'清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條'

美食 鱸魚 料酒 醬油 美食檔案 2019-09-17
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鱸魚是是我們日常餐桌上最常見的食材,有海鱸魚和河鱸魚之分,其中清蒸是最常見的做法,今天我們就來一起看看清蒸海鱸魚的做法,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條!

食材:

海鱸魚1條、蒸魚豉油50克、蔥絲適量、薑絲適量、料酒50克、花生油100克。

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鱸魚是是我們日常餐桌上最常見的食材,有海鱸魚和河鱸魚之分,其中清蒸是最常見的做法,今天我們就來一起看看清蒸海鱸魚的做法,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條!

食材:

海鱸魚1條、蒸魚豉油50克、蔥絲適量、薑絲適量、料酒50克、花生油100克。

清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條

製作方法及步驟:

1、海鱸魚去除腮、內臟後清洗乾淨;

2、清洗後的鱸魚兩面均勻開斜刀5-6個;

3、放入料酒、薑絲醃製20分鐘;

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鱸魚是是我們日常餐桌上最常見的食材,有海鱸魚和河鱸魚之分,其中清蒸是最常見的做法,今天我們就來一起看看清蒸海鱸魚的做法,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條!

食材:

海鱸魚1條、蒸魚豉油50克、蔥絲適量、薑絲適量、料酒50克、花生油100克。

清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條

製作方法及步驟:

1、海鱸魚去除腮、內臟後清洗乾淨;

2、清洗後的鱸魚兩面均勻開斜刀5-6個;

3、放入料酒、薑絲醃製20分鐘;

清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條

4、醃製好的鱸魚魚腹中和魚身上放少許薑絲,涼水上蒸鍋,水開後蒸15分鐘;

5、開鍋後取出蒸魚盤、並倒掉蒸盤中的水分;

6、在魚表面均勻放上蔥絲後,均勻淋在魚身上;

7、熱鍋加入油,加熱至微微冒煙後起鍋,把油均勻淋在魚身上即可。

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鱸魚是是我們日常餐桌上最常見的食材,有海鱸魚和河鱸魚之分,其中清蒸是最常見的做法,今天我們就來一起看看清蒸海鱸魚的做法,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條!

食材:

海鱸魚1條、蒸魚豉油50克、蔥絲適量、薑絲適量、料酒50克、花生油100克。

清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條

製作方法及步驟:

1、海鱸魚去除腮、內臟後清洗乾淨;

2、清洗後的鱸魚兩面均勻開斜刀5-6個;

3、放入料酒、薑絲醃製20分鐘;

清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條

4、醃製好的鱸魚魚腹中和魚身上放少許薑絲,涼水上蒸鍋,水開後蒸15分鐘;

5、開鍋後取出蒸魚盤、並倒掉蒸盤中的水分;

6、在魚表面均勻放上蔥絲後,均勻淋在魚身上;

7、熱鍋加入油,加熱至微微冒煙後起鍋,把油均勻淋在魚身上即可。

清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條

清蒸海鱸魚的家常做法你學會了嗎?方法用料都很簡單,但是味道不錯哦,抓緊試試吧!

歡迎大家關注“美食檔案”,推薦或者討論美食,如果您有好的經驗歡迎評論分享哦!生活壓力大,別忘了用美食來犒勞自己,享受生活從美食開始哦!
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鱸魚是是我們日常餐桌上最常見的食材,有海鱸魚和河鱸魚之分,其中清蒸是最常見的做法,今天我們就來一起看看清蒸海鱸魚的做法,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條!

食材:

海鱸魚1條、蒸魚豉油50克、蔥絲適量、薑絲適量、料酒50克、花生油100克。

清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條

製作方法及步驟:

1、海鱸魚去除腮、內臟後清洗乾淨;

2、清洗後的鱸魚兩面均勻開斜刀5-6個;

3、放入料酒、薑絲醃製20分鐘;

清蒸鱸魚不要瞎做,看看這種家常做法與步驟,1人能吃1條

4、醃製好的鱸魚魚腹中和魚身上放少許薑絲,涼水上蒸鍋,水開後蒸15分鐘;

5、開鍋後取出蒸魚盤、並倒掉蒸盤中的水分;

6、在魚表面均勻放上蔥絲後,均勻淋在魚身上;

7、熱鍋加入油,加熱至微微冒煙後起鍋,把油均勻淋在魚身上即可。

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清蒸海鱸魚的家常做法你學會了嗎?方法用料都很簡單,但是味道不錯哦,抓緊試試吧!

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