燒蝦,也是上桌現加熱蒸煮,兩分鐘後即食,既沒有讓食客等太久,又保證了菜品的溫度,這樣的設計在冬天裡真是暖胃。這道菜是蒜蓉味兒的,不錯。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

適合秋冬進補的沙窩魚頭,鹹鮮十足;整顆西紅柿君熬製的番茄養生湯,熬出了番茄原本的香味;金城饊子,特有的春餅包饊子小菜蘸醬料的吃法,也是沒sei了。

這家店真是有幾個手藝棒棒的好廚子。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

最後上來的油潑面一定要說三遍:真好吃!來自陝西的新鮮辣子潑出來的香味,是陳年辣子比不了的,那辣子香的,嘖嘖不已,這家油潑面是我在蘭州吃過的最好吃的油潑面

"

在這家店門前我徘徊良久,之前的蘇浙匯,緊挨著現在的“喜悅漁莊”。

繁華的甘南路上,我曾經路過這家店好幾次,每次都會被它中西混搭的門頭以及名字搞得摸不清頭腦,這家店,到底是吃什麼的?

終於有一天,我克服了內心的掙扎,走進這家店,一探究竟。

誰讓我終究是個吃貨,有顆躁動不安的心呢?

君子蘭 私房茶社 不只是餐廳

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

滿是綠植的門廳,木質的桌椅茶几,環顧四周沒見到一盆君子蘭。裡面的隔間貌似是可以吃飯的,金屬質感的垂簾搭配湘西風格的掛畫,再配合這整體木質風的桌椅,也是把混搭做到了極致。

目測這裡也就是個編外版的花之林,我已近開始懷疑今天來這,是否是個錯誤的選擇。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

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在金屬混搭風的隔間落座,直到服務員擺上來餐具盒,開始讓我對這家店的看法發生了改觀。一隻竹質盒子,上面寫著裡面的餐具都經過100攝氏度高溫消毒15分鐘,打開盒子裡面的餐具還有些燙手。不管這家店飯菜味道怎樣,至少認真消毒過的餐具,會讓食客感受到這家店認真做餐飲的態度。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

接下來隨著一道又一道菜餚的上桌,細細品嚐過後,這家店的菜品真是完全出乎我的意料。菜品精緻、色香味俱全,不僅有川菜,還有淮揚菜、創新菜等菜系,幾乎每一道菜的出品在我這裡都是ok的。

小清新的毛血旺,一改之前對於紅油毛血旺的概念。沒有紅油的毛血旺在青椒和藤椒的配合下,少了幾分油膩,多了新鮮青椒清新的辣味,和藤椒的鮮麻。一口麻麻辣辣的毛血旺下肚,一股清新之風撲面而來,原來重口川菜毛血旺也可以是如此小清新的畫面。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

雞蛋裡挑石頭,這道菜頗具玩味,服務員要當著顧客的面把雞蛋打散,澆在滾燙的石頭上,經過簡單的翻炒,即可出鍋。這種做法充分保留了雞蛋本身的香味,同時這道菜也對雞蛋的品質有較高的要求。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

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玫瑰蔥燒蝦,也是上桌現加熱蒸煮,兩分鐘後即食,既沒有讓食客等太久,又保證了菜品的溫度,這樣的設計在冬天裡真是暖胃。這道菜是蒜蓉味兒的,不錯。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

適合秋冬進補的沙窩魚頭,鹹鮮十足;整顆西紅柿君熬製的番茄養生湯,熬出了番茄原本的香味;金城饊子,特有的春餅包饊子小菜蘸醬料的吃法,也是沒sei了。

這家店真是有幾個手藝棒棒的好廚子。

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最後上來的油潑面一定要說三遍:真好吃!來自陝西的新鮮辣子潑出來的香味,是陳年辣子比不了的,那辣子香的,嘖嘖不已,這家油潑面是我在蘭州吃過的最好吃的油潑面

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

"

在這家店門前我徘徊良久,之前的蘇浙匯,緊挨著現在的“喜悅漁莊”。

繁華的甘南路上,我曾經路過這家店好幾次,每次都會被它中西混搭的門頭以及名字搞得摸不清頭腦,這家店,到底是吃什麼的?

終於有一天,我克服了內心的掙扎,走進這家店,一探究竟。

誰讓我終究是個吃貨,有顆躁動不安的心呢?

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

滿是綠植的門廳,木質的桌椅茶几,環顧四周沒見到一盆君子蘭。裡面的隔間貌似是可以吃飯的,金屬質感的垂簾搭配湘西風格的掛畫,再配合這整體木質風的桌椅,也是把混搭做到了極致。

目測這裡也就是個編外版的花之林,我已近開始懷疑今天來這,是否是個錯誤的選擇。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

接下來隨著一道又一道菜餚的上桌,細細品嚐過後,這家店的菜品真是完全出乎我的意料。菜品精緻、色香味俱全,不僅有川菜,還有淮揚菜、創新菜等菜系,幾乎每一道菜的出品在我這裡都是ok的。

小清新的毛血旺,一改之前對於紅油毛血旺的概念。沒有紅油的毛血旺在青椒和藤椒的配合下,少了幾分油膩,多了新鮮青椒清新的辣味,和藤椒的鮮麻。一口麻麻辣辣的毛血旺下肚,一股清新之風撲面而來,原來重口川菜毛血旺也可以是如此小清新的畫面。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

雞蛋裡挑石頭,這道菜頗具玩味,服務員要當著顧客的面把雞蛋打散,澆在滾燙的石頭上,經過簡單的翻炒,即可出鍋。這種做法充分保留了雞蛋本身的香味,同時這道菜也對雞蛋的品質有較高的要求。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

適合秋冬進補的沙窩魚頭,鹹鮮十足;整顆西紅柿君熬製的番茄養生湯,熬出了番茄原本的香味;金城饊子,特有的春餅包饊子小菜蘸醬料的吃法,也是沒sei了。

這家店真是有幾個手藝棒棒的好廚子。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

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一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

老闆介紹他們家還有很多看家菜,糊辣寬粉,麻麻魚、漢子趕牛、愛上五花肉等等,已經沒有肚子吃了,下次再來吧。這家店以後我一定會常去的,畢竟蘭州開了太多的火鍋店,能換換口味的地方越來越少。

人生就是這樣,

經常會遇到各種神轉折,

就像今天的的這家店,

一開始以為走錯了地方,

後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂。

Add:甘南路628號

(喜悅魚莊隔壁)

Tel:8585678

人均:60左右(豐儉由己)

這家店有包廂、有雅座也適合宴請聚會。

忽略他的環境吧,這絕對是家以內容取勝的餐廳。

"

在這家店門前我徘徊良久,之前的蘇浙匯,緊挨著現在的“喜悅漁莊”。

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適合秋冬進補的沙窩魚頭,鹹鮮十足;整顆西紅柿君熬製的番茄養生湯,熬出了番茄原本的香味;金城饊子,特有的春餅包饊子小菜蘸醬料的吃法,也是沒sei了。

這家店真是有幾個手藝棒棒的好廚子。

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最後上來的油潑面一定要說三遍:真好吃!來自陝西的新鮮辣子潑出來的香味,是陳年辣子比不了的,那辣子香的,嘖嘖不已,這家油潑面是我在蘭州吃過的最好吃的油潑面

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

老闆介紹他們家還有很多看家菜,糊辣寬粉,麻麻魚、漢子趕牛、愛上五花肉等等,已經沒有肚子吃了,下次再來吧。這家店以後我一定會常去的,畢竟蘭州開了太多的火鍋店,能換換口味的地方越來越少。

人生就是這樣,

經常會遇到各種神轉折,

就像今天的的這家店,

一開始以為走錯了地方,

後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂。

Add:甘南路628號

(喜悅魚莊隔壁)

Tel:8585678

人均:60左右(豐儉由己)

這家店有包廂、有雅座也適合宴請聚會。

忽略他的環境吧,這絕對是家以內容取勝的餐廳。

一開始以為走錯了地方,後來才發現這裡竟然是吃貨的天堂

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