要麼讀書,要麼旅行
身體和心靈總要有一個在路上
當然,對於多數人來講
旅行≈美食+美景
如果身體無法遠行
不如來一場
舌尖上的味蕾之旅
你可能吃過武漢小龍蝦、洪湖小龍蝦等等
但是據風子所知
南京小龍蝦,在鄭州僅有兩家店
其中劉記弟兄龍蝦還是全國連鎖噠
這家絕對是龍蝦圈內的泥石流
換種做法,為你呈現別具一格的小龍蝦
正宗南京“三好”龍蝦
南京菜屬於八大菜系中的蘇菜
味濃兒不膩,清鮮和醇
南京小龍蝦是當地比較有名的特色美食
江蘇人一年吃掉全國1/3的小龍蝦
南京消費量最大
可見南京小龍蝦受歡迎程度
“一好”——新鮮活蝦
這是風子在門口看到的朝氣蓬勃的龍蝦北鼻~
均是從南京遠道而來的,辛苦辛苦啦~
這是風子和小夥伴挑選出來
準備殘忍地烹飪它們(嚶嚶嚶~)
依舊活蹦亂跳
雖然已被清洗的乾乾淨淨
“二好”——大師廚藝好
老闆娘是地道南京人
連廚師都是老闆娘從南京帶來的
具有多年做小龍蝦經驗的大廚
對於龍蝦的烹飪熟練至極且有獨到之研究
“三好”——風味獨特好
沒有對比就沒有傷害
他家雖然口味多
顏色也或鮮豔或清淡
但是沒有哪個是很刺激腸胃的
可謂即滿足又養生啊~
不多介紹啦
快進來,帶給你老南京的食客體驗
不同風格,各個經典
他家僅是小龍蝦就有五種特色口味
雖然各個經典,但風子的胃實在比不上桶
無奈忍痛割愛吃了只四種
乾煸龍蝦
就問你們,吃過嘎嘣脆的小龍蝦嗎
這是一款好看、好聽、又好吃的龍蝦
蝦殼酥脆到風子一個激動都想直接吞下去
嘎嘣脆的聲音簡直不能更悅耳
洋蔥的鮮和花椒的麻融合絕對稱得上是黃金搭檔
青椒提味又美色
小紅辣椒會再一次刺激你的味蕾
入嘴麻辣味不強烈,但是吃多了後勁挺足
小心不要太刺激哦
蒜香龍蝦
某研究顯示稱大蒜的營養價值超過了人蔘
那,再加上小龍蝦呢?
鮮美微辣,色澤誘人,蒜泥細膩入味
蒜不僅僅是常用調味品,更是高營養的天然藥品
醬汁和食油浸在每一個可愛龍蝦的身體裡
Q彈的蝦肉加上蒜末的清香
風子和小夥伴已經停不下來了
十三香龍蝦
十三香加甜辣,吃一次就忘不了
龍蝦鮮嫩多汁,蝦黃誘人 ,蝦肉白嫩
鹹辣甜交織融合
掀下“紅蓋頭”的時候,請不要吝嗇你的“吻”
吸一口料汁的滿足~
啊,彷彿整個人都被滋養了呢~
檸檬蘸汁龍蝦
吃多了各種油香味多的小龍蝦
這裡有一款小清新等著你的小傾心哦~
清蒸的小龍蝦
完全保留龍蝦本身的海鮮香
給你新時代的追求——綠色健康理念
加入妹子們最愛的美白利器——檸檬
更增添了它的清香爽口
酸味開胃又解膩
特製的料汁可不要忽視哦
個人感覺味道像是在吃刺身
一邊清辣,一邊清香
還有很多特色菜哦
花蛤、螺絲、鹽水鴨、鴨頭、皮蛋、西紅柿白糖等等
菜品精緻,味道正宗
隨便點哪個,都會讓你光盤行動哦
完
美
像家一般的親切體驗
去過劉記弟兄龍蝦的人一定會像風子一樣
把老闆娘也列為店家特色之一
沒錯——特熱情!特大方!特親切!
像是回到了家一樣
老闆娘會問候菜品是否合口味
還會送小菜哦
開始風子以為老闆娘看我長得美所以才送
(求拳頭不要太重
)
後來發現回頭客老顧客特別多
幾乎每一個老顧客都變成了老闆娘的朋友
大概因為菜品正宗可口
老闆娘說就算不掙錢,品質也一定要保證
只有菜品好才會吸引更多的顧客
真的是人美心大、親切可人
服務員在老闆娘的帶領下也一樣盡職盡責
還有善解人意的食用方法順口溜哦~
內外環境,無憂無慮
享受美味的環境當然也一樣重要
店內環境
就餐環境乾淨、寬敞、明亮
分為三層可供用餐,三樓為包間
不管是親戚朋友聚會,還是兩三好友進餐
愛坐哪咱自己挑~
(一樓)
(二樓)
(三樓)
停車方便
慕名而來的朋友不用擔心車沒地方停放
門前位置寬敞
有能直接開車上去的停車位
路兩邊都可以停車
不管你是什麼車,都會有它的歸屬地
你的美味龍蝦小天府在這裡呦~
地址: 農業東路與九如路交叉口北150米路東