'貴州私藏的這座愜意小城，為了吃也要去一次'
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
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最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
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水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
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水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
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對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
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水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
這樣的一鍋美味，不瞞你們說，控制一下自己，小編大概也就吃三碗米飯吧~
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
這樣的一鍋美味，不瞞你們說，控制一下自己，小編大概也就吃三碗米飯吧~
除了上面說的這些，在水城的街邊小巷，
還藏著許多特色小吃，
辣雞糯米飯、洋芋耙、燃面、各種炒飯
只要你來，
保證可以三天三夜不重樣！
洋芋耙
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
這樣的一鍋美味，不瞞你們說，控制一下自己，小編大概也就吃三碗米飯吧~
除了上面說的這些，在水城的街邊小巷，
還藏著許多特色小吃，
辣雞糯米飯、洋芋耙、燃面、各種炒飯
只要你來，
保證可以三天三夜不重樣！
洋芋耙
辣雞糯米飯
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
這樣的一鍋美味，不瞞你們說，控制一下自己，小編大概也就吃三碗米飯吧~
除了上面說的這些，在水城的街邊小巷，
還藏著許多特色小吃，
辣雞糯米飯、洋芋耙、燃面、各種炒飯
只要你來，
保證可以三天三夜不重樣！
洋芋耙
辣雞糯米飯
燃面
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
這樣的一鍋美味，不瞞你們說，控制一下自己，小編大概也就吃三碗米飯吧~
除了上面說的這些，在水城的街邊小巷，
還藏著許多特色小吃，
辣雞糯米飯、洋芋耙、燃面、各種炒飯
只要你來，
保證可以三天三夜不重樣！
洋芋耙
辣雞糯米飯
燃面
甜酒湯圓
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
這樣的一鍋美味，不瞞你們說，控制一下自己，小編大概也就吃三碗米飯吧~
除了上面說的這些，在水城的街邊小巷，
還藏著許多特色小吃，
辣雞糯米飯、洋芋耙、燃面、各種炒飯
只要你來，
保證可以三天三夜不重樣！
洋芋耙
辣雞糯米飯
燃面
甜酒湯圓
怪嚕飯
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
這樣的一鍋美味，不瞞你們說，控制一下自己，小編大概也就吃三碗米飯吧~
除了上面說的這些，在水城的街邊小巷，
還藏著許多特色小吃，
辣雞糯米飯、洋芋耙、燃面、各種炒飯
只要你來，
保證可以三天三夜不重樣！
洋芋耙
辣雞糯米飯
燃面
甜酒湯圓
怪嚕飯
酸湯飯
旅行的方式有很多種，
而歡樂的源泉來自於美食，
想要了解一座城市，
最直接的方式，
就是去街頭巷尾的小店裡探一探！
對於吃貨朋友來說，水城絕對是美食的天堂，無論是在19℃的夏天，還是在嚴寒的冬季，一碗羊肉粉、一頓烙鍋，都能讓你幸福滿滿！
今天，小編就帶你一起去嚐嚐
那些水城獨具特色的美食吧！
水城羊肉粉
小編想，羊肉粉是六盤水美食界當之無愧的C位，應該沒人會反對吧！來到這裡如果不去嗦一碗粉，這趟旅行註定是不完美的。
羊肉具有祛風除溼的作用，對居住在貴州這種高寒地區的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此，地處雲貴高原的六盤水正是羊肉粉製作口碑最好的地區。
任意走進一家店鋪，羊肉粉的清香都會讓人流口水。早餐來一碗，順薄羊肉片加上剔透的米粉，配上點特製的酸蘿蔔，輕劃脣齒間，口齒留香，刺激著舌尖上的每一處味蕾，讓你一整天精神飽滿。
不過，要是有充足的時間，最好去當地最有名的嘗回頭、瑞豐、翁記、向家羊肉粉，這幾家味道還是蠻正宗的。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱“西部一絕”，香辣爽口，味道奇香，油大不膩，蘸料除了辣椒麵還有麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水等，簡直不要太好吃~
水城烙鍋，無所不烙，各種葷素都有，臭豆腐和烏洋芋片是標配，喜歡吃肉的可以點牛肉、五花肉、雞皮、火腿腸等，放點新鮮的蔬菜裹裹油，夾一塊蘸著辣椒一起放入嘴裡，別提有多美味了。
放進烙鍋烙制的食物，味道鮮美脆香，加上麻辣鮮香的辣椒蘸料，香辣爽口！聽說有不少人都不是為了吃食材，而是為了吃蘸醬才來的。
水城烙鍋歷經300多年發展以後，烙鍋的工具已經由當初的凹狀瓦片或瓷器土壇片，發展成為現在的這種中間凸起的黑砂烙鍋，獨特的工具可以讓多餘的油脂自動流向兩邊收集起來，隨時可以澆淋在食物上。
蒸蒸糕
幾乎每一個夜市攤上，都會看到蒸蒸糕的身影，也能在街頭巷尾的流動推車上找尋到它，小小一坨，卻是水城美食不可缺少的一部分。
蒸蒸糕有幾種原材料，玉米麵、大米粉、紫米粉都可以用來製作，做出來的顏色也會隨之不同。
將混合好的原料放入小蒸籠裡，上邊兒撒上點花生碎和少許紅糖粒，放在滾水的瓶口利用濃濃的蒸汽，只需兩三分鐘，再用特製的木杵將已經成型的糕從蒸籠中頂出來，一塊塊圓圓的小糕點就大功告成了！
剛出鍋的蒸蒸糕，冒著乳白色的蒸汽，攜著四溢的清甜香氣，吃起來Q彈軟糯，尤其適合老人和小孩子吃，當然，像小編這樣的吃貨也不會放過此等美味。
夏家卷粉
在水城，場壩的夏家卷粉在當地人心中也是有著十分重要的位置，親朋好友來都會推薦去嘗一嘗。
薄薄的米皮和其他地方的都不一樣，晶瑩剔透又薄又亮，不會被輕易扯斷，韌勁十足。
在碗里加上豆子、酸菜、特製辣椒、蔥花等配料，和卷粉充分攪拌均勻，吃到嘴裡順滑爽口，卷粉的韌性和拌料融合在一起，美味恰到好處。
冰粉
冰粉，在貴州可以說是隨處可見，但也不能阻擋它在炎熱夏季作為解暑神器的地位，雖說秋天已經到了，但去到水城，還是可以再來一碗，驅除旅途的煩悶心緒。
這裡的冰粉小編覺得也與眾不同，在透明的冰粉上澆上一勺紅糖水、撒上花生碎和芝麻，因為加了有玫瑰的原因，吃起來清甜不膩，讓人覺得愜意十足。
涼粉
涼粉是六盤水當地特色小吃之一，要想品嚐到這別絕風味的小吃，你就要忍住饞蟲等到午後才可以，因為“涼都的午後跟涼粉才更配”。
製作涼粉的材料有很多種，主要材料有蕎涼粉、米涼粉、豌豆粉等。涼粉味香濃烈，酸辣爽口，吃過之後久久在脣齒間回味。
茨衝雞
又香又辣的茨衝雞，對涼都人來說就是赤裸裸的誘惑。看著翻滾、沸騰的湯汁，簡直有著熨燙萬家的神奇魅力，讓人食慾大振！
雞肉肉質細嫩卻有嚼頭，越吃越有味。重點裡面的配菜也是棒棒的，豆腐越煮越嫩，土豆入味，快吃完了在煮點苕粉，再炒一碗蕎飯，妥妥的搭配！！！
這樣的一鍋美味，不瞞你們說，控制一下自己，小編大概也就吃三碗米飯吧~
除了上面說的這些，在水城的街邊小巷，
還藏著許多特色小吃，
辣雞糯米飯、洋芋耙、燃面、各種炒飯
只要你來，
保證可以三天三夜不重樣！
洋芋耙
辣雞糯米飯
燃面
甜酒湯圓
怪嚕飯
酸湯飯
貴州美食千千萬，
趕緊收拾行囊，
來一趟貴州美食之旅吧。