很多人都告訴我女生應該多喝湯，喝湯可以讓女生得到很好的滋補，於是我就拿出了我的寶貝砂鍋開始了我的燉湯大業，砂鍋燉湯是很不錯，排骨啊、烏雞啊很快就被燉的軟爛，但是我已經頓壞了很多個砂鍋了，要麼就是裂了，要麼就是開始漏水，在買了很多個砂鍋後我決定好好保養砂鍋，儘量不讓它換掉，如何保養砂鍋呢，別擔心，我有妙招。
第一點，保養砂鍋要從新鍋做起，這新砂鍋的保養，來自於我勤勞能幹的母上大人，非常簡單，就是用淘米水煮一下砂鍋就可以了，這樣就可以延長砂鍋的使用壽命。原理是什麼呢？我們的淘米水中有很多大米碎碎的顆粒，而砂鍋是陶瓷制的，裡面有很多孔洞，煮淘米水會是使裡面的的大米的顆粒填補陶瓷裡面的砂眼，這樣就可以使砂鍋的壽命延長了。
第二點就是砂鍋的使用時最忌諱的一點，也是我最容易犯的一點，就是燒乾鍋，我的砂鍋壞掉，十次七八次都是因為燒乾了，而砂鍋最怕的就是燒乾，一旦燒乾砂鍋就很容易燒乾，而且會裂開，容易燒壞不說，因為都燒黑了，還很難清洗。
第三點就是我那蠢貨舍友乾的好事，我那舍友不知道怎麼想的，在砂鍋裡炒上菜了，我都看呆了，後來他解釋是因為，有的湯煲湯之前要炒一下，那也不能在砂鍋裡炒啊，應該在炒菜鍋裡炒好了，在放入砂鍋煲湯即可。
第四點就是砂鍋在使用的時候怎麼開火，砂鍋都是先方碩的，然後用小火將砂鍋燒熱，之後用大火將砂鍋燒開鍋，接著再轉小火，慢慢的燉煮，為什麼這樣的開火順序呢，因為最開始的砂鍋是冷的，一旦直接上大火，很可能將砂鍋煮炸，所以要上小火，將鍋熱好，在開大火。
最後就是砂鍋煮好了之後不要用碗直接盛砂鍋的食物，會炸，一般砂鍋直接上鍋，但是不要將它直接放在桌子上，溫度很高，一定要記得加一個隔熱墊，否則桌子容易燙壞。
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