'你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃'

南瓜 美食 糯米粉 牛奶 檸檬酸小南 2019-08-25
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你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃

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你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃

你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃

南瓜其實在很多人家庭裡面都是很少見的食材,因為單單的將南瓜做成菜味道確實有點太甜了,軟綿綿的口感也引不起多大的好感。但是拿南瓜做出來的南瓜餅就非常受歡迎了。小時候每次小編能吃到南瓜餅都是一件非常幸福的事情,甜甜的糯糯的口感,甜度都是剛剛好的,有和小編一樣愛吃南瓜餅的朋友嗎?

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你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃

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南瓜其實在很多人家庭裡面都是很少見的食材,因為單單的將南瓜做成菜味道確實有點太甜了,軟綿綿的口感也引不起多大的好感。但是拿南瓜做出來的南瓜餅就非常受歡迎了。小時候每次小編能吃到南瓜餅都是一件非常幸福的事情,甜甜的糯糯的口感,甜度都是剛剛好的,有和小編一樣愛吃南瓜餅的朋友嗎?

你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃

因為愛吃南瓜餅所以也開始學著製作了一些南瓜餅,但是製作出來的南瓜餅和外面賣的南瓜餅還是差別蠻大的,感覺自己做出來的南瓜餅沒有外面的軟糯,吃起來感覺口感非常硬。應該有很多人都有類似的困擾,其實就是因為在製作南瓜餅的時候用錯了粉,今天我們就來看看如何做出美味的南瓜餅吧。

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南瓜其實在很多人家庭裡面都是很少見的食材,因為單單的將南瓜做成菜味道確實有點太甜了,軟綿綿的口感也引不起多大的好感。但是拿南瓜做出來的南瓜餅就非常受歡迎了。小時候每次小編能吃到南瓜餅都是一件非常幸福的事情,甜甜的糯糯的口感,甜度都是剛剛好的,有和小編一樣愛吃南瓜餅的朋友嗎?

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因為愛吃南瓜餅所以也開始學著製作了一些南瓜餅,但是製作出來的南瓜餅和外面賣的南瓜餅還是差別蠻大的,感覺自己做出來的南瓜餅沒有外面的軟糯,吃起來感覺口感非常硬。應該有很多人都有類似的困擾,其實就是因為在製作南瓜餅的時候用錯了粉,今天我們就來看看如何做出美味的南瓜餅吧。

你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃

【南瓜餅】

食材:糯米粉,南瓜,白糖,麵包糠。

做法:

1、首先將這道南瓜餅要用到的美食全部都提前準備好,接著將買回來的南瓜用清水清洗乾淨,洗乾淨之後將裡面的瓤和籽去掉,再把外面的皮削掉,繼續沖洗乾淨之後就可以將南瓜切成薄片,切薄之後就可以放入蒸鍋裡面開始蒸了,蒸熟之後,拿出來用勺子碾壓成南瓜泥即可。

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南瓜其實在很多人家庭裡面都是很少見的食材,因為單單的將南瓜做成菜味道確實有點太甜了,軟綿綿的口感也引不起多大的好感。但是拿南瓜做出來的南瓜餅就非常受歡迎了。小時候每次小編能吃到南瓜餅都是一件非常幸福的事情,甜甜的糯糯的口感,甜度都是剛剛好的,有和小編一樣愛吃南瓜餅的朋友嗎?

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因為愛吃南瓜餅所以也開始學著製作了一些南瓜餅,但是製作出來的南瓜餅和外面賣的南瓜餅還是差別蠻大的,感覺自己做出來的南瓜餅沒有外面的軟糯,吃起來感覺口感非常硬。應該有很多人都有類似的困擾,其實就是因為在製作南瓜餅的時候用錯了粉,今天我們就來看看如何做出美味的南瓜餅吧。

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【南瓜餅】

食材:糯米粉,南瓜,白糖,麵包糠。

做法:

1、首先將這道南瓜餅要用到的美食全部都提前準備好,接著將買回來的南瓜用清水清洗乾淨,洗乾淨之後將裡面的瓤和籽去掉,再把外面的皮削掉,繼續沖洗乾淨之後就可以將南瓜切成薄片,切薄之後就可以放入蒸鍋裡面開始蒸了,蒸熟之後,拿出來用勺子碾壓成南瓜泥即可。

你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃

2、接著往南瓜泥裡面加入白糖,看個人洗好添加,喜歡吃甜的可以多加一點,但是儘量還是少加一些,畢竟南瓜本身就已經帶了甜味了,加入白糖以後,就可以用筷子充分的將南瓜泥和白糖攪拌均勻。

3、接著準備一些糯米粉,將糯米粉倒入到南瓜泥裡,看南瓜的量倒入適量的糯米粉,如果倒入糯米粉太多,看起來南瓜太乾了,可以適量的加入一些清水和牛奶,差不多水分即可,加入牛奶口感反而會變得更好了呢。

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【南瓜餅】

食材:糯米粉,南瓜,白糖,麵包糠。

做法:

1、首先將這道南瓜餅要用到的美食全部都提前準備好,接著將買回來的南瓜用清水清洗乾淨,洗乾淨之後將裡面的瓤和籽去掉,再把外面的皮削掉,繼續沖洗乾淨之後就可以將南瓜切成薄片,切薄之後就可以放入蒸鍋裡面開始蒸了,蒸熟之後,拿出來用勺子碾壓成南瓜泥即可。

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2、接著往南瓜泥裡面加入白糖,看個人洗好添加,喜歡吃甜的可以多加一點,但是儘量還是少加一些,畢竟南瓜本身就已經帶了甜味了,加入白糖以後,就可以用筷子充分的將南瓜泥和白糖攪拌均勻。

3、接著準備一些糯米粉,將糯米粉倒入到南瓜泥裡,看南瓜的量倒入適量的糯米粉,如果倒入糯米粉太多,看起來南瓜太乾了,可以適量的加入一些清水和牛奶,差不多水分即可,加入牛奶口感反而會變得更好了呢。

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4、接著將它們揉搓均勻,揉成光滑的麵糰之後蓋上一層保鮮膜,靜置10分鐘左右,時間到了之後就可以把麵糰拿出來搓成一長條然後切成大小相同的劑子,摁壓成餅狀即可。

5、準備一口鍋,起鍋燒油,等油溫到六成熟的時候,就可以將南瓜餅蘸上面包糠,放進油鍋裡面炸,炸到南瓜餅浮起來即可。

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因為愛吃南瓜餅所以也開始學著製作了一些南瓜餅,但是製作出來的南瓜餅和外面賣的南瓜餅還是差別蠻大的,感覺自己做出來的南瓜餅沒有外面的軟糯,吃起來感覺口感非常硬。應該有很多人都有類似的困擾,其實就是因為在製作南瓜餅的時候用錯了粉,今天我們就來看看如何做出美味的南瓜餅吧。

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【南瓜餅】

食材:糯米粉,南瓜,白糖,麵包糠。

做法:

1、首先將這道南瓜餅要用到的美食全部都提前準備好,接著將買回來的南瓜用清水清洗乾淨,洗乾淨之後將裡面的瓤和籽去掉,再把外面的皮削掉,繼續沖洗乾淨之後就可以將南瓜切成薄片,切薄之後就可以放入蒸鍋裡面開始蒸了,蒸熟之後,拿出來用勺子碾壓成南瓜泥即可。

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2、接著往南瓜泥裡面加入白糖,看個人洗好添加,喜歡吃甜的可以多加一點,但是儘量還是少加一些,畢竟南瓜本身就已經帶了甜味了,加入白糖以後,就可以用筷子充分的將南瓜泥和白糖攪拌均勻。

3、接著準備一些糯米粉,將糯米粉倒入到南瓜泥裡,看南瓜的量倒入適量的糯米粉,如果倒入糯米粉太多,看起來南瓜太乾了,可以適量的加入一些清水和牛奶,差不多水分即可,加入牛奶口感反而會變得更好了呢。

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4、接著將它們揉搓均勻,揉成光滑的麵糰之後蓋上一層保鮮膜,靜置10分鐘左右,時間到了之後就可以把麵糰拿出來搓成一長條然後切成大小相同的劑子,摁壓成餅狀即可。

5、準備一口鍋,起鍋燒油,等油溫到六成熟的時候,就可以將南瓜餅蘸上面包糠,放進油鍋裡面炸,炸到南瓜餅浮起來即可。

你還在用麵粉做南瓜餅嗎?趕緊改過來吧,用這種粉做出來才好吃

這樣一份美味的南瓜餅就完成了,下次做南瓜餅不要再用麵粉了,趕緊試試看糯米粉吧,做出來會更好吃的。別忘記關注小編哦,小編還有更多的美食動態和美食做法等著分享給大家!

文/小肚幾

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