炒豬肺的靈魂就在於辣椒和泡菜，跟辣椒放一起爆炒，那種鮮香脆生的口感真是讓人回味無窮。下面就來說說炒豬肺的做法。
炒豬肺的靈魂就在於辣椒和泡菜，跟辣椒放一起爆炒，那種鮮香脆生的口感真是讓人回味無窮。下面就來說說炒豬肺的做法。
炒豬肺需要的食材有：豬肺，青椒，泡辣椒，泡菜，生抽，鹽，雞精。
材料準備好之後，下面就來說一下炒豬肺的做法，
第1步，把豬肺洗乾淨，然後切成片，然後放在水中浸泡，擠出血水，此過程可以多進行幾次。
第2步，把泡菜切成片，辣椒切成碎末，青椒切成丁。
炒豬肺的靈魂就在於辣椒和泡菜，跟辣椒放一起爆炒，那種鮮香脆生的口感真是讓人回味無窮。下面就來說說炒豬肺的做法。
炒豬肺需要的食材有：豬肺，青椒，泡辣椒，泡菜，生抽，鹽，雞精。
材料準備好之後，下面就來說一下炒豬肺的做法，
第1步，把豬肺洗乾淨，然後切成片，然後放在水中浸泡，擠出血水，此過程可以多進行幾次。
第2步，把泡菜切成片，辣椒切成碎末，青椒切成丁。
第3步，在鍋中放入適量的油，等油燒熱之後放入泡菜，泡辣椒，辣椒翻炒，炒香。
第4步，隨後倒入青椒繼續翻炒。
炒豬肺的靈魂就在於辣椒和泡菜，跟辣椒放一起爆炒，那種鮮香脆生的口感真是讓人回味無窮。下面就來說說炒豬肺的做法。
炒豬肺需要的食材有：豬肺，青椒，泡辣椒，泡菜，生抽，鹽，雞精。
材料準備好之後，下面就來說一下炒豬肺的做法，
第1步，把豬肺洗乾淨，然後切成片，然後放在水中浸泡，擠出血水，此過程可以多進行幾次。
第2步，把泡菜切成片，辣椒切成碎末，青椒切成丁。
第3步，在鍋中放入適量的油，等油燒熱之後放入泡菜，泡辣椒，辣椒翻炒，炒香。
第4步，隨後倒入青椒繼續翻炒。
第5步，等辣椒出味之後，倒入豬肺繼續翻炒，加入適量的鹽，雞精，生抽調味。
第6步，把食材都炒熟就可以出鍋了。
炒豬肺的靈魂就在於辣椒和泡菜，跟辣椒放一起爆炒，那種鮮香脆生的口感真是讓人回味無窮。下面就來說說炒豬肺的做法。
炒豬肺需要的食材有：豬肺，青椒，泡辣椒，泡菜，生抽，鹽，雞精。
材料準備好之後，下面就來說一下炒豬肺的做法，
第1步，把豬肺洗乾淨，然後切成片，然後放在水中浸泡，擠出血水，此過程可以多進行幾次。
第2步，把泡菜切成片，辣椒切成碎末，青椒切成丁。
第3步，在鍋中放入適量的油，等油燒熱之後放入泡菜，泡辣椒，辣椒翻炒，炒香。
第4步，隨後倒入青椒繼續翻炒。
第5步，等辣椒出味之後，倒入豬肺繼續翻炒，加入適量的鹽，雞精，生抽調味。
第6步，把食材都炒熟就可以出鍋了。
溫馨提示：炒的過程，辣椒簡直就是靈魂所在，能吃辣椒的朋友，一定要多放辣椒。這道菜比較適合用來下酒，喝酒的時候可以做上這麼一道下酒菜。