'好吃到停不下來的網紅檸檬雞爪，做法簡單小白也能變大廚'
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
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我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
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今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
9.準備最後淹雞爪的盆子（我用的打蛋盤）把生抽，陳醋，蠔油，糖先加進去，然後拌勻。（要糖粒粒全部化掉哦）最後把砧板上所有的配料丟進去（拌拌拌）！
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我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
9.準備最後淹雞爪的盆子（我用的打蛋盤）把生抽，陳醋，蠔油，糖先加進去，然後拌勻。（要糖粒粒全部化掉哦）最後把砧板上所有的配料丟進去（拌拌拌）！
10.雞爪也煮好了，取出最開始凍的那盆涼開水，撇去浮沫，把雞爪一一放入水中。泡三分鐘，撈出瀝乾雞爪。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
9.準備最後淹雞爪的盆子（我用的打蛋盤）把生抽，陳醋，蠔油，糖先加進去，然後拌勻。（要糖粒粒全部化掉哦）最後把砧板上所有的配料丟進去（拌拌拌）！
10.雞爪也煮好了，取出最開始凍的那盆涼開水，撇去浮沫，把雞爪一一放入水中。泡三分鐘，撈出瀝乾雞爪。
11.這裡我又沒有用刀還是廚房剪，一個爪爪剪2-4剪刀。（大小也隨意）
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
9.準備最後淹雞爪的盆子（我用的打蛋盤）把生抽，陳醋，蠔油，糖先加進去，然後拌勻。（要糖粒粒全部化掉哦）最後把砧板上所有的配料丟進去（拌拌拌）！
10.雞爪也煮好了，取出最開始凍的那盆涼開水，撇去浮沫，把雞爪一一放入水中。泡三分鐘，撈出瀝乾雞爪。
11.這裡我又沒有用刀還是廚房剪，一個爪爪剪2-4剪刀。（大小也隨意）
12.將分切好的爪爪放入開始調好的料盆裡。拌拌拌！（如果是小北鼻吃，就這樣 ，不放辣辣）這個時候爪爪的顏色是很淺的，不必為了刻意追求顏色加醬油，醃製後就會變美了噢！
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
9.準備最後淹雞爪的盆子（我用的打蛋盤）把生抽，陳醋，蠔油，糖先加進去，然後拌勻。（要糖粒粒全部化掉哦）最後把砧板上所有的配料丟進去（拌拌拌）！
10.雞爪也煮好了，取出最開始凍的那盆涼開水，撇去浮沫，把雞爪一一放入水中。泡三分鐘，撈出瀝乾雞爪。
11.這裡我又沒有用刀還是廚房剪，一個爪爪剪2-4剪刀。（大小也隨意）
12.將分切好的爪爪放入開始調好的料盆裡。拌拌拌！（如果是小北鼻吃，就這樣 ，不放辣辣）這個時候爪爪的顏色是很淺的，不必為了刻意追求顏色加醬油，醃製後就會變美了噢！
13.前面調味的時候我就沒有放辣椒，為了留出給小寶寶吃的爪爪。大人吃就把辣椒撒進去。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
9.準備最後淹雞爪的盆子（我用的打蛋盤）把生抽，陳醋，蠔油，糖先加進去，然後拌勻。（要糖粒粒全部化掉哦）最後把砧板上所有的配料丟進去（拌拌拌）！
10.雞爪也煮好了，取出最開始凍的那盆涼開水，撇去浮沫，把雞爪一一放入水中。泡三分鐘，撈出瀝乾雞爪。
11.這裡我又沒有用刀還是廚房剪，一個爪爪剪2-4剪刀。（大小也隨意）
12.將分切好的爪爪放入開始調好的料盆裡。拌拌拌！（如果是小北鼻吃，就這樣 ，不放辣辣）這個時候爪爪的顏色是很淺的，不必為了刻意追求顏色加醬油，醃製後就會變美了噢！
13.前面調味的時候我就沒有放辣椒，為了留出給小寶寶吃的爪爪。大人吃就把辣椒撒進去。
14.保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏。兩個小時拿出來簸一下，五個小時後就可以開吃老！好好吃好好吃(๑´ڡ`๑)
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
9.準備最後淹雞爪的盆子（我用的打蛋盤）把生抽，陳醋，蠔油，糖先加進去，然後拌勻。（要糖粒粒全部化掉哦）最後把砧板上所有的配料丟進去（拌拌拌）！
10.雞爪也煮好了，取出最開始凍的那盆涼開水，撇去浮沫，把雞爪一一放入水中。泡三分鐘，撈出瀝乾雞爪。
11.這裡我又沒有用刀還是廚房剪，一個爪爪剪2-4剪刀。（大小也隨意）
12.將分切好的爪爪放入開始調好的料盆裡。拌拌拌！（如果是小北鼻吃，就這樣 ，不放辣辣）這個時候爪爪的顏色是很淺的，不必為了刻意追求顏色加醬油，醃製後就會變美了噢！
13.前面調味的時候我就沒有放辣椒，為了留出給小寶寶吃的爪爪。大人吃就把辣椒撒進去。
14.保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏。兩個小時拿出來簸一下，五個小時後就可以開吃老！好好吃好好吃(๑´ڡ`๑)
15.最後加一個貼士：沒有陳醋可以放白醋，就是這個樣子，也是很美的哦！顏值爆表！
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是網紅檸檬雞爪！
我能吃辣，15個小尖椒都沒什麼感覺，大家可以根據自己的口味增減尖椒的數量。
用料
雞爪500克
檸檬半個（必放）
百香果一個（必放）
姜半塊洋蔥一層（不必強求）
香菜四根（按喜好增減）
小米椒15個（辣度自己調節）
白糖15克（因為有洋蔥和蠔油所以減了糖量）可以根據自己的愛好增減
蒜6瓣（按喜歡程度來）
陳醋180g（5湯勺不鏽鋼大的那種）
白醋也可以生抽200g（6湯勺不鏽鋼大的那種）
麻油半勺（不鏽鋼大的那種）
蠔油半勺（不要太多會甜）
料酒一勺（同上）
花椒 八角 桂皮，香葉意思意思就好
網紅檸檬雞爪的做法
1.取一個大盆子，放入涼開水。水三分之二滿就可以了，放入冷凍室。
2.解凍雞爪，可以直接泡在水裡面會快一些。
3.準備好所有的材料。百香果和檸檬是不能少滴，不可以替換！洋蔥沒有可以不放，不用刻意買，香菜可以多放，還可以加點芹菜（都是增加風味的按喜好來）其他材料可以隨自己喜歡增減。
4.洗淨解凍的雞爪。
5.剪去手指甲……我家刀有點鈍，懶的用刀了，直接用廚房剪還快一些。（可以直接用刀把指甲切了，把爪爪切兩半，我家刀不給力所以全部用廚房剪了）
6.找一大鍋將雞爪，清水（沒過雞爪）配好的香料放入鍋中。
7.加入一湯勺料酒，看清楚！所有的湯勺量都是用的這個勺子，大號的哦！
8.蓋上！大火煮開，小火慢燉8-10分鐘。
9.準備最後淹雞爪的盆子（我用的打蛋盤）把生抽，陳醋，蠔油，糖先加進去，然後拌勻。（要糖粒粒全部化掉哦）最後把砧板上所有的配料丟進去（拌拌拌）！
10.雞爪也煮好了，取出最開始凍的那盆涼開水，撇去浮沫，把雞爪一一放入水中。泡三分鐘，撈出瀝乾雞爪。
11.這裡我又沒有用刀還是廚房剪，一個爪爪剪2-4剪刀。（大小也隨意）
12.將分切好的爪爪放入開始調好的料盆裡。拌拌拌！（如果是小北鼻吃，就這樣 ，不放辣辣）這個時候爪爪的顏色是很淺的，不必為了刻意追求顏色加醬油，醃製後就會變美了噢！
13.前面調味的時候我就沒有放辣椒，為了留出給小寶寶吃的爪爪。大人吃就把辣椒撒進去。
14.保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏。兩個小時拿出來簸一下，五個小時後就可以開吃老！好好吃好好吃(๑´ڡ`๑)
15.最後加一個貼士：沒有陳醋可以放白醋，就是這個樣子，也是很美的哦！顏值爆表！
小貼士
注意咯！ 1.不用從新加鹽了，生抽夠了，鹽味就夠夠得了。2.最後的滷汁掩不住爪爪沒關係（千萬不要兌水加進去，特別是生水，兩個小時拿出來拌一下就可以了）3.吃完爪爪以後滷汁還有很多，掉到太浪費了，可以加自己喜歡的黃瓜，毛豆，萵筍等等……繼續在冰箱冷藏醃製1-2小時，味道也一樣棒棒噠哦！