南寧第二好吃的檸檬鴨,竟然用木材燒的,需開車20公里才能吃到
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佐羅的世界
1/7 說到南寧最特色的菜,應該就是檸檬鴨了,這在整個南寧已經形成共識。但是,南寧最正宗的檸檬鴨在哪裡?南寧人會告訴你,在高峰。所以,你走遍全南寧,所有的檸檬鴨店主都會說自己是高峰出來的。
2/7 這裡的鴨子已經殺好,這裡是現點現砍,一般分為半隻和全只。我們一家三口就點了個半隻土鴨。
3/7 這裡的鴨子分為西洋鴨和土鴨,西洋鴨的價格稍微便宜一點,我看了顧客一般都點土鴨,大約40元1斤。
4/7 小編到的時候已經將近12點了,店裡已經坐滿了人,這些都是從南寧市區趕過來的,店家的外面停滿了車。
5/7 這個店為了保證檸檬鴨的口感,一直堅持用木材燒火。現在很少有飯店用木材作為燃料了。
6/7 來這家店,最出名的兩道菜就是韭菜鴨紅湯和檸檬鴨了!由於小編才3個吃,所以就點了一份鴨紅湯和檸檬鴨。鴨紅湯的味道其實很一般。
7/7 這是今天的主角,高峰檸檬鴨,味道還不錯,不過對於我來說,有點偏鹹。我們一共消費100多元,店家去掉了零頭,還不錯,囑咐我們下次過來,一定要備註不要太鹹。
2017-11-05

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