愛吃地瓜的都看看!這種做法你應該沒試過,營養健康又好吃!

煉奶 美食 美廚娘羽小夕 美廚娘羽小夕 2017-10-20

愛吃地瓜的都看看!這種做法你應該沒試過,營養健康又好吃!

想必大家閒著無聊的時候就會吃零食了,但是零食的熱量真的很大,最關鍵是裡邊的添加劑真的很多,吃多了難免會對身體健康造成影響,但是既想滿足嘴的空虛又不想吃垃圾食品怎麼辦呢?今天小編教給大家一個非常簡單的甜食,絕對的營養健康,關鍵是好吃呀。

首先當然是先準備食材了。

地瓜2個

玉米澱粉適量

煉奶適量(根據個人口味添加)

花生油適量

真的是超級簡單的食材啊有沒有?

愛吃地瓜的都看看!這種做法你應該沒試過,營養健康又好吃!

第一步 把地瓜清洗乾淨,然後削皮。

第二步 把削完皮的地瓜切丁,就是先切片再切條然後就是丁了。

第三步 切完的地瓜丁放入一個乾淨的大碗裡,在碗里加入適量的玉米澱粉,抓勻,如果覺得幹就適量的加一點點水。

第四步 拌勻的地瓜丁用一個圓形模具按壓成型,也可以是任何你想要的形狀,或者是平鋪在平底鍋裡也可以,但是要鋪均勻哦。

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第五步 找一口乾淨的不粘鍋,也可以是平底鍋,確保裡邊沒有水,鍋中放大約500克的油(最好是花生油),如果是平底鍋就把油鋪滿鍋底就可以

第六步 先用筷子試一下油的溫度,看到筷子有氣泡即可,這時候可以加入弄成型的地瓜餅,地瓜炸至金黃即可撈出控油。

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把做好的地瓜餅擺在盤子裡,淋上煉奶就可以食用了,真的超級簡單並且真的很美味啊,重點是這不是弄成泥的地瓜餅,是實實在在的地瓜呀,大家是不是沒有吃過呢?

還有平時吃都是撒白糖的,這次的亮點是煉奶啊,那香甜的味道不知道比白糖好多少倍,所以這個絕密武器真的是必不可少啊,有了這個祕方還怕沒有有營養的零食嗎?所以快快行動起來吧。

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